Ar galima soją ir sojos pieną vartoti žindymo metu?

Žindymas yra lemiamas laikotarpis moters gyvenime. Vaiko sveikata ir visavertis vystymasis priklauso nuo to, ar subalansuota ir įvairi jos mityba. Sojos ir sojos produktai yra labai paklausūs tarp tinkamos mitybos šalininkų ir alergiškų karvės pieno baltymams. Todėl sojos produktų nauda ir žala nėštumo ir žindymo metu yra svarbus klausimas, išsamų atsakymą į kurį skaitykite toliau.

Ar galima naudoti sojos pieną ir soją su HS?

Ar galima soją ir sojos pieną vartoti žindymo metu?

Produktai, pagaminti iš sojos arba su ja, yra kasdieniniame daugelio žmonių racione. Daugelyje mėsos pusgaminių, dešrų, dešrų, pieno produktų yra daržovių komponentų, ypač sojos. Taigi gamintojai siekia sumažinti gaminių kainą.

Pati soja yra ne tik nekenksminga, bet ir naudingajei vartojama saikingai. Visi augaliniai maisto produktai gali sukelti alergiją, o soja nėra išimtis. Todėl moterys, kurios kada nors susidūrė su alergija, turėtų būti atsargios valgydamos soją ir jos produktus.

Nėštumo metu

ar tai įmanoma sojos nėščia? Priimdami sprendimą įtraukti į dietą tam tikrą ingredientą, jie vadovaujasi pusiausvyra tarp naudos ir galimos žalos. Sojų pupelių nauda neabejotina: šis augalas gali pakeisti gyvulinius baltymus, paįvairinti virtuvę, praturtinti organizmą vitaminais ir mineralais.

Sojų produktų valgymas daro minimalią žalą, tačiau į tai turėtų atsižvelgti tie, kurie turi problemų dėl kraujospūdžio, skydliaukės ir šlapimo sistemos.

Nėštumo metu dietą prižiūri gydytojas. Todėl prieš pristatant bet kurį produktą būtina specialisto konsultacija.

Sudėtis, savybės, kontraindikacijos

Ar galima soją ir sojos pieną vartoti žindymo metu?

Sojos pienas, priešingai nei pupelės kalorijų yra nedaug - tik 45 kcal 100 g. Taip yra todėl, kad 90% produkto sudaro vanduo.

Sojos pieno cheminė sudėtis (100 g):

  • baltymai - 2,94 g;
  • riebalai - 1,99 g;
  • angliavandeniai - 3,45 g (įskaitant cukrų - 2,5 g);
  • pluoštas - 0,4 g

Sojos piene yra B, C, E, D vitaminų ir mineralų: kalcio, kalio, natrio, seleno. Dėl mažo glikemijos indekso (30 vienetų) šis produktas yra saugus diabetikams ir intensyviai augant svoriui nėštumo metu.

Sojos pieno ir sojos produktų pranašumai yra unikalūs baltymai, galintys pakeisti gyvūnus... Savo aminorūgščių sudėtimi jis yra artimas baltymams, kurie randami mėsoje ir vištienos kiaušiniuose.

Sojos produktų riebaluose yra sočiųjų ir nesočiųjų rūgščių, panašių į tas, kurios randamos jūros gėrybėse Omega-3 ir Omega-6.

Saikingai valgyti sojos pieną, tofu ar sojos mėsos pakaitalus yra naudinga kūnui. Tačiau kai kurioms moterims, ypač nėštumo metu, sojos produktai yra draudžiami.

Nerekomenduojama jo naudoti, kai:

  • skydliaukės ligos, nes gaminyje esantys fitohormonai gali sukelti hipotiroidizmą, kuris yra vaisiaus vystymosi sutrikimų priežastis;
  • hipotenzija - reguliarus sojų produktų vartojimas mažina kraujospūdį;
  • maisto alergijos;
  • urolitiazė, nes.soja padidina oksalatų, kurie linkę formuoti inkstų akmenis, gamybą.

Sveikoms moterims nėštumo metu vartoti sojos pieną ar produktus, pagamintus iš šių pupelių, yra ne tik priimtina, bet ir naudinga protingais kiekiais.

Tai yra įdomu:

Ar galima į dietą įtraukti žiedinius kopūstus, maitinant krūtimi

Ar galima žindyti valgyti troškintus kopūstus

Ar galiu valgyti svogūnus žindydamas?

Nauda ir žala

Sojos maistas organizmui lengviau virškinamas nei gyvulinės kilmės baltymai. Jie turi mažai kalorijų ir neturi laktozės bei cholesterolio.

