Teisingai ir saugiai numesti svorio: kiek galite mesti ant grikių

Grikių dieta yra viena populiariausių mono dietų, skirtų svorio metimui ir kūno detoksikacijai. Jį sukūrė praėjusio amžiaus viduryje dietologė Alevtina Moleeva. Esmė ta, kad 14 dienų dietos pagrindas yra grikių košė, virta vandenyje be druskos ir cukraus.

Jos egzistavimo metu mityba buvo modernizuota, atsirado niuansų, kurie iš dalies išlygino mono mitybos griežtumą. Dabar grikių-kefyro dieta dažniau praktikuojama, nors yra ir kitų, švelnesnių variantų. Taikomo metodo sunkumas priklauso nuo to, kiek kilogramų galite „išmesti“ ant grikių.

Kaip numesti svorio ant grikių

Pagrindinės taisyklės yra paprastos. Iš kodo ruošiama košė, tai yra iš nesmulkintų, nesmulkintų grikių kruopų. Vartojama visą dieną mažomis porcijomis, vadovaujantis frakcionuotos mitybos principais... T. y., Kiekvienas kitas valgis turėtų įvykti ne anksčiau kaip po 2 valandų ir ne vėliau kaip per 4 valandas po ankstesnio. Gerkite bent 2 litrus vandens per dieną.

Dietos veiksmingumą lemia maža kalorijų grūdų... Garintoje grikių košėje 100 g produkto yra tik 169 kcal. Vidutinis dienos energijos poreikis žmogui yra 1800–2500 kcal. Jei sunaudojama mažiau nei 1500 kcal, organizmas privers maitintis iš savo atsargų, taip pat ir riebalinio audinio sąskaita. Kuo mažesnis kalorijų kiekis maiste, tuo greičiau sumažėja svoris.

Grikiai grūdų yra įspūdingas vitaminų kompleksas, taip pat natūralūs baltymai... Jame yra aminorūgščių, antioksidantų ir maistinių skaidulų.

Grikių valgymas normalizuojasi hemoglobino lygis kraujyje, stiprina kraujagyslių sieneles, šalina toksinus, valo kepenis ir odą. Dietologai patvirtina, kad teisingas grikių dietos įgyvendinimas bus naudingas organizmui.

Svarbu! Laikantis bet kokios dietos, ypač griežtos, būtina pasitarti su gydytoju. Kai atsiranda diskomforto, skausmingų pasireiškimų ir silpnumo požymių, dieta nedelsiant nutraukiama.

Kaip virti grikius norint numesti svorio

Pagal grikių dietos taisykles grūdai nėra virtiir garuose... Taikant šį paruošimo būdą, kiek įmanoma išsaugomos naudingos medžiagos, sumažinamas kalorijų kiekis gaminyje, o skaidulų kiekis, reikalingas organizmui išvalyti ir numesti svorio, yra 11 g 100 g produkto (virtuose grūduose - tik 4 g).

Dėmesio! Kiekvieną vakarą paruošiama nauja javų porcija, kuri bus naudojama kitą dieną.

Virimo būdai:

1. Viena stiklinė nuplautų grikių dedama į puodą ir užpilama dviem stiklinėmis verdančio vandens. Puodą apvyniokite rankšluosčiu ar antklode ir palikite 4–6 valandas (patogiau per naktį) išsipūsti. Priklausomai nuo jūsų apetito, porciją galite padvigubinti. Javų ir vandens santykis visada yra 1: 2. Pagal dietos taisykles košė verdama be druskos ir cukraus. Vietoj lėkštės galite naudoti termosą su plačia burna, keramikos ar stiklinius indus.
2. Švelnesnė dietos versija leidžia vartoti kefyrą. Tada viena stiklinė grikių, nuplaunama ir nuplikoma verdančiu vandeniu, užpilama dviem stiklinėmis kefyro 1% riebalų. Palikti šaldytuve per naktį.

Dieta bus veiksmingesnė, jei naudosite ne keptus (rudus) grūdus, o žalius (žalius) grikius... Jis nebuvo termiškai apdorotas, todėl yra naudingesnis. Vis dėlto ne taip skanu.

Nuoroda! Žali grikiai - neapdoroti grikių branduoliai. Ekologiškai grynas produktas, kuriame gausu vitaminų ir mineralų. Jis naudojamas sveikai maitinantis ir kaip daugelio dietų pagrindas.

