Daržovių sodas ištisus metus: ar galima baziliką pasodinti prieš žiemą ir kaip tai padaryti tinkamai?

Bazilikas yra termofilinė žolė, populiari kulinarijos ekspertų visame pasaulyje. Jo poreikis nesumažėja visus metus. Kvepiantis augalas sodinamas žiemą daigams, vasaros pradžioje svetainėje. Norėdami mėgautis prieskoniu ištisus metus, pradedant ankstyvą pavasarį, daugelis sodininkų sodina bazilikas prieš žiemą.

Ar galima baziliką pasodinti prieš žiemą

Kadangi bazilikas yra termofilinis, subtilus augalas, sėklą prieš žiemą atvirame lauke sodinti galima tik pietiniuose regionuose, kur žiemos yra šiltos, be sniego.... Rudens sodinukai žiemai yra izoliuoti. Pavasarį, atšilus orams, atsiranda sodinukų.

Kitose klimato zonose kvepiančių prieskonių podzimny sodinimas atliekamas tik namuose. Žiemos namų ūkio sklypuose šilumą mėgstanti kultūra neatlaikys dirvožemio temperatūros kritimo iki minuso verčių. Todėl geriausias pasirinkimas yra daiginti bazilikus namuose.

Žieminės sėjos privalumai ir trūkumai

Žiemos sėjos privalumai:

• gauti žalumynų ankstyvą pavasarį;
• palengvinti auginimo namuose priežiūrą;
• konteinerius su pasėliais lengva perkelti į tinkamą vietą;
• Sėjami pietiniuose regionuose į atvirą dirvą, dirvožemyje sukietėja bazilikai.

Žiemos sėjos trūkumai:

• jei temperatūra smarkiai nukrinta, vietoje užaugęs bazilikas gali mirti;
• esant nepakankamam saulės spinduliui ankstyvą pavasarį, daigai bus pailgi, ploni.

Tinkamos veislės

Dažniausiai žiemai auginamos veislės yra:

1. Bazilikas daržovių markizė - vidurio sezono šalčiui atspari veislė. Brandinimo laikotarpis yra 55–60 dienų. Veislė išsiskiria gausiai šakotu, pusiau plinta krūmu su stipriu stačiu stiebu. Krūmo aukštis 22-25 cm, lapai sodriai žali, maži, glotnūs, elipsės formos. Lapų kraštai yra silpnai dantyti. Gėlės yra baltos. Krūmų svoris siekia 140–150 g, daržovių baziliko derlius yra 1,3–1,5 kg / m². Veislei būdingas stiprus pipirų-gvazdikėlių aromatas. Patvirtinta auginti visuose šalies regionuose.
2. Gvazdikėlis - ankstyvos prinokimo veislė, prieš pirmąjį pjaustymą praeina 35–40 dienų. Krūmas kompaktiškas, gerai lapuotas, aukštis 30–37 cm, lapai yra ryškiai žali, pailgi, dantytais kraštais. Gėlės yra mažos, baltos, surinktos kekėmis. Lapai išskiria gvazdikėlių kvapą su anyžių natomis. Veislė auginama daigais šiltnamyje, birželio mėnesį persodinama į atvirą žemę. Auginant namuose, žydėjimas tęsiasi visus metus.
3. Jerevanas (Meksikietiškas) violetinis - bazilikas, kuris turi šviežiai užvirintos arbatos ar kvapiųjų juodųjų pipirų aromatą. Tai labai derlinga veislė, gaunanti iki 3 kg / m². Auginimo sezonas trunka 140–150 dienų, tai leidžia perpjauti lapus 2–3 kartus per sezoną. Stiprus purpurinio baziliko aromatas netoleruoja uodų, midijų. Pasodintas netoli namo, Jerevano bazilikas yra gera atgrasanti priemonė nuo kraują siurbiančių vabzdžių.

