Svogūnų rinkiniai „Sturon“: ar įmanoma pasodinti prieš žiemą ir ar rūpestingi?

Svogūnų Sturonas buvo sukurtas pagal olandų veisimo technologijas, pagrįstas garsia vokiečių veisle Stuttgarter Riesen. Visame pasaulyje kultūra pripažino savo vertingąsias savybes. Įvairovė skiriasi priežiūros paprastumu, nuolatiniu imunitetu ir dideliu produktyvumu. Sukūrus optimalias sąlygas, daržovės išlaikys savo išvaizdą ir skonį aštuonis mėnesius, o tai leidžia jas auginti pramoniniu mastu.

Veislės aprašymas

Olandų veislę „Sturon“ lengva prižiūrėti ir ji turi ilgą galiojimo laiką. Rekomenduojama veisti kaip dvejų metų ar metinį derlių. Išaugintas iš nigella ar sevka.

Nuoroda! Nigella yra paprastojo svogūno sėklos, kurios gali būti naudojamos auginti visaverčius svogūnėlius.

Kultūra yra atspari šaudymui. Plunksnų aukštis 40-45 cm, spalva pilkai žalia. Gėlių strėlės, paliktos gauti nigella, ištempiamos iki 1,5 m. Atidarius žiedynas suformuoja baltą rutulį. Sėklų dėžutėje yra iki šešių sėklų.

Kilmė ir raida

Tai palyginti jauna kultūra, tačiau jau plačiai žinoma daugelyje šalių. Veislė buvo įtraukta į Rusijos veisimo pasiekimų valstybinį registrą 2009 m.

Jis gali būti auginamas tiek asmeniniam ūkininkavimui, tiek pramoniniu mastu.

Cheminė sudėtis, vitaminai, mikroelementai ir naudingos savybės

Cheminė svogūnų sudėtis yra ypač turtinga palyginti nedidelei daržovei.

100 g makroelementų:

• kalcio (30 mg);
• magnio (15 mg);
• kalio (170 mg);
• fosforo (56 mg).

Mikroelementai 100 g:

• geležies (0,8 mg);
• cinkas (0,8 mg);
• fluoras (30 μg);
• boras (200 mcg);
• jodas (3 μg);
• manganas (0,23 mg);
• chromas (2 mcg).

Baltymų kiekis 100 g - 1,5 g; riebalai - 0,2 g; angliavandeniai - 8,2 g Vitaminų, tokių kaip vitaminas C, visa grupė vitaminų B, E ir PP, svogūnai paverčia biologiškai vertingu produktu. Jame taip pat yra fitoncidų ir polisacharidų.

Nuoroda! Fitoncidai yra lakiosios medžiagos, stabdančios patogenų augimą. Norint atkurti žmogaus organizmo gynybines savybes, pakanka 30 minučių įkvėpti svogūnų garų.

Nokinimo laikotarpis

Brandinimo laikotarpis yra vidutinis, auginimo sezonas trunka 110–120 dienų.

Išeiga

Produktyvumas priklauso nuo dirvožemio sudėties ir augimo sąlygų. Vidutiniai rodikliai skiriasi 250–350 c / g arba 2,5–3,4 už 1 kv. m. Derliaus nuėmimo metu prinokusių daržovių dalis siekia 70–75%. Po nokinimo prinokimas yra 100%.

Atsparumas ligoms

Kultūra pasižymi padidėjusiu imunitetu nuo grybelinių ir virusinių ligų. Tačiau netinkamai prižiūrint, galima sugadinti puvimą ir pūlingą pelėsį. Perteklinė drėgmė sukelia ligas. Taip pat pasėlis yra jautrus dažnam šėrimui.

Nuoroda! Trąšos tręšiamos didelėmis dozėmis, todėl formuojančios svogūnėliai tampa didesni, tačiau sumažėja augalų imunitetas.Trąšų perteklius taip pat sumažina tinkamumo vartoti laiką ir maistinę vertę.