Dietos ypatybės ir principai

Vienos dietos ypatumas yra vieno pagrindinio produkto - grikių košės, kurios kiekis nėra ribojamas, vartojimas.

Laikykitės šių rekomendacijų laikydamiesi dietų:

• valgykite dalimis 4-5 kartus per dieną mažomis porcijomis;
• išgerkite bent 2 litrus gryno vandens per dieną;
• atsisakyti druskos, cukraus ir miltų;
• po pabudimo pusvalandį prieš pusryčius išgerkite stiklinę vandens su citrina;
• paskutinis valgis turėtų būti bent 4 valandos prieš miegą;
• dietos metu ir jai pasibaigus, vaistinėje vartoti vitaminų kompleksus mažiausiai 1 mėnesį;
• padidinkite fizinį aktyvumą - norint numesti svorio, veiksminga aerobika, plaukimas, vaikščiojimas.

Kaip rezultatas dietos gerina medžiagų apykaitą, šalina toksinus, toksinus ir vandens perteklių, kūnas pradeda vartoti poodinius riebalus.

Kiek galite numesti svorio, jei valgysite tik grikius?

Grikių dieta yra būdas kuo greičiau atsikratyti perteklinio svorio. Sužinoti kiek papildomų svarų galite numesti iš grikių, tiesiog susipažinkite su šios dietos įvairove.

Griežta 3 dienų mono dieta

Klasikinė grikių dietos versija... Tai apima košės vartojimą mažomis porcijomis visą dieną ir privalomą gėrimo režimo laikymąsi, siekiant normalizuoti virškinimo trakto darbą.

Grikiai yra lėtai angliavandeniai, jie leidžia ilgą laiką nejusti alkio... Bet jei nėra druskos ir cukraus, košė yra beskonė.

Nuoroda! Druska negerėja, tačiau kadangi ji sulaiko skysčius organizme, ji pašalinama iš dietos. Cukrus yra kaloringas - 100 g produkto yra beveik 400 kcal, jį visiškai sudaro greiti angliavandeniai.

Griežta dieta tinka ne visiems... Monotoniškas maistas greitai tampa nuobodus, jau antrą dieną dažnai jaučiamas silpnumas, dėl netinkamos dietos galimas galvos skausmas. Jei simptomai pablogėja, praleiskite dietą arba padarykite ją lengvesnę - pridėkite šiek tiek gliukozės ir augalinių riebalų. Pavyzdžiui, šaukštą medaus ištirpinkite stiklinėje žolelių arbatos ar vandens, į košę įpilkite šaukštą alyvuogių aliejaus ir supjaustytų žolelių.

Rekomenduojamas meniu:

• grikiai;
• gėrimai: vanduo - 2 l; žalioji ir žolelių arbata, juoda kava.

Priimtini maisto produktai, jei netoleruojama dieta:

• 1-2 obuoliai;
• 1 šaukštelis medus (už porciją);
• 1 šaukštelis augalinis aliejus (vienai porcijai);
• sauja riešutų.

Griežta grikių dieta yra griežta, tačiau efektyvi... Per pažodžiui dvi dienas kūnas išdžiūsta, jis užima iki 3 kg svorio (daugiausia vandens perteklius). Gydytojai ir dietologai nerekomenduoja laikytis griežtos monodietos ilgiau kaip tris dienas.

Grikių-kefyro dieta

Švelnesnis svorio metimo variantas. Kefyras papildo grikius, teigiamai veikia žarnyno mikroflorą ir medžiagų apykaitą. Šių produktų derinys sukuria dietą, artimą optimaliems baltymams ir angliavandeniams.

Grikių-kefyro dieta naudojama ne tik norint numesti svorio, bet ir švelniai valyti organizmą... Didelis skaidulų kiekis grūduose padeda pašalinti toksinus iš žarnyno. Kefyras stimuliuoja peristaltiką, o jame esantys laktobacilos atkuria mikroflorą. Kūnas išvalomas, o prarandamas perteklinis svoris.

Yra keletas grikių-kefyro dietos variantų.

1 variantas

Meniu susideda iš dviejų kursų: 4-5 porcijos košės ir litras kefyro 1% riebalų.