Motinai

Moteris nėštumo metu gali patirti norą mėsos gaminių, pasireiškiančių sunkia toksikoze. Tokiu atveju baltymų trūkumui kompensuoti naudojami sojos produktai.Ar galima soją ir sojos pieną vartoti žindymo metu?

Per didelis svoris nėštumo metu yra pavojingas būsimos motinos ir vaisiaus sveikatai. Dėl gero virškinimo, soja ir jos dariniai padeda kontroliuoti svorį.

Vitaminų kompleksas teigiamai veikia moters organizmą, nes palaiko nervų sistemos sveikatą, stiprina imuninę sistemą. Sojų maistas, kuriame gausu kalcio, apsaugo nuo dantų ėduonies ir palaiko kaulus.

Tačiau sojos produktuose esantys izoflavonai neigiamai veikia skydliaukę, mažindami hormonų gamybą. Dėl to gali išsivystyti hipotirozė, kuriai kyla persileidimo grėsmė.

Vaikui

Didelis vitamino E kiekis prisideda prie normalaus vaisiaus vystymosi, užkerta kelią savaiminiam abortui.

Kalis, magnis ir kalcis padeda tinkamai formuoti skeleto sistemą, o B grupės vitaminai padeda smegenims ir nervų sistemai.

Baltymai padeda kurti raumenų masę, o polinesočiosios riebalų rūgštys apsaugo nuo įgimtų smegenų patologijų išsivystymo rizikos.

Sojos produktuose esantys fitohormonai kelia tam tikrą riziką, jie gali išprovokuoti abortą. Be to, kaip ir bet kuris augalinis maistas, soja gali sukelti alerginį vaiko polinkį.

Naudojimo laktacijos metu taisyklės

Ar galima soją ir sojos pieną vartoti žindymo metu?

Maitinančios moters mityba žymiai skiriasi nuo nėščios moters dietos. Kas buvo saugu nėštumo metu, gali sukelti žindymo problemų. Todėl žindymo laikotarpiu gydytojai rekomenduoja laikytis trijų svarbių principų: atsargumo, laipsniškumo ir stebėjimo.

Pirmaisiais 2-3 kūdikio gyvenimo mėnesiais maitinančios motinos dieta yra labai griežta. Taip yra dėl to, kad vaiko virškinimo traktas vis dar vystosi. Jis staigiai reaguoja į mažiausius motinos pieno pokyčius. Dėl netinkamos motinos mitybos kūdikis gali sukelti dieglius, vidurių užkietėjimą, viduriavimą, alergines reakcijas, miego sutrikimus ir nerimą.

Taigi, be pediatro leidžiamų produktų, maitinanti moteris negali valgyti nieko kito.

Kaip ir kada įtraukti į dietą

Praėjus trims mėnesiams po gimdymo, jūs galite pradėti pristatyti naujus produktus ne daugiau kaip po 2–3 dienų mažais kiekiais, o geriau ryte. Toliau reikia stebėti vaiką. Jei kažkas jį vargina arba atsiranda bėrimų, produktas pašalinamas iš dietos. Į maitinančios motinos valgiaraštį leidžiama įtraukti sojos pieną ir sojos produktus ne anksčiau kaip po trijų mėnesių po gimdymo. Išimtiniais atvejais - netoleruojant pieno baltymų ar alergiškai reaguojant į mėsos produktus - gavus pediatro leidimą, įvedami sojos pienas ir sojos produktai.

Svarbu! Jei netoleruojamas karvės pienas, „dirbtiniai“ žmonės mitybai naudoja mišinius kūdikiams, kurių pagrindą sudaro išgryninti, genetiškai nemodifikuoti sojos baltymai. Tačiau tokius mišinius taip pat turėtų skirti pediatras.

Kokį paros laiką ir kiek reikia išgerti

Kad sojos pienas nepakenktų kūdikiui, jie pradeda jį vartoti po ketvirtį stiklinės. Geriausias laikas į motinos racioną įeiti ryte.Jei vaikas nejaučia diskomforto, po trijų dienų dozė padidinama iki pusės stiklinės, po savaitės galima išgerti visą porciją - 200 ml. Tai yra maksimali sojos pieno dienos norma žindymo metu.

Svarbu! Jei yra alerginės reakcijos požymių, turėtumėte grįžti į ankstesnį meniu.

Ar galiu duoti vaikui

Ar galima soją ir sojos pieną vartoti žindymo metu?