Svogūnėlių savybės, skonis ir išvaizda

Svogūnėliai yra dideli, vidutinis svoris yra nuo 180 iki 220 g, forma yra šiek tiek pailgi, lemputės kaklelis yra plonas. Svogūnų žvyneliai yra tankios, gelsvai rudos spalvos.

Veislė išsiskiria pikantišku ir ryškiu skoniu. Jis puikiai tinka ruošiant šviežias salotas, pirmą ir antrą patiekalus, ypač kepimui.

Tai yra įdomu! Cukraus kiekis svogūnuose siekia 6% - to daugiau kriaušėje. Būtent dėl ​​šios priežasties svogūnai kepami saldžiai.

Nuotraukoje parodyta svogūnų veislė Sturon.

Tinkami regionai ir klimatas

Nepaisant vidutinio nokinimo laiko, kultūra įsitvirtino daugelyje regionų. Palankiausi klimato ir dirvožemio sudėties atžvilgiu yra Vidurio ir Vakarų Sibirai.

Augalas atsparus šalčiui, atlaiko nedidelius šalčius. Dirvožemis jam tinka purus ir derlingas, lengvas priemolis laikomas idealiu.

Privalumai ir trūkumai

Daugelis sodininkų pažymi nemažai privalumų kultūroje, ypač neįprastą skonį, kuris puikiai papildo bet kurį patiekalą.

Pliusai taip pat apima:

• nepretenzinga priežiūra;
• atsparumas ligoms;
• didelis produktyvumas;
• tūpimas šaltuose regionuose;
• prekinė būklė;
• ilgas saugojimas.

Trūkumai yra derliaus sumažėjimas netinkama priežiūra. Taip pat dirvožemio sudėtis daro įtaką derliui: tankus arba blogai nusausintas dirvožemis sumažins pasėlio produktyvumą.

Kuo skiriasi nuo kitų veislių

Ilgas galiojimo laikas išskiria Sturon iš kitų veislių. 70% drėgmės ir 2–3 ℃ kambario temperatūros lemputės išlaiko savo skonį ir išvaizdą 7–8 mėnesius. Taip pat vertinamas svogūnų augimas beveik bet kuriame Rusijos regione.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Dažniausiai veislė auginama dvejų metų metodu. Norėdami tai padaryti, pirmiausia pasėkite Sturon svogūnų sėklas, kad gautumėte rinkinį, o antraisiais metais pasodinkite rinkinį, kad gautumėte parduodamų svogūnėlių.

Kada geriau sodinti ant žalumynų

Sturon svogūnus ant žalumynų galite sodinti visus metus. Žiemą tam tinka šiltnamis, o šiltu oru jis sodinamas atvirose lovose. Sodinant su sevkovu, tolesnė priežiūra yra sumažinta iki minimumo. Svogūnų plunksnas iš sėklų užauginti daug sunkiau. Sėklos sudygsta ilgiau ir reikalauja daugiau dėmesio.

Ar galima sodinti prieš žiemą

Daugelis yra suinteresuoti klausimu, ar įmanoma sodinti Sturon svogūnus prieš žiemą. Taip, galite, tai yra įprasta praktika.

Sodinimas prieš žiemą atliekamas rugsėjo pabaigoje - spalio pradžioje, atsižvelgiant į regioną. Svarbiausia, kad iki šalčio pradžios liktų mažiausiai trys savaitės. Žieminių svogūnų rinkinius „Sturon“ sėjai rinkitės mažiausius, ne daugiau kaip 1 cm.

Grunto reikalavimai

Norint visiškai vystyti kultūrą, reikalingas purus ir maistingas dirvožemis. Dirvožemis iškasamas du kartus, pirmą kartą rudenį įvedant humuso ar vištienos išmatų. Siekiant didesnio žemės įsotinimo, pridedami medžio pelenai. Be to, pelenai sunaikina daugelį patogenų. Kasant pavasarį, prieš sodinant, į lovas taip pat įvežamos vištos. Patogumui į dirvą įpilamas nuplautas upių smėlis.

Lovos yra išdėstytos saulėtoje vietoje su giliu požeminiu vandeniu. Saulės šviesos trūkumas neigiamai paveiks svogūnėlių susidarymą.