Produktai vartojami atskiraipavyzdžiui, gerti kefyrą tarp valgymų arba kartu - nuplaukite košę kefyru arba sumaišykite abu produktus ir į gautą grikių-kefyro „kokteilį“ įpilkite pjaustytų žalumynų ar džiovintų vaisių.

2 variantas

Grikiai kruopas vakare užpilkite ne verdančiu vandeniu, o kefyru ir palikite per naktį, kad išbrinktųgeriau šaldytuve. Valgykite taip pat, kaip ir garintus grikius - per 4-5 dozes per dieną. Grikiai su kefyru skanesni už tuščią košę ir suteikia ilgalaikį sotumo jausmą.

Rekomenduojamas meniu:

• grikiai;
• 1 litras kefyro 1% riebalų;
• vandens 1,5–2 litrai, žaliosios ir žolelių arbatos, juodos kavos.

Priimtini produktai:

• 1-2 obuoliai;
• 1 šaukštelis medus (už porciją);
• 1 valgomasis šaukštas. l. augalinis aliejus (per dieną);
• džiovinti vaisiai: džiovintos slyvos, džiovinti abrikosai, figos;
• sauja riešutų;
• žalumynai: krapai, petražolės.

Grikiai-kefyras dieta taip pat yra gana kieta, maistas prastas ir monotoniškas... Ne visi, lieknėjantys, gali tai atlaikyti iki galo - pablogėja jų sveikata, atsiranda silpnumas.

Dietos trukmė - 7 ar 14 dienų. Paprastai per savaitę galite numesti nuo 5 iki 8 kg svorio, o per dvi savaites - iki 14 kg.

Kaip lengvai ir saugiai numesti svorio laikantis grikių dietos

Kad organizmas nesukeltų streso ir laikytųsi dietos, įtraukite į maistą papildomus maisto produktus... Yra keletas mišrių grikių dietos variantų.

1 variantas

Be košės ir kefyro, leidžiama vartoti nedidelius vaisių ir daržovių kiekius.

Į grikius sudėkite pjaustytus vaisius - jie pagerins švelnaus patiekalo skonį ir suaktyvins peristaltiką. Vaisius galite pakeisti vieną patiekalą arba naudoti kaip užkandį, geriausia ryte. Pirmenybė teikiama nesaldintiems vaisiams: žali obuoliai, slyvos, kiviai, greipfrutai. Bananai ir vynuogės griežtai neįtraukiami.

Salotos, pagamintos iš nekrakmolingų daržovių, yra leidžiamos: agurkai, pomidorai, kopūstai. Salotas galima pagardinti šaukštu alyvuogių ar linų sėmenų aliejaus, įberti krapų ar petražolių.

Į valgiaraštį leidžiama įtraukti virtų ar garintų daržovių: žiediniai kopūstai, brokoliai, cukinijos, špinatai. Jie dedami į košę arba vartojami kaip savarankiškas patiekalas.

Jei dieta trunka ilgiau nei savaitę, meniu papildomas gyvuliniais baltymais.: kiaušiniai, nedidelės virtos jautienos ar kalakutienos porcijos.

2 variantas

Kitas švelnus ir švelnus dietos variantas, kuris apima grikių su kefyru vartojimą tik kartą per dieną. Norėdami tai padaryti, nuplaukite 2 šaukštais. l. grikių ir užpilkite viena stikline kefyro ar jogurto. Gerai sumaišykite ir atšaldykite.

Pusryčiams jie valgo grikių-kefyro kokteilį, gautą per naktį. Kitas valgis - ne anksčiau kaip po trijų valandų. Dienos metu galite valgyti lengvą augalinį maistą ir likusį kefyrą.

Remiantis apžvalgomis tų, kurie numeta svorio, šios dietos pasirinkimo efektyvumas nėra blogas - nuo 3 kg per savaitę.

Rekomenduojamas meniu:

• grikiai;
• kefyro 1% riebalų arba jogurto be užpildo;
• vandens 1,5–2 litrai per dieną;
• žalioji arbata, žolelių arbata, kava be cukraus;
• 1 šaukštelis medus (už porciją);
• džiovinti vaisiai: slyvos, džiovinti abrikosai;
• sojų padažas;
• vaisiai, daržovės, žolelės.
• gyvulinės kilmės baltymai (dietos trukmė daugiau kaip 7 dienos).

