Virtų grikių su pienu kalorijų kiekis ir BZHU

Jei rytą pradėsite su stikline vandens ir porcija grikių košės su pienu, organizmas gaus reikiamų aminorūgščių, sustiprės imuninė sistema, o jūs būsite apmokestinti gera nuotaika. Mažas kalorijų kiekis ir maistinė grikių vertė padės numesti papildomų kilogramų nepakenkiant sveikatai ir laikantis griežtų dietų. Skaitykite daugiau apie grikių su pienu savybes žemiau.

Grietinėlės, virtos su pienu, cheminė sudėtis ir maistinė vertė

Grikiuose su pienu yra:

• vitaminai;
• mikro ir makro elementai;
• geras cholesterolis;
• sočiųjų riebalų rūgščių;
• omega-6 riebalų rūgštys.

kiek kalorijų virtuose grikiuose su pienu? 100 g košės su pienu - 115 kcal.

Mikroelementai ir vitaminai

100 g grikių porcijos su pienu yra:

• vitaminas A - 19 mcg;
• vitaminas E - 0,159 mg;
• vitaminas C - 0,74 mg;
• B grupės vitaminai: B2 - 0,105 mg, B5 - 0,216 mg, B4 - 13,41 mg, B1 - 0,061 mg, B12 - 0,227 μg, B9 - 6,947 μg, B6 - 0,08 mg;
• vitaminas PP - 1,1757 mg;
• vitaminas C - 0,74 mg.

Mikroelementai:

• aliuminis - 28,4 mcg;
• manganas - 0,2061 mg;
• kobaltas - 0,972 mcg;
• jodas - 5,54 mcg;
• varis - 91,29 mcg;
• geležis - 0,936 mg;
• nikelis - 1,296 mcg;
• alavas - 7,39 mcg;
• stroncis - 9,66 μg;
• titanas - 4,24 mcg;
• chromas –1,65 mcg;
• fluoras - 44,89 μg;
• molibdenas - 8,13 mcg;
• cinkas - 0,4951 mg;
• selenas - 2,202 mcg.

Be cukraus ir aliejaus

100 g grikių be cukraus ir aliejaus maistinė vertė - 91,6 kcal. Produkte yra:

• BJU - 3,2 g, 2,4 g, 14,2 g;
• maistinės skaidulos - 1,4 g;
• vanduo - 79 g.

Košėje yra daug kalcio - 110,1 mg, silicio - 29,767 mg, magnio - 73,31 mg, fosforo - 151,4 mg, chloro - 460,37 mg, geležies - 2,11 mg. Jame taip pat yra aminorūgščių - lizino ir glicino.

Su cukrumi

Grikių su cukrumi maistinė vertė yra 101,4 kcal. Sudėtis:

• BZHU - 3,3 g, 3 g, 15,3 g;
• maistinės skaidulos - 1,5 g;
• vanduo - 78 g.

Kompozicijoje yra silicio - 11,033 mg, fosforo - 88,6 mg.

Su medumi

Jei medaus pridėsite prie pieno grikių košės, jame bus 129,5 kcal.

Sudėtis:

• BJU - 3,5 g, 0,5 g, 12,1 g;
• maistinės skaidulos - 1,6 g;
• vanduo - 83 g.

Košėje yra fosforo - 95,1 mg, silicio - 11,527 mg, mangano - 0,2232 mg, vitamino B2 - 0,107 mg.

Svarbu! Įpilkite medaus į šiltą, bet ne karštą pieną - tokiu būdu jis išlaikys savo naudingas savybes.

Virtų grikių su pienu kalorijų kiekis, BJU ir glikeminis indeksas

100 g grikių su pienu kalorijų kiekis yra 115 kcal. Grikiai yra dietinis produktas. Nepaisant to, jis yra maistingas: 100 g grikių yra 4,9 g baltymų.

Košėje yra tik sveikieji riebalai (2,8 g):

• mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių: oleino - 1 g, linolio - 0,9 g, linolo - 0,1 g;
• naudingasis cholesterolis - 5,68 mg;
• omega-6 riebiosios rūgštys - 0,1 g

Augaliniai riebalai greitina medžiagų apykaitą ir valo organizmą.

Grikių košėje yra sudėtinių arba lėtai angliavandenių - 17,4 g. Skirtingai nuo greitųjų, jie ilgą laiką sukuria sotumo jausmą, o tai svarbu norint numesti svorio.

Greitieji angliavandeniai atsiranda grikių košėje su pienu ir cukrumi:

• krakmolas - 6,967 g;
• mono- ir disacharidai - 7,4 g

Greiti angliavandeniai iš karto padidina cukraus kiekį kraujyje, todėl jie yra draudžiami diabetikams.