Sėklų paruošimo ir sodinimo datos

Černuška (sėklos) sėjama kovo pabaigoje - balandžio pradžioje. Tiesioginis sėjimas atliekamas tik pietiniuose regionuose. Kitais atvejais kultūra auginama per rinkinį.

Prieš sėją sėkla sudygsta. Į stiklinę šilto vandens įpilamas augimo stimuliatorius „Epin“, o dienos metu į galutinį tirpalą dedamos sėklos. Tada jie dedami ant drėgno skudurėlio ir paliekami šiltoje vietoje tris dienas.

Sėkite į 2 cm gylį gerai įkaitintame dirvožemyje... Tarp eilučių palikite 20–30 cm.Dėl tankių sodinukų, daigai retinami taip, kad atstumas tarp daigų būtų bent 10 cm.

Svogūnų rinkiniai Sturon sodinami prieš žiemą ir pavasarį.Pavasario sėja prasideda ne anksčiau kaip balandžio viduryje ar gegužės pradžioje. 3-4 dienas prieš sodinimą daigai pašildomi šalia akumuliatoriaus, todėl jie sudygs greičiau. Iškart prieš sėją sodinamoji medžiaga 30 minučių mirkoma silpname kalio permanganato tirpale dezinfekavimui.

Iškrovimas atliekamas grynu oru. Sodinimo skylių gylis yra ne didesnis kaip 4 cm, atstumas tarp jų yra 15-20 cm., Ant skylės dugno dedamas šiek tiek medžio vandens ir užpildomas vandeniu. Negalima laistyti po sodinimo.

Nuoroda! Visų regionų sėjimo signalas yra paukščių vyšnių žydėjimas. Paukščių vyšnios ne žydės, jei pasikartos šalnos.

Augančios savybės

Rūpintis savo kultūra nėra sunku. Svarbiausia yra sudaryti optimalias sąlygas visiškam vystymuisi, būtent: drenažo ir dirvožemio oro pralaidumas.

Laistymo režimas

Pirmoje auginimo sezono pusėje pasėlius reikia reguliariai ir gausiai laistyti. Bet nebūtina sukurti sustingusios drėgmės: tai sukels grybelinių ligų formavimąsi. Be to, formuojančios lemputės gali supūti. Nuo liepos mėnesio jie laistomi tik tada, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis yra labai sausas, tačiau atliekamas dažnas purinimas.

Atlaisvinti dirvą ir ravėti

Svogūnui pilnai išsivystyti reikalingas deguonis - tam atliekamas atsipalaidavimas. Žemė atsilaisvina iki 3 cm gylio, kitaip kyla pavojus pažeisti šaknis.

Lovos yra ravimos, kad piktžolės nepriimtų maistinių medžiagų ir netrukdytų sodinukams augti. Taip pat ant piktžolių išlieka patogeninės sporos, pavojingos augalui.

Viršutinis padažas

Kultūra šeriama du kartus per visą laikotarpį. Pirmąjį viršutinį padažą sudaro kalio ir kalcio nitratas. 1 kibire vandens ištirpinkite po vieną šaukštą kiekvieno vaisto. Antrą kartą augalas šeriamas, kai tik susidaro 5-6 lapai, naudojant fosforo-kalio trąšas. Nerekomenduojama naudoti šviežio mėšlo.

Ligos ir kenkėjai

Svogūnų musė iš lapų išsiurbia sultis, todėl augalas nudžiūsta. Ne mažiau pavojingos yra šio kenkėjo lervos. Kovojant su musėmis, naudojama druska ir tabako dulkės. Fiziologinis tirpalas paruošiamas paprastai: ištirpinkite 200 g druskos per 10 litrų ir atsargiai laistykite kiekvieną sodinuką. O praėjimai apibarstyti tabako dulkėmis, jo aštrus kvapas atbaido vabzdį.

Peronosporozė (pūlinis pelėsis) paveikia augalą visais vystymosi etapais. Dėl grybelinės ligos sumažėja derlius ir trumpalaikis svogūnėlių laikymas. Laikymasis sėjomainos taisyklės o sveikos sėklos naudojimas sumažina ligos išsivystymo riziką.