Dėl reguliaraus žiedinių augalų pašalinimo, jaunų ūglių įspaudimo, augalas virsta gerai lapuotu, stipriu krūmu. Veislė naudojama šviežia, kaip salotų prieskonis. Purpurinių lapų ir rožinių gėlių derinys gražiai atrodo dekoruojant veją.

Iškrovimo datos

Šiltu klimatu, švelniomis žiemomis, rudenį prieskoniai sėjami atvirame grunte spalio – lapkričio mėnesiais. Auginant namus visuose kituose regionuose, sėklos sodinamos nuo gruodžio mėn., O daigai sodinami šiltnamiuose kovo pabaigoje - balandžio mėn.

Jauni krūmai sodinami atvirame grunte gegužės pabaigoje - birželio mėn., Kai dirva sušyla iki + 15 ° С ir dingsta šalnų grėsmė. Sodinimo datos priklauso nuo augančio regiono oro sąlygų.

Sodinamosios medžiagos ir dirvos paruošimas

Bazilikui sodinti rinkitės ilgus plastikinius konteinerius, medines dėžutes, vazonėlius... Tara turėtų būti 25–28 cm aukščio, erdvi, kad baziliko įvorės viena kitos netemdytų. Pirmiausia į konteinerius apačioje pilamas drenažo sluoksnis išplėsto molio, tada derlinga, lengva žemė.

Paruoštas substratas perkamas sodo centruose arba paruošiamas savarankiškai. Norėdami tai padaryti, paimkite sodo dirvožemį, durpes, humusą, smėlį santykiu 1: 4: 1: 1. Norėdami dezinfekuoti substratą nuo patogenų ir jame esančių vabzdžių parazitų lervų, jis kaitinamas orkaitėje 30–40 minučių.

Prieš sodinimą sėklos 3-4 valandas mirkomos šiltame vandenyje, kad ištirptų eteriniai aliejai, dengiantys sėklas. Šių aliejų buvimas kliudys sėklų daigumui. Tada sėklos 1 valandą panardinamos į rausvą kalio permanganato tirpalą dezinfekcijai, patogeninių grybelių pašalinimui.

Sėjos technologija

Sodinant prieš žiemą atvirame lauke, sėklos sodinamos sausai, be mirkymo, nes drėgnos užšąla šaltame dirvožemyje ir praranda gebėjimą sudygti. Jei sėklos sodinamos namuose, naudokite apdorotą sėklų medžiagą.

Sėklos

Sodindami prieskonių sėklas atviroje vietoje prieš žiemą, padarykite 2–2,5 cm gylio lovas, kad žemės sluoksnis neleistų joms sušalti. Sėklos dedamos 8 cm atstumu viena nuo kitos. Tarp eilučių paliekamas 15-20 cm tarpas.

Dirva nėra laistoma, kad sėklos nesudygtų iki pavasario pradžios, ant jos uždėkite mulčio sluoksnį. Virš lovų padaryta pastogė, pagaminta iš agro pluošto, traukiant ją ant rėmo, įrengto aplink svetainę. Tai sukurs oro tarpą, kad sėklos neužšaltų.

Auginant namuose, perdirbtos ir džiovintos sėklos ant popierinio rankšluosčio dedamos į paruoštus indus su maistiniu substratu. Dirvožemyje padaromi grioveliai 1 cm gyliu, sudrėkinti šiltu vandeniu, sėklos dedamos 2 cm atstumu, tarp eilučių išlaikomas 7-8 cm intervalas.

Sėklos yra padengtos plonu substrato sluoksniu, šiek tiek sutankintos rankomis. Tara uždengta permatomu plastikiniu įvyniojimu, perkelta į šiltą, šviesią vietą. Geriausia vieta daigams sudygti yra palangė, po kuria yra šilti radiatoriai. Norėdami pašalinti kondensaciją, plėvelė periodiškai keliama, užtikrinant oro patekimą.

