Grikių su kefyru valgymo ryte tuščiu skrandžiu nauda

Kefyras su grikiais ryte yra puikus pasirinkimas sveikiems ir skaniems pusryčiams. Šis paprastas receptas turi įvairų teigiamą poveikį kūnui - nuo figūros palaikymo ir atsikratymo papildomų svarų iki virškinimo trakto ligų gydymo.

Kodėl grikiai su kefyru yra naudingi?

Populiariame fermentuotame pieno produkte yra apie 22 skirtingų rūšių bakterijos ir grybeliai. Kefyras gerina virškinimą ir normalizuoja žarnyno mikroflorą dėl mielių, pieno rūgšties streptokokų ir bacilų, acto rūgšties bakterijų.

Grikiai laikomi 100% ekologiškais. Pesticidai ir trąšos jo auginimui nenaudojami, nes grikiai įsišaknija bet kuriame dirvožemyje, o patys kovoja su piktžolėmis ir kenkėjais.

Jame nėra glitimo (glitimo), o mikroelementų yra daugiau nei kituose grūduose:

• B grupės vitaminai, įskaitant folio rūgštį;
• vitaminai E, K, PP;
• kalio ir magnio;
• kalcis ir geležis;
• cinkas, varis ir fosforas;
• celiuliozė;
• amino rūgštys.

Šių dietinių produktų derinys daro teigiamą poveikį savijautai ir sveikatai. Dvigubos sodrios sudėties dėka kūnas yra prisotintas būtinų vitaminų ir mikroelementų.

Kodėl verta vartoti ryte tuščiu skrandžiu

Grikiai su kefyru turi didžiausią poveikį kūnui, jei jie vartojami tuščiu skrandžiu:

• patiekalas švelniai veikia virškinamąjį traktą, pradedamas virškinimo procesas;
• valo žarnyną;
• pašalina iš kraujo nuodingas medžiagas;
• prisotina kūną, leidžiant ilgą laiką atsikratyti alkio;
• pagerina bendrą savijautą visą dieną.

Tinkamiausias laikas valgyti yra prieš 8–10 ryto, nes patiekalo angliavandeniai ir baltymai turi būti visiškai įsisavinami prieš kitą valgį.

Ar įmanoma taip naudoti kiekvieną dieną

Grikių su kefyru ryte tuščiu skrandžiu naudą ir žalą lemia dažnas šių produktų vartojimas. Ekspertai nerekomenduoja ilgą laiką valgyti kefyre mirkytų grikių kiekvieną dieną.

Svarbu! Dieta turėtų būti įvairi - jei į organizmą nuolat tiekiami tie patys mikroelementai ir vitaminai, tai gali neigiamai paveikti sveikatą.

Geriausia maistą vartoti kursuose. Pradedantiesiems tinka dviejų ar trijų dienų pusryčių kursas su kefyru ir grikiais. Jei asmuo nepatiria diskomforto ir problemų su virškinimo sistemos organais, kursą galima pratęsti. Norėdami išvalyti kūną ir atsikratyti papildomų kilogramų, rekomenduojama daryti septynių dienų kursą, po kurio reikia padaryti pertrauką tam pačiam laikotarpiui. Pakanka atlikti 3-4 kursus per metus.

Kas gydo ir kas padeda grikius pamirkyti kefyre

Šie pusryčiai turėtų būti naudojami:

• virškinamojo trakto valymas ir virškinamojo trakto ligų prevencija;
• padidėja imunitetas;
• toksinų ir toksinų pašalinimas;
• dempingas papildomų svarų.

Be bendro būklės pagerėjimo, grikiai, mirkyti kefyre:

• gerina žarnyno mikroflorą;
• tarnauja kaip helminto invazijos prevencija;
• atkuria kepenų ląsteles ir pagerina jų filtravimo funkcijas;
• pašalina skysčio perteklių iš organizmo, pašalina edemą;
• gerina inkstų ir kasos darbą;
• mažina aukštą kraujo spaudimą;
• prisotina organizmą hemoglobinu ir padidina geležies kiekį kraujyje, užkertant kelią anemijos vystymuisi;
• pašalina druskas, šlakus ir nuodus;
• pagerina riebalinio audinio skilimą;
• normalizuoja vandens-druskos pusiausvyrą;
• sumažina cukraus kiekį;
• papildo B grupės vitaminų trūkumą;
• normalizuoja centrinės nervų sistemos darbą.

Kaip tinkamai paruošti ir naudoti medicininiais tikslais

Fermentuotas pienas ir grikiai dažnai naudojami medicininiais tikslais. Šių produktų dieta ar pusryčiai yra nustatomi esant įvairioms patologijoms - pankreatitas, opa, cukrinis diabetas.

