Kaip paruošti ir vartoti produktus iš baziliko

Lapinės daržovės gali padėti kontroliuoti svorį ir išmesti tuos papildomus colius aplink juosmenį ir klubus, net ir neaktyviems.

Bazilikas turi dietinių savybių. Nepaisant to, kad tai yra prieskonis, kuris paprastai naudojamas kaip pagrindinio patiekalo priedas, dietologai rekomenduoja jį naudoti kuo dažniau. Jis slopina apetitą, suteikia greitą ir ilgalaikį sotumą, skatina geresnį baltymų ir kitų maistinių medžiagų įsisavinimą bei reguliuoja insulino gamybą. Tačiau prieš vartojant baziliką svorio metimui, būtina atmesti galimas vartojimo kontraindikacijas.

Cheminė sudėtis

Akivaizdus šviežio baziliko pranašumas norint numesti svorio yra mažai kalorijų (23 kcal 100 g). Jame riebalų (0,6 g) praktiškai nėra, tačiau dideliais kiekiais yra baltymų (3,2 g) ir angliavandenių (1,1 g), kurių organizmui reikia sotumui.

Baziliko glikemijos indeksas - 5 vienetai... Tai reiškia, kad produktas virškinamas lėtai, palaipsniui tiekiant kraują gliukoze, mažėja kasos apkrova, užtikrinamas tolygus energijos suvartojimas ir neleidžiama kauptis riebalinėms nuosėdoms.

Bazilikoje, užaugintame nenaudojant nitratų, yra daug vertingų medžiagų.

Vitaminų kiekis 100 g:

• A - 264 μg;
• beta karotinas - 3,142 mg;
• beta-kriptoksantinas - 46 mikrogramai;
• liuteinas + zeaksantinas - 5650 mcg;
• B1 - 0,034 mg;
• B2 - 0,076 mg;
• B4 - 11,4 mg;
• B5 - 0,209 mg;
• B6 - 0,155 mg;
• B9 - 68 mcg;
• C - 18 mg;
• E - 0,8 mg;
• K - 414,8 mcg;
• PP - 0,902 mg;
• betainas - 0,4 mg.

Makroelementai (100 g):

• kalis - 295 mg;
• kalcis - 177 mg;
• magnis - 64 mg;
• natris - 4 mg;
• siera - 31,5 mg;
• fosforas - 56 mg.

Mikroelementai (100 g):

• geležis - 3,17 mg;
• manganas - 1,148 mg;
• varis - 385 mcg;
• selenas - 0,3 mcg;
• cinkas - 0,81 mg.

Bazilikoje yra oleino, palmitino, stearino, linolio, linoleno, omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys. Angliavandenių sudėtis: fruktozė, gliukozė ir galaktozė. Yra maistinių skaidulų ir organinių rūgščių.

Baziliko lapų ir sėklų svorio praradimo nauda

Baziliko sėklose ir lapuose yra naudingų medžiagų, kurios yra svarbios norint sulieknėti svorio ir kūno tobulinimas:

• pektinas natūraliai valo žarnyną nuo susikaupusių toksinų ir toksinų, pagerina virškinimą, normalizuoja medžiagų apykaitą, pašalina vidurių užkietėjimą ir dujų susidarymą;
• ląsteliena pašalina cholesterolio perteklių, skatina žarnyno peristaltiką, palaiko žarnyno mikrobiocenozę ir neleidžia vystytis disbiozei, suteikia greitą sotumą, slopina alkį, todėl sumažėja suvalgyto maisto kiekis, o žmogus numeta svorio;
• folio rūgštis aktyvina riebalų sankaupų skaidymą, stimuliuoja medžiagų apykaitą, pašalina iš organizmo toksines medžiagas;
• vitaminas C dalyvauja medžiagų apykaitoje, palaiko oksidacines reakcijas, padidina ištvermę ir efektyvumą, padidina energijos sąnaudas;
• rutinas turi ryškų antioksidacinį poveikį, gerina vitamino C pasisavinimą, gerina kraujotaką, stiprina kapiliarus, mažina patinimą;
• baltymai tarnauja kaip energijos šaltinis raumenų audiniams, prisideda prie normalaus vitaminų ir mineralų pasisavinimo;
• kompleksiniai angliavandeniai ilgą laiką teikia žmogaus kūnui energiją, neišprovokuodami riebalų nusėdimo;
• riebiosios rūgštys reguliuoja hormonų sintezę, užtikrina nervų sistemos darbą, padeda geriau toleruoti dietą.

