Kodėl naudinga ryte nevalgius grikius su kefyru valgyti tuščiu skrandžiu?

Grikiai su kefyru yra skanus ir sveikas produktų derinys. Jei valgysite tai ryte, galite numesti svorio: per pirmąsias tris kefyro-grikių dietos dienas 3-5 kg ​​perteklinio svorio atsikratys. Kaip tinkamai paruošti žalius grūdus su raugintu pieno produktu, norint sulieknėti, kas naudinga naudojant šį mišinį, taip pat kaip nepakenkti organizmui laikantis dietos - papasakosime toliau.

Kodėl naudingi neapdoroti grikiai su kefyru tuščiu skrandžiu?

Sveikas grikių ir kefyro mišinys paruošiamas vakare, o ryte valgomas tuščiu skrandžiu... Naudingos grūdų ir rauginto pieno produktų savybės valo toksinų kūną, o žmogus numeta svorio.

Sudėtis ir savybės

BZHU 100 g grikių:

• baltymai - 12,7 g, beveik toks pat kiekis yra mėsoje;
• kompleksiniai angliavandeniai - 62,2 g, prisotinimas įvyksta greitai ir išlieka ilgą laiką;
• riebalų - 3,4 g, tai yra nedidelis kiekis žmogui, todėl pagreitėja medžiagų apykaita organizme pavalgius grikių.

Grikių yra vitaminai, makro- ir mikroelementai subalansuotos formos, taip pat ląsteliena. 100 g produkto yra daug - 11,3 g, tai yra 38% kasdienio žmogaus poreikio.

Lentelė „Grikių cheminė sudėtis“

Dietinei mitybai optimalus yra 1% kefyro... Jo sudėtis 100 g:

• baltymai - 1 g;
• riebalai - 0,3 g;
• angliavandeniai - 1,3 g

Lentelė „Kefyro cheminė sudėtis“

Poveikis kūnui

Visus grikių komponentus organizmas lengvai pasisavina. Apsvarstykite kaip tiksliai krupas veikia žmogų:

1. B grupės vitaminai normalizuoja vandens druskos, lipidų ir baltymų apykaitą. Jie dalyvauja kraujodaros procese, visų hormonų sintezėje, pagerina regėjimo kokybę ir pagerina smegenų veiklą.
2. Grikius rekomenduojama vartoti cukriniu diabetu sergantiems žmonėms. Tai naudinga dėl sudėtyje esančių sudėtinių angliavandenių.
3. Amino rūgštys palaiko sveikumą ir gyvybingumą.
4. Vitaminas P pasižymi baktericidiniu ir priešuždegiminiu poveikiu, gerina širdies ir skydliaukės veiklą.

Grybai ir bakterijos, esantys kefyre, yra naudingi ir suteikia ypatingą rūgštų skonį:

1. Medicininiais tikslais jie geria kefyrą esant kepenų ir inkstų ligoms, nevirškinimui, siekiant palengvinti kolito ir gastrito simptomus.
2. Virškinimui pagerinti jis vartojamas ryte tuščiu skrandžiu ir prieš miegą.
3. Kefyrą rekomenduojama gerti sergant diabetu ir širdies ligomis.
4. Sportininkams reikia gėrimo, kad padidėtų raumenų masė. Baltymai atstato jėgas ir energiją, prarastą sportuojant.

Svarbu! Kefyre yra disacharidų - 4 g 100 g produkto, todėl cukraus į gėrimą nėra dedama.

Kefyras su grikiais yra vertingas ir nebrangus dietinis maistas.

Kaip tai padeda numesti svorio

Grikiuose yra sudėtinių angliavandenių, kurie organizme absorbuojami lėtai, o žmogus greitai prisotinamas. Dėl kalorijų deficito, po 3 dienų dietos, organizmas pradeda skaidyti savo riebalų sankaupas, kad gautų energijos.

Pluoštas kompozicijoje grikiai praeina per plonąją žarną ir ją valo, dėl to iš organizmo pasišalina toksinai.

Kai jie valgo grikius su 1% kefyru, skaidulos išsipučia dar labiau. žarnyne ir kiek įmanoma surenka toksinus. Pagreitėja medžiagų apykaita, išsilydo riebalai, spartėja svorio metimas.

Kaip tinkamai paruošti mišinį

Yra keletas būdų, kaip virti grikius su kefyru... Visi receptai reiškia naudingų savybių išsaugojimą.

