Didelio derlingumo ir šaltai toleruojanti svogūnų veislė „Stuttgarter Riesen“

„Stuttgarter Riesen“ yra patikrinta svogūnų veislė, kuri džiugina sodininkus mėgėjus ir profesionalius ūkininkus maždaug 25 metus. Jis greitai bręsta, lengvai prižiūrimas, daug derlingų ir universalus.

Veislės aprašymas

„Stuttgarter Riesen“ formuoja didelius, vidutinio aštrumo svogūnus. Daržovės yra tinkamos vartoti šviežioms, salotoms, džiovinti, šaldyti ir konservuoti.

Kilmė ir raida

Svogūną Štutgarterį Rieseną užaugino Vokietijos bendrovės „Replacement Mauser Quedlinburg“ selekcininkai. 1995 m. Ji buvo įtraukta į Rusijos valstybinį registrą.

Sudėtis ir naudingos savybės

Kiekviename 100 g svogūnų yra:

• sausosios medžiagos - 14,9-15,2%;
• cukrus - 7,0–7,2%;
• vitaminas C - 10,6–11,7 mg;
• baltymai - 1,6%.

Dėl didelio askorbo rūgšties kiekio daržovė ypač naudinga peršalus, nes efektyviai kovoja su mikrobais. Svogūnai pasižymi priešuždegiminėmis, tonizuojančiomis, atsikosėjimą skatinančiomis ir anthelmintikinėmis savybėmis. Stiprina skrandžio sekrecinį aktyvumą, mažina spaudimą.

Daržovėje yra vitaminų A, E, B grupės, kalio, magnio, kalcio, fosforo ir daugelio kitų medžiagų.

Nokinimo laikotarpis ir derlius

Ankstyva veislė: sodinant sodinukus, derlius nuimamas po 66–73 dienų, naudojant sėklas - po 3,5 mėnesio.

Esant minimaliai priežiūrai, parduodamas derlius yra 3,5–5 kg iš 1 m2. Visų reikalavimų laikymasis leidžia surinkti 5-8 kg daržovių iš to paties ploto.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

„Stuttgarter“ svogūnų veislė yra atspari:

• į miltligę;
• fuzariumas;
• alternaria;
• svogūnų musė;
• šaknies erkė.

Kultūra yra jautri pūliuojančiam pelėsiui, linkusiam į kaklo puvimą.

Specifikacijos

Svogūnėliai yra suapvalinti, viršuje ir apačioje šiek tiek išlyginti, padengti rudos-auksinės spalvos luobele. Vidutinis svoris yra 50–94 g, tačiau yra ir pavyzdžių iki 200 g.

Nuoroda! Augindami žieminius svogūnų rinkinius Štutgarteris, daržovės pasiekia maksimalų dydį.

Minkštimas yra baltas, malonaus, vidutiniškai aštraus skonio ir būdingo kvapo.

Kuriems regionams jis tinkamas

Veislę rekomenduojama auginti Rusijos centriniame, Volgo-Vyatkos, Vidurio Volgos ir Rytų Sibiro regionuose. Jis gerai prisitaiko prie įvairių klimato sąlygų ir sėkmingai auginamas visuose šalies regionuose.

Pagrindiniai pranašumai ir trūkumai

Įvairovės pranašumai:

• pastoviai didelis derlius;
• nepretenzinga priežiūra;
• ankstyvas brendimas;
• universalus daržovių naudojimas;
• gera laikymo kokybė;
• atsparumas šaudymui ir dauguma ligų.

Trūkumai:

• peronosporozės ir gimdos kaklelio puvimo rizika lietingą vasarą;
• nepatogumai valant ir pjaustant lemputes dėl jų išlygintos formos.

Skirtumai nuo kitų veislių

Stuttgarterio svogūnų palyginimas su kitomis veislėmis ir hibridais pateiktas lentelėje:

Sodinimo ir auginimo ypatybės

„Stuttgarter Riesen“ auginamas iš sėklų ar sodinukų. Abu metodai turi savo pranašumų ir tam tikrų skirtumų.

Mokymai

Visų pirma, jie pasirenka aukštos kokybės sodinamąją medžiagą. Sėkla neturėtų būti pažeista, suformuota ar supuvusi. Rupioji frakcija labiau tinka pavasariniam sodinimui, mažoji - žiemai sodinti.

Sėklos ar daigai per dieną mirkomi vandenyje su druska ir kalio permanganatu, kad dezinfekuotų ir apsaugotų augalus nuo ligų ir kenkėjų.

Nuoroda! Norėdami pagerinti daigumą, į vandenį dedama augimo stimuliatorių: „Epin“ arba „Kornevin“.