Kiti būdai numesti svorio:

Kaip vartoti petražoles svorio netekimui

Žiedinių kopūstų naudojimas svorio metimui

Salierų šaknis: kaip naudoti norint numesti svorio ir gydyti

Mineralai aktyviai dalyvauja medžiagų apykaitoje: manganas reguliuoja riebalų, amino rūgščių ir angliavandenių apykaitą, kalis yra būtinas nerviniams impulsams vykdyti, varis padidina baltymų ir angliavandenių pasisavinimą.

Bazilikas turi diuretikų poveikį: Sumažina kūno skysčius, neutralizuoja tuštinimąsi, sumažina juosmenį ir klubus. Tuo pačiu metu jis turi švelnų poveikį, pašalina skystį be diskomforto, netrikdo natrio ir kalcio pusiausvyros.

Taryba. Kad bazilikai turėtų maksimalų poveikį numetus svorį, dietologai rekomenduoja likus 4-5 dienoms iki dietos pradžios sumažinti virškinimo sistemos apkrovą: ribokite riebų ir keptą maistą, pusgaminius, rūkytą mėsą, saldainius, saldžius gazuotus gėrimus, alkoholį, baltą duoną ir miltus.

Bazilikas yra galingas antioksidantas, turintis priešuždegiminių savybių ir lėtina senėjimo procesą. Reguliariai naudojant, prieskonis teigiamai veikia odos būklę: mažina celiulito atsiradimą, tonizuoja ir gaivina veido odą, skatina kolageno gamybą.

Bazilikas normalizuoja kraujotaką, gerina kraujo klampumą ir sklandumą, valo kraujagysles ir inkstus, normalizuoja kasos ir tulžies pūslės funkcijas, o tai taip pat prisideda prie svorio metimo.

Kaip vartoti baziliko sėklas norint numesti svorio

Bazilikas turi malonų kvapą, jo lapai ir sėklos naudojami kaip pagardas prie padažų, sriubų, mėsos patiekalų, kad būtų šaltas prieskonių ir daržovių salotų aromatas. Mesti svorį visos augalo dalys naudojamos šviežios arba džiovintos, iš vaisių paruošiama užpilas, arbata ir limonadas.

Sėklų užpilas

Toks gėrimas puikiai tinka pusryčiams... Tai neperkrauna virškinimo trakto, ilgai užpildo energiją, nekeisdami angliavandenių riebalų sankaupose. Jį lengva ir greitai paruošti, nereikia kulinarinių įgūdžių ir finansinių išlaidų.

Norėdami paruošti gėrimą, jums reikės 100 ml šilto vandens ir 1 valgomasis šaukštas. l. baziliko sėklos. Sėklos užpilamos vandeniu ir paliekamos 10–15 minučių, kad išbrinktų. Jis vartojamas pridedant į jogurtą arba neriebų kefyrą.

Arbata

Arbata vartojamas virškinimui pagerinti... Tai papildys bet kokią dietą, nes padidina svorio metimo efektyvumą. Arbata tonizuoja, gaivina, alina alkio jausmą, prisotina organizmą vitaminais ir mineralais, kurie būtini norint jaustis energingam ir sveikam.

Arbatos receptas yra paprastas:

1. Pašalinkite baziliko lapus iš šakelės, nuplaukite iki skaidraus vandens.
2. Supilkite lapus į termosą ar keramikos indą ir užpilkite 500 ml verdančio vandens.
3. Palikite uždengtą 20 minučių.
4. Gerkite gėrimą dienos metu mažomis porcijomis.

Jei norite, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį arbatos. medus, mėta, citrinos balzamas, citrina.