Prieš kepant javai rūšiuojami: jie pilami ant lygaus sauso paviršiaus ir pašalinami juodi neapdoroti grūdai ir šiukšlės. Parduotuvėje yra perkamas 1% kefyras.

Naminis kefyras netinka dietai, nes riebalų procentas jame yra didesnis.

Kaip dažnai vartoti

Paimamas grikių-kefyro mišinys:

1. Kaip vienintelis maisto produktas, vartojant mono dietą 3, 5, 10, 14 dienų.
2. Ant tuščio skrandžio ryte: 2–3 dienos, tada pertrauka 3 dienoms. Tokių ciklų gali būti ne daugiau kaip 4.
3. Pasninko dienomis vieną kartą per savaitę 2 mėnesius, po to kartą per mėnesį visus metus.
4. Kaip savarankiškas patiekalas bet kuriuo paros metu, nesilaikant jokių dietų.

Trasoje ar tam tikromis pasninko dienomis

Kursas grikiai ir kefyras geriami ryte nevalgius pagal 3 schemą po 3 dienų. Ryte mišinys valgomas nuo 8:00 iki 9:30 - šiuo metu žmogaus organizmas gamina fermentus, susijusius su maisto virškinimu. Jei yra mišinio iki 8 ryto, virškinamajame trakte prasidės puvimo procesas, kuris dar nėra prabudęs ir neveikė visa jėga.

Jei mišinys valgomas tuščiu skrandžiu po 9:30 val., Angliavandeniai ir baltymai nebus absorbuojami.... Poveikis virškinamajame trakte bus toks pat kaip ir su pusryčiais nuo 8:00.

Pasninko dienos leidžia išlaikyti pasiektą rezultatą ir numesti svorio. Dieną nevalgius, ji laikosi iki 3 kg, jei laikosi pagrindinių taisyklių:

• jie per dieną suvalgo 200 g javų (nurodomas neapdorotų grikių svoris) ir išgeria litrą 1% kefyro;
• pasninko dienomis grikių ir kefyro mišinys paruošiamas vakare, o ryte jis padalijamas į 5-6 dalis, kurios suvartojamos dienos metu;
• tarp valgymų turėtų būti 3 valandų pertrauka, kurios metu jie geria šiltą žaliąją arbatą be cukraus;
• valandą prieš miegą išgerkite 1 valg. kefyras kambario temperatūroje.

Dieta

Laikydamiesi vienkartinės grikių-kefyro dietos pusryčiams, priešpiečiams ir vakarienei, jie valgo grikius su kefyru. Dietą sunku išlaikyti, todėl ji sukurta tik 3 dienas. Įveskite nuo 4 iki 14 dienų papildomi produktai.

Maitinimas 1-3 dienas

5-6 kartus per dieną jie valgo grikių-kefyro mišinį, paruoštą pagal bet kurį receptą... Porcijos nėra ribojamos, valgomos iki soties. Jei sunku valgyti šviežią patiekalą, į jį pridedami garuose džiovinti vaisiai (džiovintos slyvos, razinos, džiovinti abrikosai) su puse palmės.

Maitinimas 4–14 dienų

Pusryčiai:

• grikiai, garinti vandeniu - 200 g;
• ridikėlių ir žolelių salotos be padažo - 100–150 g;
• nesaldinta arbata.

Pietūs:

• virti grikiai su garuose džiovintais vaisiais - 200 g;
• kefyras - 150-200 ml.

Vakarienė:

• šiltas kefyras - 250 ml.

Visą dietą griežtai laikykitės geriamojo režimo - 1,5–2 litrai švaraus vandens per dieną.

Svarbu! Dietos metu draudžiama rūkyti ir vartoti alkoholį.

15-tą dieną jie palieka dietą, palaipsniui įtraukdami į racioną sveiką maistą, 250–300 g per dieną... Įveskite 100 g produkto per dieną pietums ar vakarienei. Jie pereina prie įprastos dietos po 2 savaičių.

Norėdami išvengti svorio padidėjimo, ribokite jo vartojimą:

• gyvūniniai riebalai, tokie kaip kiauliniai taukai, sviestas, dešros, žuvis;
• greiti angliavandeniai, tokie kaip saldainiai, duona, pica, cukrus, medus, soda, vynuogės, arbūzai, bananai, persimonai, majonezas, kečupas.

