Instrukcijos pradedantiesiems sodininkams: kaip teisingai sodinti žirnius, kad gautumėte turtingą derlių

Žirniai yra savaime apdulkinantys vienmečiai. Kultūra priklauso ankštinių augalų šeimai. Jie pradėjo jį kultivuoti dar prieš pasirodant pirmosioms civilizacijoms Pietvakarių Azijoje. Apsvarstykite, kokios yra šio augalo veislės, kada ir kaip sodinti žirnius, kaip prižiūrėti, kada derlių nuimti.

Žirnių rūšys ir veislės

Įprasta atskirti tokias cukraus rūšis, kurios gali valgyti kartu su vožtuvais, nes jie neturi kieto pergamento sluoksnio, ir žievelėmis, kurių vožtuvai nevalgomi, tačiau vaisiai išsiskiria puikiu skoniu.

Garsiausios tokių veisliųkaip Adagumsky, Ambrosia, Vera, Sfera, Era ir kiti.

Iškrovimo datos

Žirniai reiškia šalčiui atsparius augalus. Jis gali atlaikyti šalnas iki minus 6 laipsnių. Todėl galite sėti anksti, tačiau nerekomenduojama to daryti iki balandžio 20 dienos. Ankstyvas nokinimo veisles galima sodinti iki liepos pradžios.

Kaip teisingai sodinti žirnius

Žirnius geriausia sodinti ten, kur praėjusį sezoną buvo auginami tokie pasėliai kaip bulvės, agurkai, moliūgai ar kopūstai. Jei po šiomis daržovėmis įdėjote fosforo ar kalio trąšas, tai dar geriau. Vaisiai bus švelnesni. Su tais pačiais augalais galite sodinti žirnius toje pačioje lovoje.

Kaip teisingai sodinti žirnius atviroje žemėje? Nerekomenduojama tręšti prieš pat sodinimą, nes tai skatina augalo viršūnių augimą, o vaisių bus nedaug. Norėdami gauti geriausius rezultatus, į vagą įmeskite įprastą kompostą, šiek tiek karbamido ir boro rūgšties (0,5 šaukštelio kvadratiniam metrui).

Kai kurie vasaros gyventojai prieš sodindami sušildo sėklas termose. Norėdami tai padaryti, į termosą pilamas šiltas vanduo (apie 45 laipsnių) ir keletą valandų ten pilami žirniai. Būdami ten, sėklos yra prisotintos drėgmės ir išsipučia. Po to juos reikia išimti ir išdžiovinti. Tokiu būdu apdoroti žirniai sudygs daug anksčiau.

Daugelis domisi, ar įmanoma sodinti žirniai prieš žiemą? Šiais tikslais buvo veisiamos specialios veislės, kurios derlių gauna antroje birželio pusėje. Bet jie tinka pietiniams mūsų šalies regionams. Šiaurinėse platumose daigai gali žūti dėl šalčio.

Kultūra labai mėgsta šviesą, todėl sodinkite ją saulėtose vietose, kur nėra vėjo. Galite sėti ir sausas, ir daigintas sėklas. Norėdami apsaugoti sėklas nuo kenkėjų, prieš sodindami, 5 minutes galite jas panardinti į karštą vandenį (+35 laipsnių), kuriame praskiedžiama boro rūgštis (apie 2 g rūgšties 10 litrų vandens).

Norint gero derliaus, pasėlis turi būti pasodintas teisingai. Norėdami sėti žirnius, turite padaryti apie 20 cm pločio vagas. Atstumas tarp eilių turėtų būti apie 50 cm. Į vagas įdėkite komposto. Atstumas tarp sėklų yra apie 5 cm.Sėklų sodinimo į molio dirvą gylis yra apie 5 cm, smėlingoje - 2–3 cm.

Daigai pasirodys per vieną ar dvi savaites.

Žirnių priežiūra

Žirnius prižiūrėti gana lengva. Viskas, ko reikia, yra padengti daigus nuo paukščių, piktžolių, vandens ir laiku nuimti derlių.

Paukščiai kelia didelį pavojų jauniems sodinukams. Todėl lovas geriau uždengti. Tam geriausiai tinka žvejybos tinklai.

Žirniai nelabai toleruoja karštą orą, todėl tokiais laikotarpiais juos reikia gausiai laistyti - apie 10 litrų 1 kv.m. Rekomenduojama dirvą atlaisvinti iškart po laistymo.

Norint tinkamai augti, reikia žirnių. Galite traukti tinklelį su didelėmis ląstelėmis ant kaiščių arba tiesiog susieti virvę horizontaliai.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Praėjus maždaug dviem mėnesiams po sėjos, augalas pradeda žydėti. Praėjus mėnesiui po žydėjimo, galite pradėti derlių.Kadangi tai yra kelių derlių derlius, vaisinis laikotarpis gali trukti pusantro mėnesio. Vaisiai paprastai nuimami kas 2–3 dienas.

Pirmieji prinokę yra apatinėje krūmo dalyje augančios ankštys. Esant palankioms sąlygoms, iš vieno kvadratinio metro žirnių lovų galima surinkti iki 4 kg derliaus.

Šviežiai nuskintų žaliųjų žirnelių ilgą laiką negalima laikyti. Norėdami konservuoti žirnius, jie užšaldomi, konservuoti arba džiovinami orkaitėje su pridėtu cukrumi.

Džiovintus žirnius galima laikyti keletą metų. Tačiau nerekomenduojama jo laikyti popieriuje, audinyje ar plastikiniuose maišuose, nes kenkėjai gali lengvai patekti į juos. Geriausias laikymo būdas yra uždarytuose stikliniuose indeliuose.

Išvada

Žirniai yra labai sveikas ir nepretenzingas derlius. Auginti jį sode nebus sunku net pradedantiesiems sodininkams.

Teisingai atlikus, tai pradžiugins gausiu ir skaniu derliumi. Bet net ir po to jis moka gerai aptarnauti. Žirnių viršūnes sudėkite į komposto duobę ir kitais metais naudokite kaip trąšas. Tai padidins dirvožemio derlingumą ir pagerins jo struktūrą.