Dėmesio! Purškimo butelis naudojamas dirvožemiui sudrėkinti, nes vandens srove bus nuplautas plonas dirvožemio sluoksnis ir išplautos sėklos.

Po atsiradimo filmas pašalinamas. Daigai ir toliau auginami ant saulėtų palangių arba po LED lempomis. Sutirštėję bazilikų sodinukai yra retinami, padidinant atstumą tarp ūglių iki 8-10 cm. Silpnesni egzemplioriai sodinami į atskirus durpių vazonėlius, kur jie įgis jėgų vėliau sodinti šiltnamiuose.

Per sodinukus

Stiprinti sodinukai neria į šiltnamyje esančias lovas balandžio pradžioje. Daigai atsargiai išimami iš bendro konteinerio kartu su dirvožemiu, kad nepažeistų šaknų sistemos. Kiekvienas augalas dedamas į atskirą sudrėkintą šulinį, pagilinamas iki pirmųjų apatinių lapų. Tarp ūglių paliekamas 15 cm tarpas, tarp eilių - 25 cm.

Temperatūra šiltnamyje palaikoma + 23 ... + 25 ° С. Kambarys reguliariai vėdinamas. Jauni augalai laistomi šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Kas 2 savaites jie šeriami kompleksinėmis trąšomis. Azoto įvedimas prisideda prie greito žaliosios masės augimo.Šėrimui 15 g karbamido praskiedžiama 10 litrų vandens. Laistoma šaltu tirpalu po šaknimi.

Kalio, fosforo įvedimas skatina aktyvią eterinių aliejų gamybą... Fosforo ir kalio užpilas atliekamas po 15 dienų po azoto. Norėdami tai padaryti, naudokite kompoziciją: 20 g superfosfato, 15 g kalio sulfato praskiedžiama 10 litrų vandens. Mineraliniai tvarsčiai pakaitomis įvedami organines medžiagas. Paruoškite naminių paukščių mėšlo, mėšlo, medžio pelenų tirpalus. Po laistymo lovos atsilaisvina, pašalinamos piktžolės.

Tai yra įdomu:

Patyrusios namų šeimininkės jums pasakys, ar galima žiemą pasūdyti ankstyvųjų kopūstų.

Kaip tinkamai padengti abrikosą žiemai ir paruošti medį šaltam orui.

Žingsnis po žingsnio instrukcijas, kaip tinkamai padengti figas žiemai ir paruošti medį.

Tolesnė priežiūra

Bazilikas sodinamas atvirame žemės plote birželio pradžioje. Kultūroms skirtas saulėtas sklypas. Dirvožemis paruošiamas rudenį kasant jį įdėjus medžio pelenų, sauso mėšlo (1,5 kg / m²), superfosfato (40 g / m²), kalio nitrato (20 g / m²).

Laistymas atliekamas ryte šiltu vandeniu. Periodiškas lapų drėkinimas purškimo buteliu yra naudingas augalui. Laistymas atliekamas, kai dirvožemis išdžiūsta. Norint paskatinti papildomų ūglių augimą, baziliką reikia reguliariai suspausti.

Svarbu! Nupjovus viršūninius ūglius, augalą reikia papildomai laistyti.

Kultūra šeriama organinėmis medžiagomis: vištienos mėšlo tirpalais (1:20), sausu devyniasdešimtuku (1:10). Viršutinis valymas atliekamas tik drėgnoje dirvoje. Baziliko augimo metu reguliariai pašalinamos piktžolės, atlaisvinamos lovos. Atsiradę pumpurai pašalinami, nes žydėjimo metu žalumynai pradeda rūgti.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Dažniausios bazilikų ligos yra šios:

1. Pageltę lapai - ryškiai žali lapai pagelsta. Priežastis yra maistinių medžiagų trūkumas dirvožemyje. Problema pašalinama įvedant sudėtines trąšas.
2. Lapų susukimas stebimas gausiai laistant.
3. Krentantys lapai įvyksta išdžiūvus dirvožemiui.
4. Juodgalvis atsiranda drėgno dirvožemio sąlygomis. Augalo stiebas dirvožemio lygyje tamsėja, tampa minkštas, augalas nukrenta. Pažeisti ūgliai pašalinami, likusieji apdorojami vario sulfato tirpalu (5 g / 2 l vandens).
5. Fusariumas - ant lapų atsiranda kaip juodi taškeliai. Liga pasireiškia esant aukštai temperatūrai ir didelei drėgmei. Lapai susiraukšlėja, pasidaro juodi, o stiebas pamažu tamsėja. Pradiniame etape liga gydoma svogūnų žievelės infuzija (1: 4), ji ruošiama per dieną, krūmai purškiami.

Pavojingi augalų kenkėjai:

1. Amfidas - maitinasi lapų ir stiebų sultimis. Jo išvaizdos požymiai - lapų krašto garbanojimas, lėtas stiebo augimas, saldžios išskyros iš lapų. Kovai su parazitu naudojami česnako, svogūnų, pomidorų viršūnių ir kraujažolių užpilai. Gydymas atliekamas kas 7 dienas.
2. Šliužai - valgyti jaunus ūglius. Norėdami pašalinti šlakelius tarp krūmų, pabarstykite tarkuotų kiaušinių lukštus, sausus kavos tirščius.

Auginimo šiltnamyje ir atvirame lauke niuansai

Bazilikų auginimo lauke sąlygos skiriasi nuo auginimo šiltnamyje. Šiltnamio mikroklimatas leidžia sodinti prieskonius, nepriklausomai nuo regiono klimato sąlygų.

Šiltnamio sąlygomis prieskonis aktyviai auga ir vystosi, nes jo nepaveikia dienos ir nakties temperatūros pokyčiai.

Šiltnamyje derlių galima nuimti ištisus metus.

Atviram pasodintam bazilikui reikia pastogės, kai naktį krinta temperatūra. Jo auginimas tiesiogiai priklauso nuo oro sąlygų.

Derliaus nuėmimas

Bazilikas pradeda žydėti liepos viduryje. Šiuo metu augalas išaugo į gerai lapuotą krūmą.

Aštraus augalo žolelės nupjaunamos selektyviai. Tam parenkami ilgiausi ūgliai su gerai išsivysčiusiais lapais. 3–3 cm ilgio viršūninė stiebo dalis atsargiai pjaustoma žirklėmis.Genėjimas skatina krūmą augti naujus šoninius ūglius. Taigi ūkininkai derlių nuima tris kartus per sezoną.

Prieskoniai skinami prieš žydėjimą, nes šiuo metu didžiausia eterinių aliejų ir maistinių medžiagų koncentracija yra lapuose. Iškirpti ūgliai vartojami švieži arba džiovinami ilgalaikiam saugojimui. Žalumynai plaunami vandeniu, surišami siūlu pluošte, pakabinami stiebai sausoje patalpoje.

Kai kurios namų šeimininkės kvapnų augalą valandą džiovina krosnyje + 40 ° C temperatūroje. Svarbu ne per daug eksponuoti laiku, kad bazilikas neprarastų savo naudingų savybių. Lapų sausumo laipsnis nustatomas pagal nedidelį gniužulų suspaudimą. Džiovinti prieskoniai dedami į stiklinį indelį su sandariu dangčiu, dedami į sausą laikymo vietą. Džiovintas augalas ilgą laiką išlaiko savo aromatą.

Išvada

Bazilikas yra populiarus sveikas prieskonis. Aromatinės žolelės dedamos į salotas, mėsos ir žuvies patiekalus. Šviežių žolelių poreikis egzistuoja bet kuriuo metų laiku. Daugelis sodininkų įvaldė bazilikų sodinimą žiemą.

Taikant teisingą auginimo metodą, kvapnus prieskonis iki vėlyvo rudens suteiks sveikus žalumynus.