Žieminių česnakų priežiūros pavasarį paslaptys
Česnakai yra kultūra, kurią žmonija pažino tūkstančius metų. Česnako nauda žmogaus organizmui yra neginčijamas faktas. Tyrimai parodė, kad reguliarus daržovių vartojimas padidina imunitetą, sumažina virusinių ir peršalimo ligų dažnį ir intensyvumą.
Be to, česnakai yra vitaminų ir būtinų mineralų sandėlis. Tai mažina kraujospūdį, prailgina jaunystę, turi antibakterinį poveikį. Galite kalbėti be galo apie naudingas šio svogūninio augalo savybes, tačiau tai yra geriau pasodinti jį savo svetainėje ir įsitikinkite praktiškai. Kaip tai padaryti teisingai ir gauti turtingą žieminių česnakų derlių, mes pasakysime straipsnyje.
Straipsnio turinys
Žieminių ir pavasarinių česnakų skirtumai
Česnakai yra svogūninis augalas. Yra dviejų rūšių česnakai: pavasaris ir žiemą. Jie skirtis išorėje ir tūpimo būdu.
Vasariniai česnakai sodinami sezono pradžioje, kai žemė šiek tiek sušyla (iki 5–7 laipsnių), tačiau vis tiek sulaiko drėgmę. Kultūra nemėgsta visiškai drėgno dirvožemio - šaknys pradeda pūti, o tada pati svogūnėlė.
Žieminiai pasėliai sodinami vėlyvą rudenį, maždaug dvi ar tris savaites iki šalnų, kad česnakai turėtų laiko įsišaknyti.
Naudodamiesi lentele galite lengvai pamatyti skirtumus tarp rūšių.
| Žieminiai česnakai | Pavasarinis česnakas |
| Atsparus šalčiui. | Neatlaiko žemos temperatūros. |
| Didelis svogūnas su 6-10 didelių gvazdikėlių. | Lemputė mažesnė, dantys taip pat maži, iki 30 vienetų. |
| Dantys yra lygūs, auga ratu. | Dantys išdėstyti chaotiškai. |
| Ištrinama rodyklė. Po pašalinimo jis lieka kieto stiebo formos svogūnėlio centre, aplink jį auga gvazdikėliai. | Jame nėra strėlės. |
| Tinkamumo laikas yra trumpas, todėl rekomenduojama jį sunaudoti per kelis mėnesius po surinkimo. | Laikoma iki kito derliaus. |
| Brandina ilgai prieš pasibaigiant sodo sezonui. | Ne visada reikia laiko prinokti šalto klimato zonoje. |
Kaip pavasarį prižiūrėti žieminius česnakus
Žieminiai pasėliai nebijo šalto oro, nes česnakai sudygsta anksti. Jei žiemą apvyniojote lovas nuo šalčio, kai tik nutirpsta sniegas, turite nuimti apsauginę pastogę. Žieminių česnakų priežiūra apima atlaisvinimą, laistymą ir šėrimą. Laiku atliekamas ravėjimas taip pat yra svarbus.
Atlaisvinti dirvožemį česnako koridoriuose
Kaip prižiūrėti česnaką pavasarį? Kai ištirpo sniegas ir pasirodė pirmieji ūgliai, svarbiausia sodininkų užduotis yra išlaikyti drėgmę žemėje, užtikrinti deguonies prieigą prie česnako šaknų sistemos. Tam reikia kruopščiai atsukti eilutes ir pačius augalus.
Rūpinantis žieminiais česnakais, daug kas priklauso nuo oro sąlygų. Kai žemė lovose pradeda pasidaryti pilka, o ne juoda, laikas atslūgti. Toliau atlaisvinimas atliekamas po kiekvieno stipraus lietaus. Jei nėra lietaus, tada po laistymo.
Dėmesio! Jei vėluojate atsipalaiduoti, ant paviršiaus dirvožemis susidaro plona pluta. Laikui bėgant jis sukietėja, susidaro įtrūkimai, drėgmė kartais greičiau išgaruoja. Tokią žievelę jau sunku pašalinti, reikės gilaus atsipalaidavimo, kuris gali pakenkti jaunoms česnako šaknims.
Kaip tinkamai laistyti vandeniu ir sūrymu
Česnakai gana gerai toleruoja sausrą, tačiau vargu ar derlius bus gausus.Todėl jūs turite pasirūpinti, kad kultūra būtų gerai laistoma. Drėgmė ypač svarbi pavasarį. Norint tinkamai formuoti ir augti galvas, dirva turi būti pakankamai sudrėkinta.
Laistyti
Abiejų tipų (pavasario ir žiemos) drėkinimo schema yra vienoda ir atrodo taip:
| Klimatinės sąlygos | Laistyti |
| Lietingas ar debesuotas oras | – |
| Karštas sausas oras | Kas 5 dienas |
| Vidutiniškai karštas, lietingas oras | Kas 7-10 dienų |
Kodėl reikia laistyti druskos tirpalu
Česnakai, kaip ir kiti sodo augalai, kenčia kenkėjai... Laistymas druskos tirpalu padės jų atsikratyti. Be to, šis sprendimas skatina geresnį azoto įsisavinimą, kuris yra svarbus kultūrai.