Sklypas ruošiamas nuo rudens. Jie kasti dirvą, tręšti organinėmis trąšomis (supuvusiu mėšlu ar humusu), dolomito miltais ar pelenais, jei dirvožemis per rūgštus. Kai bus įvykdyti šie reikalavimai, ateityje žemė bus tik iškasama ir formuojamos lovos.

Grunto reikalavimai

Ši veislė gerai auga bet kuriame dirvožemyje, pagrindinė sąlyga yra tai, kad jie neturėtų būti rūgšti. Didžiausias derlius gaunamas svogūnus auginant lengvoje derlingoje dirvoje, turinčioje gerą drėgmės pralaidumą ir aeracija. Geriausias variantas yra juodoji žemė arba priemolis.

Pirmtakai

Norint gauti aukštos kokybės derlių ir sumažinti ligų bei kenkėjų išpuolių riziką, svarbu laikytis sėjomainos taisyklių. Svogūnai sodinami po pomidorų, agurkų, kopūstų ir ankštinių augalų. Blogi pirmtakai yra morkos ir žolelės.

Laikas, schema ir tūpimo taisyklės

Sėklos sodinamos pavasarį, balandžio viduryje arba rudenį, prieš šalnas.

Iškrovimo schema:

1. Paruoškite lovas 20–30 cm atstumu viena nuo kitos.
2. Juose padarykite negilius griovelius ir pasodinkite sėklas kas 1–1,5 cm, pagilindami juos maždaug 2 cm.
3. Šiek tiek sutankinkite dirvą, mulčiuokite ją, kad nesusidarytų dirvos pluta.

Kai ant ūglių suformuojami 2 lapai, daigai retinami taip, kad atstumas tarp jų būtų ne mažesnis kaip 2 cm. Po to, kai pasirodys 4 lapai, retinimas pakartojamas, išlaikant 5-6 cm tarpus.

Sevok sodinami pavasarį, kai dirva sušyla iki + 10 ... + 12 ° C, ir prieš žiemą. Pastaruoju atveju padidėja šaudymo rizika, tačiau ji sumažinama pasirenkant mažiausius svogūnėlius sodinimui.

Sėjimo schema:

1. Paruoštose lovose padarykite 5 cm gylio vagas.
2. Įdėkite svogūnėlius į juos, gilindami ne daugiau kaip 4 cm iš apačios ir išlaikydami maždaug 10 cm atstumą tarp jų.
3. Pabarstykite žeme.
4. Jei svogūnai pasodinti prieš žiemą, izoliuokite lovas.

Norėdami gauti plunksnas, naudojamas rinkinys, netinkamas pagrindiniam sodinimui dėl pažeidimo buvimo. Sandariai išklokite, neapipurkškite žemėmis, ant viršaus uždenkite plėvele. Tokiems augalams ypač reikia laistyti, viršuje užpilama karbamidu (20 g 10 l vandens).

Augančios savybės

Norėdami lanką, pasirinkite gerai apšviestą vietą, kurioje nėra juodraščių ir gūsingo vėjo.

Viena iš pagrindinių sąlygų norint gauti aukštos kokybės derlių yra sėjomainos taisyklių laikymasis. Kultūra nėra sodinama toje pačioje vietoje mažiausiai 3 metus.

Jei dirvožemis per sunkus, į jį įpilama smėlio, pjuvenų ar saulėgrąžų lukštų.

Priežiūros niuansai

„Stuttgarter Riesen“ veislė nėra labai išranki, tačiau didelis derlius pasiekiamas tenkinant būtiniausius reikalavimus dirvai laistyti, tręšti, ravėti ir dirvai pinti.

Laistymo režimas

Drėkinimo reguliarumas priklauso nuo klimato ir oro sąlygų. Įsitikinkite, kad viršutinis dirvožemio sluoksnis neišdžiūvo.

Sodinukai gausiai laistomi augimo sezono pradžioje, drėkinimo dažnis pamažu mažinamas ir likus 3 savaitėms iki derliaus nuėmimo.

Atlaisvinti dirvą ir ravėti

Tarpueiliuose esanti dirva yra piktžolė, augant piktžolėms, kurios iš dirvožemio paima maistines medžiagas ir jas išeikvoja, neleidžiant svogūnams augti ir vystytis.

Dirva purinama 2–3 kartus per savaitę iki 3 cm gylio: tai pagerina drėgmės ir deguonies prieigą prie augalų šaknų.