Glikemijos indeksas (GI) parodo, kaip maistas veikia gliukozės kiekį kraujyje. Naudingiausi yra maisto produktai, kurių GG yra iki 55 vienetų: ankštiniai, grūdai, obuoliai, natūralus jogurtas. Po jų valgymo cukraus lygis lėtai kyla.

Neapdorotų grikių glikemijos indeksas yra 55 vienetai. Verdant košę indikatorius sumažės iki 40. GI sumažėja, nes virimo metu javai sugeria vandenį.

Virtų grikių su pienu vidutinis indeksas yra 72 vienetai. Šis skaičius bus gautas, jei pieno virtimo indeksas pridedamas prie virtų grūdų indekso - 32 vienetai.

Naudingos grikių su pienu savybės

Vitaminų ir mineralų dėka grikių košė su pienu naudinga kūnui:

• apsaugo nuo pleiskanų ir raukšlių susidarymo - grikiuose esantis vitaminas A skatina kolageno gamybą;
• stiprina kraujagysles, gerina širdies veiklą;
• padidina fizinę ir psichinę veiklą, atsparumą stresinėms situacijoms;
• sumažina blogojo cholesterolio kiekį;
• valo kūną - šalina toksinus;
• gerina virškinimą - ląsteliena stimuliuoja žarnyno sienas;
• folio rūgštis naudinga nėščioms moterims - ji padeda gimdyti ir pagimdyti sveiką kūdikį;
• geležis dalyvauja formuojant naujas kraujo ląsteles, perneša deguonį į kūno audinius, gerina medžiagų apykaitą;
• manganas reguliuoja kasos darbą.

Grikių su pienu dietos vartojimo ypatybės

Prieš pradėdami grikių dietą, atkreipkite dėmesį į jos ypatybes:

1. Šios dietos neturėtų laikytis žmonės, sergantys lėtinėmis ligomis. Grikiai organizmui nesuteiks visų jam reikalingų vitaminų ir mineralų. Nuo jų trūkumo kūnas taps silpnesnis, o ligos - blogės.
2. Tokia dieta draudžiama pacientams, sergantiems cukriniu diabetu. Grikiuose yra lėtai angliavandenių, kurie mažina cukraus kiekį kraujyje. Diabetikams tai sukels ligos komplikacijas iki komos (įskaitant imtinai).
3. Nėščios ir žindančios moterys neturėtų laikytis grikių dietos. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu moteris turi maitintis subalansuotai, kad nepakenktų savo ir vaiko sveikatai.

Ar įmanoma numesti svorio grikiams su pienu?

Grikiai su pienu padės numesti 3–5 papildomus kilogramus.

Norėdami tai padaryti, laikykitės taisyklių:

1. Ne virkite, o garinkite grūdus. Virimo metu jie pasimeta naudingi vitaminai ir mineralai... Garų kruopas per naktį termose. Tada įpilkite pieno. Iškart pabandykite grikius išvirti karštame piene. Per dvi valandas košė bus paruošta.
2. Valgykite šešis kartus per dieną porcijomis po 200 g.Šio kiekio pakanka, kad nesijaustumėte alkanas.
3. Nepilkite druskos į maistą.
4. Gerkite vandenį, arbatą, kavą be cukraus.
5. Į savo racioną įtraukite vaisius ir daržoves - papildomų vitaminų šaltinius.
6. Valgykite vištieną, liesą žuvį, kiaušinius - gyvulinių baltymų šaltinius.
7. Venkite jėgos treniruočių laikydamiesi dietų.
8. Negalima tęsti dietos ilgiau kaip 10 dienų.

Kas nutiks, jei kasdien bus tik grikiai su pienu?

Jei kiekvieną dieną valgysite tik grikius ilgiau nei 3-4 dienas, turėsite sveikatos problemų:

1. Grikių košė nėra visavertės dietos pakaitalas. Jame nėra visų žmogaus organizmui reikalingų medžiagų.
2. Atsisakymas valgyti įvairius maisto produktus sukels blogą nuotaiką ir nervų susiskaidymą.
3. Košėje yra daug skaidulų. Tai naudinga kūnui, gerina žarnyno veiklą, tačiau dideliais kiekiais sukelia vidurių pūtimą, vidurių užkietėjimą ar laisvas išmatas.

Išvada

Grikiai su pienu yra universalus patiekalas, kuris padeda susidoroti su įvairiomis ligomis, numesti svorio ir tapti jaunesniems. Įtraukite grikius į savo racioną ir laikykitės pagrindų tinkama mityba - tada jūs naudosite šį patiekalą kuo geriau.