Su pankreatitu

Puikus pasirinkimas būtų patiekalas iš neriebaus kefyro ir grikių nuo kasos uždegimo. Tai palengvins paciento būklę ir užkirs kelią nemaloniems padariniams.

Receptas:

1. Nuplaukite 1 puodeliu neapdorotų grikių ir sudėkite į gilų dubenį.
2. Supilkite kefyrą taip, kad jis visiškai uždengtų javus.
3. Reikalaukite mišinio 9 valandas.

Patarimą patiekalą rekomenduojama paruošti vakare ir išgerti kitą dieną - 1 pusę pusryčiams, antrą - vakarienei.

Dietos trukmė yra ne daugiau kaip 12 dienų.

Taip pat skaitykite:

Ar galima valgyti morkas sergant pankreatitu ir kokia forma.

Kaip tinkamai vartoti avižas nuo pankreatito ir kaip tai naudinga.

Sergant cukriniu diabetu

Ekspertai rekomenduoja šį patiekalą įtraukti į savo racioną. pacientų, sergančių cukriniu diabetu 2 tipas, nes šiems pacientams reikia sumažinti angliavandenių suvartojimą.

Grikiai su kefyru diabetui gydyti:

• Dėl ląstelienos padidėja gliukozės kiekis, o tai padidina maistinių medžiagų įsisavinimo laiką;
• padidina imuninę gynybą, susilpnėjusį diabetu sergantiems pacientams;
• normalizuoja angliavandenių apykaitą dėl magnio ir kalcio kiekio;
• palaiko širdies ir kraujagyslių darbą bei stabilizuoja kraujospūdį;
• apsaugo kepenis nuo nutukimo.

Diabetikai į savo racioną verta kruopščiai įtraukti grikius, nes jie gali padidinti gliukozės kiekį kraujyje. Geriau apriboti maisto vartojimą ir vartoti jį prižiūrint gydytojui.

Norėdami sustiprinti kepenis

Grikių, užpildytų raugintu pieno produktu, pagalba iš kepenų pašalinami toksinai ir toksinai. Norėdami tai padaryti, užpilkite pusę stiklinės javų su kefyru ir palikite per naktį. Patiekalas duos didžiausią naudą, jei laikysitės rekomendacijų:

• vartoti ryte tuščiu skrandžiu;
• nevalgyti ir negerti kitas 4 valandas;
• daryti pertraukas po 10 dienų;
• atlikite ne daugiau kaip 4 valymus per metus.

Gerkite daug skysčių, kad sustiprintumėte efektą. Pavyzdžiui, jonažolės ar mėtų užpilas.

Norėdami sumažinti slėgį

Kefyro patiekalas turi antihipertenzinį poveikį... Pusryčiai su grikiais:

• valo kraujagysles ir jas plečia;
• gerina kraujotaką;
• stimuliuoja miokardo darbą.

Grikiai ant rauginto pieno produkto ne tik sumažina slėgį, bet ir palaiko jį normos ribose.

Norėdami išvalyti žarnas ir kraujagysles

Dietinis maistas kartu su kitais yra tinkamas toksinų žarnynui ir kraujagyslėms valyti.

Yra 2 receptai:

1. Kefyras su žaliais grūdais yra klasikinis pusryčių receptas.
2. Virtos košės (tiems, kurie negali valgyti žalių grūdų). 1 puodelį grikių užpilkite vandeniu ir užvirkite ant silpnos ugnies. Nusausinkite ir įpilkite į košę fermentuoto pieno produkto.

Bet kuris iš šių patiekalų vartojamas ryte. Po valandos rekomenduojama išgerti 1 stiklinę šilto mineralinio vandens be dujų. Po dar 60 minučių galite valgyti kitus maisto produktus.

Valymo sistema trunka 10 - 12 dienų.

Su opa

Grikiai yra puiki priemonė nuo skrandžio ir žarnyno opų:

1. Paimkite 3 šaukštus. l. grikiai (susmulkinti grūdai).
2. Supilkite 10 valg. l. verdantis vanduo.
3. Gėrimą sandariai uždenkite dangčiu ir leiskite užvirti šiltoje vietoje per naktį (galite supilti į termosą).

Dėl vidurių užkietėjimo

Vidurių užkietėjimo prevencijai tinka klasikinis receptas - per naktį pamirkykite javus vandenyje, nusausinkite ryte ir sumaišykite javus su kefyru.Gerkite nevalgius ne ilgiau kaip 10 dienų iš eilės.

Su gastritu

Pacientams, sergantiems skrandžio gleivinės pažeidimais, į dietą rekomenduojama įtraukti grikius, sergant bet kokia ligos forma. Į javą pridedant kefyro, kuris padidina rūgštingumą, dieta:

• pagerina tulžies nutekėjimą;
• normalizuoja virškinimą;
• pašalina toksinus ir užkerta kelią puvimo procesui žarnyne.