Viršutinis padažas

Tręškite kultūrą 3 kartus per sezoną:

• Praėjus 3,5 savaitės po pasodinimo, tręšiamos organinėmis trąšomis (paukščių išmatomis ar mėšlu, praskiestu vandenyje 8-10 litrų už 1 m2);
• po 15–20 dienų įpilkite organinių medžiagų su mineralinio fosforo turinčiais užpildais;
• birželio pabaigoje naudojami azoto turintys junginiai, ypač amonio salietros.

Ligos ir kenkėjai

Veislė yra atspari daugeliui būdingų svogūnų ligų ir kenkėjų, tačiau ją veikia svogūnai skristi ir puvimas.

Norint užkirsti kelią ligų plitimui ir kenkėjų išpuoliams, svarbu:

• prieš sodinimą dezinfekuokite sodinamąją medžiagą;
• laikykitės sėjomainos taisyklių;
• laiku atlaisvinti ir išrauti dirvą;
• stebėti laistymo ir tręšimo reguliarumą.

Kai atsiranda ligos požymių, atsiranda vabzdžių, augalai apdorojami fungicidais ir insekticidais.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Džiovinimas ir pageltę lapai kaklo džiūvimas. Svarbu derlių nuimti laiku: jei per daug eksponuosite jį žemėje, po pirmojo lietaus jis vėl pradės dygti ar pūti.

Kaip ir kada rinkti

Daržovės skinamos antroje vasaros pusėje, sausą saulėtą dieną, atsargiai kasant svogūnėlius iš lovų.

Veislės laikymo ypatybės ir laikymo kokybė

Svogūnėliai valomi nuo žemės, išdėstomi džiūti lovose arba sausoje, gerai vėdinamoje patalpoje, jei lyja.

Po džiovinimo daržovės tiriamos ir rūšiuojamos, pašalinant pažeistus egzempliorius, šaknis ir lapus. Sveikos ir sveikos lemputės dedamos į medines dėžutes su smėliu ir ventiliacijos angomis bei laikomos tamsioje, vėsioje, vidutinio drėgnumo patalpoje.

Jei laikomasi šių taisyklių, svogūnas išlaiko savo skonį ir išvaizdą iki pavasario.

Augantys sunkumai

Šios veislės auginimas susiduria su tam tikromis problemomis:

• neprinokusio augalo puvimas, sodinant svogūnus žemumoje, gausus laistymas ar dažnas lietus;
• liga, kai sodinama nedezinfekuota medžiaga;
• mažas derlius ir daug sugedusių lempučių, jei nesilaikoma taisyklių sėjomaina.

Patyrusių sodininkų patarimai

Patyrusių daržovių augintojų rekomendacijos:

• kad svogūnėliai būtų didesni ir greičiau prinoktų, sodinukai sodinami prieš žiemą;
• morkos auginamos netoliese: tai pašalina kenkėjus iš kultūros;
• nesodinkite veislės po bulvėmis ir šalia krapų: svogūnai užaugs silpni ir dažnai skaudės.

Atsiliepimai

Sodininkams patinka Stuttgarter Riesen svogūnas, tai patvirtina daugybė teigiamų atsiliepimų.

Elena, Orenburgas: «Štutgarteris svogūnų sėklas pirko neplanuotai: parduotuvėje pasirinkau kitas, bet šias patarė pardavėjas. Aš paėmiau 1 paketėlį bandymams ir jau 5 metus sodinu tik juos. Daržovės iš karto maloniai nustebino: derlius yra puikus, reikalauja minimalios priežiūros, neserga ir beveik nėra paveiktas kenkėjų. Skonis puikus, vidutiniškai aštrus “.

Aleksejus, Penza: „Pasirinkdamas, ką geriau sodinti sode, apsigyniau prie Štutgarto svogūnų veislės. Man patiko jo savybės ir atsiliepimai - nusprendžiau išbandyti. Rezultatas mane nudžiugino: augalai nieko nepakenkė, jie greitai davė gerą derlių “.

Irina, Smolenskas: "Praėjusiais metais šią veislę pasodinau pirmą kartą. Tiesą sakant, aš net net nebandžiau, galima sakyti, kad tiesiog įmečiau sėklas į žemę. Kartkartėmis ji laistė pasėlį ir šėrė. Tokiomis minimaliomis pastangomis nesitikėjau didelio derliaus, tačiau nustebau: svogūnų daug, visos daržovės stambios ir net visą žiemą rūsyje guli nepagailėdamos “.

Išvada

„Stuttgarter Riesen“ yra ankstyvos nokinimo veislė, gerai prisitaikanti prie bet kokio klimato, leidžianti ją auginti visoje Rusijoje. Tai nereikalauja rūpintis, turi stiprų imunitetą daugeliui ligų. Jam būdingas didelis derlius, ilgas lempučių galiojimo laikas.