Mišrios dietos 7 ar 14 dienų... Papildomų produktų kiekis ir individualios kūno savybės priklauso nuo to, kiek kilogramų svoris sumažės. Paprastai per savaitę galima atsikratyti nuo 3 iki 5 kg, o per dvi savaites - iki 10 kg.

Pasirinkus nedidelį svorio metimo variantą, rezultatas gali būti ne toks greitas, kaip su mono dieta, tačiau stabilesnė.

Kodėl svoris pamažu mažėja, svyruoja ar grįžta

Grikių dieta padeda numesti svorio per trumpą laiką. Bet kartais svoris mažėja lėtai arba numesti svarai sugrįžta.

Priežastis gali būti šios aplinkybės:

1. Grikiai netinkamai virti, pavyzdžiui, kruopos buvo virtos, bet neraugintos. Į košę dedama druskos, aliejaus, cukraus ar kitų ingredientų, kuriems dietos neleidžiama.
2. Pažeidžiamas dietos režimas. Jei valgysite prieš miegą, galite mažiau numesti svorio.
3. „Sėdimas“ gyvenimo būdas, fizinio aktyvumo stoka lėtina svorio metimą.
4. Mesti svorį priklauso nuo individualių savybių ir, svarbiausia, nuo perteklinio svorio. Riebalai, kiti dalykai būdami lygūs, praras daugiau ir greičiau nei tie, kurių svoris viršytas nekritiškai.
5. Neteisinga išeitis iš dietos. Po abstinencijos rekomenduojama palaipsniui, per 1–2 savaites, įtraukti į savo racioną naujų maisto produktų, kontroliuoti dienos kalorijų kiekį maiste (ne daugiau kaip 1500 kcal). Priešingu atveju prarastas svoris gali lengvai sugrįžti.

Kontraindikacijos

Ribotas meniu turi savo trūkumų... Bet kokia mono dieta yra rimtas stresas kūnui. Galimos apraiškos yra galvos skausmas, dirglumas, sumažėjęs darbingumas, silpnumas, mieguistumas.

Jei atsiranda šie simptomai, turėtumėte nutraukti abstinenciją ir grįžti prie įprastos dietos arba papildyti savo meniu keliais mažai kaloringais maisto produktais, kurie gali palaikyti organizmą.

Dieta griežtai draudžiama ligoms ir ligoms gydyti:

• virškinimo trakto ligos;
• nėštumas, žindymas;
• ginekologinės ligos;
• užkrečiamos ligos;
• hipertenzija;
• diabetas;
• bet kokios vien dietos yra draudžiamos vaikams ir sportininkams.

Kas atsitiks, jei yra vienas grikių

Grikiuose gausu maistinių medžiagų, tačiau jų nepakanka pilnaverčiam žmogaus kūno funkcionavimui.

Jei laikotės mono dietos, tai yra, valgydami tik grikius ir vandenį, organizmas negaus reikiamo kiekio mikroelementų ir vitaminų.

Trūksta paprastų cukrų gali neigiamai paveikti organų ir sistemų, ypač smegenų, darbą.

Druskos trūkumas maiste gali sukelti kraujospūdžio sumažėjimą, o tai rizikinga hipotenzija.

Dietologai mano, kad maksimali griežtos mono dietos trukmė nepakenkiant sveikatai - 3 dienos. Dar geriau, įtraukite į racioną vieną dieną per savaitę iškrovimo „grikius“.

Ilgalaikis tokios dietos vartojimas ribojasi su bado streiku. Jam pasibaigus, kūnas pareikalaus kompensacijos, kad išlaikytų energijos pusiausvyrą: žmogus pradės įsisavinti maistą dideliais kiekiais, o tai neišvengiamai lems svorio padidėjimą.

Išvada

Bet kokios dietos nauda slypi tame, kad žmogus pradeda sąmoningai susieti su savo valgymo elgesiu, sekti, kiek ir kokių maisto produktų suvartoja per dieną.

Vienos dietos veikia gerai, tačiau paprastai yra laikinos. Griežta grikių dieta veiksminga po persivalgymo, atostogų vaišių. 1-3 dienos iškrovos ant grikių normalizuos virškinamąjį traktą, pagerins savijautą, padės atsikratyti vandens pertekliaus ir užkirs kelią svorio padidėjimui.

Kaip pagrindinį mesti svorį geriau pasirinkti grikių-kefyro ar mišrių grikių dietą.