Pusryčiai, skirti skrandžiui, paruošiami įprastu būdu:

1. Užpilkite 0,5 puodelio grikių su 1,5 puodelio kefyro.
2. Mišinį palikite per naktį išbrinkti.

Pusryčiams valgykite tuščiu skrandžiu.

Svorio metimui

Grikių-kefyro dieta yra efektyvus būdas numesti papildomų kilogramų. Abu produktai yra prieinami, lengvai įsisavinami kūno, ilgą laiką prisotinami ir nesukelia diskomforto virškinamajame trakte.

Svarbu! Gerdami grikius su kefyru svorio metimui, kruopas užpildykite tik neriebiu arba neriebiu kefyru.

Vidutinė dietos trukmė yra 5–6 dienos. Tada padarykite pertrauką 4-5 dienas. Grįžkite grikius su kefyru 1 savaitę. Taigi galite atsikratyti 5-6 kg, išvalyti žarnas ir pašalinti toksinus iš kraujo.

Klasikinis būdas

Pagrindinis šio paprasto ir populiaraus pasirinkimo dalykas yra teisingai virti grikius. Nerekomenduojama virti jo klasikiniais būdais.

Kas atsitiks, jei grikius troškinsite kefyre? Jis tiesiog praras savo naudingas savybes. Todėl mes elgiamės taip:

1. Tik žalias kruopas užpilkite vandeniu ir palikite per naktį išbrinkti.
2. Nusausinkite likusį vandenį ir užpildykite kruopas kefyru

Vis dėlto kai kuriems dietologams leidžiama supaprastinti virimo procesą - grikius nedelsdami užpilkite raugintu pieno produktu.

Svarbu! Į šį receptą neįpilkite aliejaus, druskos ar cukraus.

Cinamono receptas

Cinamonas pagerina grikių ir kefyro riebalų deginimo savybes. Taip pat aštrus prieskonis:

• sumažina apetitą;
• pagreitina medžiagų apykaitą;
• mažina cholesterolio ir gliukozės kiekį kraujyje;
• skatina riebalų ląstelių skilimą.

Norėdami gauti sveiką ir aromatingą patiekalą, grikiai paruošiami klasikiniu būdu. Ryte į paruoštą mišinį įpilkite 1 šaukštelį. cinamono milteliai.

Su bananu ir obuoliu

Malti grikiai yra sveikintinas sveikos mitybos sveikas sveikuoliški grūdai. Tuo pačiu metu jos nauda kūnui yra ne mažesnė. Susmulkinti grikiai gali būti naudojami skaniam ir dietiniam gėrimui paruošti.

Ingridientai:

• 200–250 ml kefyro;
• 2 šaukštai. l. malti grikiai;
• 1 banano;
• 1 nuluptas ir supjaustytas obuolys.

Visi gėrimo komponentai sudedami į maišytuvą ir plakami iki vientisos masės. Mišinys vartojamas pusryčiams kaip kokteilis arba valgomas šaukštu kaip jogurtas. Šis skanus gėrimas turi tas pačias naudingas savybes kaip ir grikiai su kefyru.

Galima žala ir kontraindikacijos

Daugumai žmonių naudingas dviejų dietinių produktų derinys. Grikiai su kefyru ryte, esant tuščiam skrandžiui, gali pakenkti, jei jie per daug vartojami.

Perdozavimo simptomai:

• diskomforto jausmas skrandyje;
• padidėjęs dujų susidarymas;
• viduriavimas.

Atminkite, kad šie pusryčiai ir dietos tinka ne visiems. Pagrindinės kontraindikacijos:

• hepatitas;
• kraujagyslių ligos;
• hipotenzija, nes šie maisto produktai dar labiau sumažina kraujo spaudimą;
• sunkios inkstų ligos, ypač inkstų nepakankamumas - tokiu atveju per didelė inkstų apkrova skysčio išskyrimo forma gali pabloginti paciento būklę;
• lėtinės virškinamojo trakto ligos;
• nepakankamas svoris.

Išvada

Grikiai su kefyru yra puikūs dietiniai pusryčiai. Turtinga šių dviejų produktų sudėtis valo virškinamąjį traktą, gerina virškinimą, kraujagyslių, kepenų ir inkstų darbą. Be to, su jų pagalba galite išmesti porą papildomų svarų.

Dietologai rekomenduoja patiekalą valgyti ryte tuščiu skrandžiu. Tačiau sveiki pusryčiai taip pat turi kontraindikacijų. Ypač svarbu saikingai vartoti grūdus, matytus kefyre.