Sojų pieną leidžiama vartoti maistui nuo 2,5-3 metų. Jis naudojamas taip pat kaip karvė - kaip savarankiškas patiekalas arba gaminant javus, omletus, pieno sriubas, pusryčių košes.

Sojos kefyre yra per mažai kalcio ir vitaminų, palyginti su tradiciniu. Todėl jis dažniau naudojamas maitinti vaikus vegetariškose šeimose. Skirtingai nuo kefyro iš karvės pieno, soja į racioną įtraukiama vėliau - sulaukus 4-5 metų.

Šiuo laikotarpiu galite vaikams duoti tofu sūrio. Kadangi jis neturi savo skonio, patartina jį įtraukti į salotas.

Sojų produktai, kurie pakeičia mėsą, yra leidžiami kūdikių maistui nuo 5 metų. Tačiau kadangi tokie patiekalai turi neutralų skonį, juos ruošiant naudojami maisto priedai, padažai ir padažai. Tokia virtuvė kenkia mažų vaikų sveikatai, todėl nerekomenduojama į savo racioną įtraukti sojos mėsos.

Kokia forma naudoti

Sojos pienas yra atskiras patiekalas. Bet jūs galite pridėti uogų ir vaisių į jį. Iš pieno gaminami kokteiliai, kokteiliai, putėsiai, pudingai.

Sojų pienas ir sojų receptai naujoms motinoms

Norint paįvairinti valgiaraštį ir nepakenkti vaikui, ruošiant sojų patiekalus, vadovaujamasi paprasta taisykle: kuo mažiau ingredientų, tuo geriau.

Ar galima soją ir sojos pieną vartoti žindymo metu?

Jei norite blynų su sojos pienu, imkitės:

  • sojos pienas - 1,5 šaukšto;
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. l .;
  • kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
  • vanilinio cukraus ir medaus - po 2 šaukštelius
  • miltai - 1,5-2 šaukštai.

Visi ingredientai sumaišomi iki vientisos masės. Tešla turi būti tokios konsistencijos, kaip tiršta grietinė. Tešlą su šaukštu išplakite į gerai įkaitintą, aliejumi išteptą keptuvę. Iškepus iš vienos pusės, apverskite ir pakepkite, kol suminkštės.

Iš šios tešlos gaminami ir blynai. Tokiu atveju tešla išklojama sausoje, gerai įkaitintoje keptuvėje (be aliejaus), uždengiama dangčiu ir kepama 1–1,5 min. Tada apverskite ir paruoškite be dangčio.

Tokie blynai patiekiami su medumi, tirpintu sviestu ar uogiene.

Svarbu! Jei vaikas yra alergiškas saldumynams, geriau neįtraukti uogienės.

Žaliam omletui jums reikės:

  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt .;
  • sojos pienas - 0,5 šaukšto;
  • bet kokie žalumynai - 1 krūva;
  • druska, cukrus - pagal skonį;
  • augalinis aliejus pelėsiui tepti.

Ar galima soją ir sojos pieną vartoti žindymo metu?

Kiaušinius gerai išplakite su pienu, įberkite druskos, cukraus ir smulkiai supjaustytų žolelių (geriausia yra krapai, nes tai nekeičia motinos pieno skonio tiek, kiek petražolės ar žalieji svogūnai). Kepimo indą ar keptuvę sutepkite aliejumi. Gautas omleto mišinys supilamas į jį ir dedamas į įkaitintą orkaitę ant vidutinės ugnies 30–40 minučių.

Omletas patiekiamas su konservuotomis ar troškintomis daržovėmis. Taip pat galite valgyti kaip savarankišką patiekalą.

Ar galima soją ir sojos pieną vartoti žindymo metu?

Salotoms su tofu sūriu reikia:

  • tofu sūris - 100 g;
  • žalias obuolys - 1 vnt .;
  • bananas - 1 vnt .;
  • grietinė - 2 šaukštai. l.

Vaisiai ir sūris supjaustomi mažais kubeliais, sumaišomi ir pagardinami grietine.

Išvada

Sojos piene ir sojos produktuose gausu vitaminų, amino rūgščių, naudingų mikroelementų. Jie tinka nėščioms ir žindančioms moterims, neturinčioms sveikatos problemų. Tačiau nėštumas ir žindymas yra labai svarbūs laikotarpiai, todėl bet kokie dietos pokyčiai turi būti suderinti su gydytoju.

Jei turite inkstų ar skydliaukės problemų, kraujospūdį ar alergines reakcijas, sojos maistas draudžiamas maitinančios ar nėščios moters racione.

Pridėti komentarą

Sodas

Gėlės