Pirmasis laistymas druskos tirpalu atliekamas gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje. Laistymas atliekamas kas dešimt dienų. Laistymo schema yra tokia:
- 100g druskos / kibiras vandens;
- 300g druskos / kibiras vandens;
- 400g druskos / kibiras vandens;
- 600g druskos / kibiras vandens.
Ketvirtą kartą laistyti galima tik kaip kraštutinę priemonę, kai vieta yra labai užkrėsta kenkėjais. 2 kvadratiniams metams turėtų pakakti kibiro skiedinio. m.
Būk atsargus! Fiziologinis tirpalas yra geras pagalbininkas, tačiau jį reikia naudoti saikingai, nes jis „sutepa“ didelius kiekius ir ardo žemę. Daugiau nei trejus metus iš eilės tokia procedūra negali būti atliekama vienoje vietoje. Vietomis būtina keisti kultūras. O jei dirvožemis vis dar sūrus, pasodinkite baltąjį dobilą - jis atkurs druskos pusiausvyrą.
Ūglių gydymas fiziologiniu tirpalu
Lakiems kenkėjams, tokiems kaip svogūnų musės, taip pat naudojamas druskos tirpalas. Proporcija tokia: 250 g druskos / kibiras šilto vandens (10 L). Tirpalas purškiamaisiais buteliais purškiamas ant aerozolinės augalo dalies. Geriausia tirpalą palikti per naktį, o ryte purkšti ūglius paprastu vandeniu ir laistyti lovas. Prevencijos tikslais tokią procedūrą rekomenduojama atlikti kas dešimt dienų.
Kaip padėti česnakai
Kad česnakas augtų sveikas ir sudarytų dideles galvas bei gausias plunksnas, jam reikia pakankamai azoto, fosforo, kalio ir kitų mikroelementų. Specialus šėrimas padės užtikrinti tinkamą augimui ir vystymuisi reikalingų maistinių medžiagų pusiausvyrą.
Norėdami, kad derlius jus pradžiugintų, tiksliai laikykitės derliaus proporcijų ir laiko, nes priešingu atveju rezultatas gali būti priešingas (pavyzdžiui, gausus žaliosios dalies vystymasis kenkia galvos formavimui).
Pavasarinis šėrimas
Aktyviausi augalai auga, žinoma, pavasarį. Būtent šiuo laikotarpiu svarbu česnaką pamaitinti laiku - tiek žiemą, tiek pavasarį. Žieminiai česnakai šeriami per savaitę po to, kai ištirpsta sniegas, o vėliau - dar po dviejų savaičių. Vasariniai česnakai šeriami po to, kai suformuojami trys ar keturi lapai. Antrasis šėrimas atliekamas dar po dviejų savaičių.
Viršutinis apsirengimas vasarą
Trečiasis šėrimas atliekamas vasarą, birželio viduryje. Svarbu, kad jis nukristų tiksliai galvutės formavimo metu, kitaip visos trąšos bus švaistomos. O jei išleisite iš anksto, žalioji dalis ir strėlės susidarys per gausiai.
Mineralinių tvarsčių tipai
Karbamidas puikiai tinka pavasarį šerti. Jame yra didelis azoto kiekis. Jis naudojamas taip: šaukštas trąšų ištirpinamas 10 litrų vandens. Į jį įpilama 3 litrai tirpalo kv. m ploto.
Amonio nitratas taip pat yra azoto trąšos. 15 mg medžiagos praskiedžiama 10 litrų vandens. Vartojimas yra toks pat kaip ir ankstesniu atveju. Rekomenduojama šerti pavasarį su trijų savaičių pertrauka.
Nitroammofoska yra trąšos, turinčios kalio, fosforo, azoto, sieros. Norėdami maitinti žalumynus, vienas šaukštas praskiedžiamas 10 litrų vandens. trąšos. Šeriant šaknimis, to paties indo dozė padidinama dvigubai.
Superfosfate yra fosforo - tai pagerina lemputės kokybę, ji auga didesnė, sultingesnė ir ilgesnį galiojimo laiką. Paruoškite tirpalą taip: 2 šaukštai. trąšų 10 litrų vandens. Šios kompozicijos pakanka perdirbti 2 kv. m.
Organinių trąšų veislės
Pelenai praturtins augalus kaliu ir fosforu.Galite tiesiog pabarstyti ant lovų arba galite paruošti užpilą - 10 litrų vandens stiklainis 0,5 litro pelenų. Tirpalas infuzuojamas per dieną ir užpilamas prie šaknies.
Mielėse yra svarbių aminorūgščių. Praskieskite 200 g žalių mielių viename litre vandens. Tirpalas infuzuojamas per dieną, o po to išpilamas iki 10 litrų. Tada supilkite ant jo česnaką.