Taip pat skaitykite:

Kaip virti žalius grikius, norint numesti svorio

Veiksmingos melionų dietos svorio metimui

Baziliko salotos

Ingridientai:

• cukinijos (cukinijos) - 2 vnt. Vidutinis dydis;
• šparaginės pupelės - 250 g;
• paprika - 1 vnt .;
• česnakai - 1-2 gvazdikėliai;
• baziliko lapai - 50 g;
• vyšninis pomidoras - 4-5 vnt .;
• prieskoniai pagal skonį;
• augalinis aliejus padažui - 1 valgomasis šaukštas. l .;
• sodo žolelių pasirinkimas - petražolės, krapai, salotos.

Receptas:

1. Virkite šparagines pupeles ir cukinijas iki minkštos. Cukiniją supjaustykite juostelėmis.
2. Paprikas nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
3. Vyšninius pomidorus supjaustykite ketvirčiais, susmulkinkite česnaką.
4. Į salotų dubenį sumaišykite baziliko lapelius, pomidorus, paprikas, cukinijas, šparagines pupeles, pagardinkite augaliniu aliejumi ir prieskoniais pagal skonį. Papuoškite smulkiai supjaustytomis žolelėmis.

Limonadas

Norėdami pasigaminti limonado jums reikės:

• bazilikas - 4 šakos;
• imbiero šaknis - 30–40 g;
• citrina - 1 vnt .;
• vanduo - 200 ml;
• sausos mielės - 10 g.

Imbieras ir citrina turi neigiamą kalorijų kiekį, suaktyvina medžiagų apykaitą, sustiprina naudingąsias ir dietines prieskonio savybes.

Kaip pasigaminti limonado:

1. Imbiero šaknį nuplaukite, nusausinkite, nulupkite, susmulkinkite trintuvu, trintuvu ar mėsmale.
2. Išspauskite citrinos sultis.
3. Į hermetišką indą sumaišykite visus ingredientus: vandenį, mieles, citrinos sultis, tarkuotą imbierą, baziliko lapus, išmaišykite. Palikite uždarytą dangtį vienai dienai kambario temperatūroje. Tada palaikykite šaldytuve dar vieną dieną.

Apribojimai ir kontraindikacijos

Bazilikas nenaudojamas svorio metimui, esant individualiam netolerancijai. Tokią dietą praktikuoja absoliučiai sveiki žmonės.

Tarp santykinių kontraindikacijų:

• vaikai ir senatvė;
• nėštumas ir žindymo laikotarpis;
• virškinimo trakto ligos, ypač ūminėje stadijoje;
• padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
• sunki tulžies akmenų liga;
• užkrečiamos ligos;
• epilepsija;
• atsigavimo laikotarpis po operacijos.

Laikantis kompetentingo požiūrio į svorio metimą, bazilikas praktiškai neturi trūkumų... Dietos pagrindas yra dienos dietos kalorijų sumažėjimas, riebaus ir kepto maisto, rūkytos mėsos, saldumynų, konditerijos gaminių, alkoholio neįtraukimas į padidėjusio šviežio ir džiovinto baziliko, nuovirų, arbatos ir limonado iš sėklų suvartojimo fone.

Mityba išlieka visavertė ir subalansuota, organizmas gauna reikiamą kiekį vitaminų, mineralų, amino rūgščių, reikalingų gyvybiniams procesams palaikyti.

Išvada

Tų, kurie svorio metimui naudojo baziliko lapus ir sėklas, sutarimo nėra. Norint atsikratyti reikšmingo perteklinio svorio, nepakanka dietinių ir naudingų produkto savybių. Svorio metimas daugiausia atsiranda dėl skysčių pertekliaus pašalinimo, toksinų ir toksinų kūno valymo.

Norint koreguoti kūno svorį, būtina laikytis sveikos mitybos principų: valgyti dažnai ir mažomis porcijomis, laikytis geriamojo režimo, teisingai derinti produktus, pasirinkti patiekalų, kuriuose numatytas švelnus terminis apdorojimas, galimybes, sujungti fizinę veiklą.