Norėdami išvengti sodinimo, purškite 1% Bordeaux skysčio tirpalu. Kai liga pasireiškia, jie sustos laistyti o sodinukai purškiami vario sulfato tirpalu.

Svarbu. Jei maistui pjaustote žaliąsias plunksnas, atminkite, kad kenkėjai ir grybelio sporos prasiskverbia į susidariusias dalis.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Derlius nuimtas liepos antroje pusėje... Signalas rinkti pageltusios plunksnos tarnauja. Valymas atliekamas ryte, esant giedram orui. Iš žemės iškasta ropė svetainėje paliekama iki vakaro.

Laikymo sąlygos

Po džiovinimo svogūnai renkami sausoje, gerai vėdinamoje vietoje. Paguldykite ne daugiau kaip vieną sluoksnį arba suriškite į ryšulius pakabinti. Po to, kai viršūnės nudžiūvo, jos nupjaunamos arba pyniamos pynėmis. Ilgos šaknys genimos atsargiai, nepažeidžiant lemputės. Optimali temperatūra ilgalaikiam laikymui yra 2–4 ​​℃.

Sunkumai auginant

Kai požeminis vanduo atsiranda arti paviršiaus, svogūnai auginami ant pakeltų keterų. Priešingu atveju yra puvimo pavojus.

Jei trąšos nebuvo dedamos rudenį kasant, tada pavasarį jos prisotina dirvą visais komponentais, naudodamos visą mineralų spektrą. Dirvožemiui ypač reikia azoto, fosforo ir kalio.

Geriausi svogūnų pirmtakai yra agurkai, pomidorai, ankstyvieji kopūstai ir žalumynai. Po jų žemė išlaikys derlingumą ir reikalingas maistines medžiagas.

Patyrusių sodininkų patarimai

Sodininkai noriai dalijasi patarimais ir pastebėjimais, kurie padės išlaikyti augalą sveiką ir padidinti derlių.

1. Jei šalia svogūnų pasodinsite morkas ar krapus, jums nereikės rūpintis savo sodinukų sveikata. Šie augalai naikins vienas kito kenkėjus.
2. Derliaus nukelti nereikia, nes tai lemia svogūnų daigumą. Dėl to prinokusios daržovės netinkamai laikosi.

Kultūros apžvalgos

Atsiliepimų apie „Sturon“ yra daugybė ir teigiamų. Beveik visi, auginantys šį derlių, yra patenkinti rezultatu:

Irina, Penza: «Praėjusiais metais nusprendžiau pasodinti žieminį lanką Sturon. Nedidelį kiekį pasodinau šiltnamyje. Apskritai likau patenkinta. Augalas yra nepretenzingas, rūpintis juo yra labai paprasta. Laistoma nedažnai, tačiau buvo vykdoma grybelinių ligų profilaktika. Kultūra pasirodė turinti stiprų imunitetą, nesirgo. Dabar sodinsiu pavasarį, kad gaučiau parduodamą derlių “.

Liudmila, Brianskas: „Aš auginu daugiau nei vienerius metus. Sodinimui naudoju tik nupirktus rinkinius. Kultūra yra derlinga ir nepretenzinga. Dideli ir saldūs svogūnai, tinkami salotoms, pirmaisiais patiekalais ir garnyrui, paruošti žiemai. Kultūra yra atspari ligoms ir kenkėjams, tačiau prevencijos tikslais ji du kartus buvo apdorota „Fitosporin“. Viršutinį padažą užtepiau tik vieną kartą, tačiau derlius vis tiek buvo geriausias: viename kvadratiniame metre priaugau mažiausiai 2,5 kg “.

Išvada

Daugybė olandiškojo „Sturon“ svogūno privalumų neliko nepastebėti sodininkų. Kultūra vertinama dėl didelio derlingumo (iki 320 kg / ha), stipraus atsparumo ligoms ir paprastos žemės ūkio technologijos. Pikantiškas daržovių skonis papildo privalumų sąrašą ir suteikia patiekalams lengvą saldumą, harmoningai derinamą su vidutiniu aštrumu.