Amoniakas yra azoto šaltinis. Tirpalo proporcijos: 10 l vandens 25 ml amoniako. Plunksnos yra apdorojamos kompozicija. Galite paruošti tirpalą žemės laistymui, tačiau jis turi būti pritaikytas prieš sodinant augalus.
Kada derlių nuimti ir kaip laikyti žieminius česnakus
Manoma, kad žieminių česnakų nokinimui pakanka šimto dienų. Paprastai derlius nuimamas liepos pabaigoje ir rugpjūčio pradžioje. O pavasaris - rugpjūčio pabaigoje – rugsėjį. Nustatyti nokinimo laipsnį nėra sunku, užtenka žinoti keletą paprastų taisyklių:
- apatiniai stiebo lapai (arba visi lapai ir stiebas) tapo geltoni ir sausi;
- žieminiuose česnakuose, norint nustatyti brandą, ant kelių svogūnėlių dažnai paliekamos strėlės: kai jos ištiesinamos, o žiedynai atsidarė, česnakai prinokę;
- iškasti kelis svogūnus. Ant jų esantys luobelės turi būti visiškai sausi, baltai balkšvos spalvos. Tinkamai laikomi česnakai, kurie turi tris luobelės sluoksnius;
- skiltelės turi būti gerai suformuotos, elastingos ir lengvai atskirtos viena nuo kitos, bet neturi būti trupinės;
- nešaudančiuose česnakuose šaknies apykaklė paprastai būna sausa, ji lengvai atskiriama nuo gvazdikėlių.
Žieminių česnakų laikymas
Svarbi ilgalaikio česnako laikymo sąlyga - tinkamas ir teisingas derliaus nuėmimas. Svogūnėliai neturėtų būti iškasti daug anksčiau ar vėliau. Česnakai neturi būti pernokę. Geriau jį kasti keliomis dienomis anksčiau ir leisti išbrinkti, kai išdžius, nes pernokę česnakai žemėje greitai pradeda pūti.
Česnaką atsargiai nuimkite, nepažeisdami gvazdikėlių. Būtina ne ištraukti, o iškasti - pavyzdžiui, su kastuvu. Žemė iš svogūnėlių nuimama rankomis. Nemuškite plaktuko prie kastuvo ir nespauskite svogūnėlių vienas prie kito - tai sugadins juos ir nebebus tinkami ilgai laikyti.
Po to, kai česnako galvutės džiovinamos lauke, pavėsyje arba gerai vėdinamoje patalpoje, kartu su viršūnėmis, svogūnai nuleidžiami žemyn. Tai pagerins česnako skonį, nes visos maistinės medžiagos prasiskverbs iš žalumynų ir stiebo į galvą. Sandėliavimui imamos visos nepažeistos lemputės, visiškai uždengtos lukštais.
Optimalios česnako laikymo sąlygos
Svogūnėliai turėtų būti laikomi tamsioje vietoje, nuo -2 iki +2 laipsnių, o drėgmė mažesnė nei 80%. Patartina atsikratyti oro pertekliaus vaisiais.
Česnakai gali būti laikomi rūsyje ar rūsyje, pakabinti ant pynių. Laikykite jį kartono ar faneros dėžutėse. Česnakus galite laikyti butuose. Norėdami tai padaryti, padėkite jį sluoksniais į stiklainius kaip visumą arba išardykite skiltelėmis, neišimdami lukšto. Pirmiausia jie paruošia indą, gerai nuplauna ir nusausina. Kaip medžiagą pilant galite naudoti druską, miltus, svogūnų lukštus, išplėstą vermikulitą, pelenus.
Vis dar nuluptos gvazdikėliai laikomi aliejuje. Jie taip pat įmerkia česnako skilteles į parafiną - tokiu būdu jis ilgiau laikomas. Kitas būdas yra laikymas steriliuose indeliuose su sandariai uždarytu dangčiu vėsioje vietoje. Arba į audinio maišelį, iš anksto įmirkytą druskos tirpale ir išdžiovintą. Ilgiausias laikymo būdas yra užšaldymas arba džiovinimas prieskoniams.
Išvada
Česnakai yra svogūninis augalas, vertingas tiek dėl skonio, tiek dėl vaistinių savybių, tiek dėl vitaminų ir mineralų sudėties. Auginti ir išlaikyti tai nėra sunku. Kultūra auginama tiek nuosavame sklype asmeniniam naudojimui, tiek pramoniniu mastu.
Sėkmingam auginimui pakanka laikytis paprastų agrotechnikos taisyklių. Svarbu atkreipti ypatingą dėmesį į rūpinimąsi savo česnaku po žiemos. Tada pasirūpinkite pakankamu laistymu, laiku maitinkite, atlaisvinkite ir pašalinkite piktžoles pagal poreikį - ir česnakai pradžiugins jus nuostabiu derliumi.