Kiek kilogramų galite numesti svorio, jei ryte tuščiu skrandžiu valgysite grikius su kefyru

Dvi savaites grikių-kefyro vienkartinės dietos užima iki 12 kg... Jei grikiai su kefyru valgomi tik ryte, tai užima iki 4 kg svorio. Naudojimo galimybės - bet kurios. Svarbiausia ne virti grikius, o garuoti ir virti be druskos, cukraus ir prieskonių.

Teigiamas dietos poveikis organizmui

Grikių-kefyro dieta valo ir gydo organizmą. Perteklinis svoris praeina, atsiranda lengvumo jausmas ir jūsų nuotaika pagerėja.

Grikių ir kefyro mišinio nauda:

1. Vitaminai stiprina imuninę sistemą.
2. Geležis ir kalis palaiko normalų širdies ir kraujagyslių sistemos darbą ir stabilizuoja kraujospūdį.
3. Grikių lipotropai apsaugo kepenis nuo riebalų degeneracijos.
4. Argininas padidina insulino išsiskyrimą į kraują. Tai sumažina cukraus kiekį kraujyje, o tai naudinga diabetikams.
5. Pluoštas grikiuose ir vanduo kefyre pašalina toksinus, normalizuoja tulžies nutekėjimą.

Galima žala ir kontraindikacijos

Žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis mišinys sužeidžia virškinimo sistemos gleivinę ir sukelia lėtinių ligų paūmėjimą. Prieš vartojant grikių-kefyro mišinį, rekomenduojama pasitarti su dietologu ir (arba) gastroenterologu. Gydytojas rekomenduos, kaip numesti svorio: monodietą, nevalgius dieną ar grikius pridedant kitų produktų.

Ši dieta be cukraus, kuris prisotina organizmą gliukoze, todėl žmonės patiria galvos svaigimo ir alpimo priepuolius. Tokiu atveju medus pridedamas prie maisto.

Kartais pasireiškia šalutinis poveikis - vidurių užkietėjimas ar viduriavimas. Tuomet dieta nutraukiama ir grįžtama prie įprastos dietos.

Norint nustatyti, ar mišinys tinkamas, atliekamas bandymas. Neapdoroti grikiai su kefyru įtraukiami į dienos racioną kartą per savaitę. Jei nėra viduriavimo ar vidurių užkietėjimo, tada dieta yra tinkama. Grikių-kefyro mišinys draudžiamas:

• žindančios ir nėščios moterys bei moterys;
• vyresni nei 60 metų žmonės;
• vaikai iki 14 metų;
• žmonės, sergantys lėtine kepenų liga, pankreatitu, gastritu, skrandžio opomis, kolitu ir hemoroidais.

Mitybos specialistų atsiliepimai apie neapdorotus grikius su kefyru ryte tuščiu skrandžiu

Visiems dietologams patariama prieš pradedant bet kokią dietą pasitarti su specialistu. Mes surinkome keletą gydytojų nuomonių apie grikių-kefyro mitybą.

Aleksejus Kovalkovas, Dr. Kovalkovo svorio korekcijos klinika: „Geriausia dieta yra baltymai. Grikių dieta yra mažai baltymų. Bet pradėti mesti svorį vien dėl graikų kalbos yra klaida, kuri gali jus nuvesti į kapą “.

Andrejus Nikiforovas, „Nika“ internetinis svorio metimo centras: „Sunkiausias kefyro-grikių dietos dalykas yra begalinės mintys apie maistą, trukdančios dirbti ir gyventi. Todėl patariu virti grikius ir pasūdyti. Šios dietos pranašumas yra tas, kad ji yra prieinama finansiniu požiūriu ir subalansuota sudėtimi, tačiau jos trūkumas yra didelis kalorijų kiekis “..

Borisas Skachko, dietologas, turintis 30 metų patirtį: Laikantis grikių-kefyro dietos, noras jos atsisakyti atsiranda trečią dieną. Dėl monotonijos sunku tai atlaikyti. Aš patariu į košę / kefyrą / arbatą įberti cukraus, o grikius paruošti su trupučiu druskos ir riebalų “.

Išvada

Grikių-kefyro dieta yra lengvas ir pigus būdas išvalyti organizmą ir numesti svorio. Mišinys vartojamas kaip vienos dietos dalis, kaip maistas badavimo dienomis ir per pusrycius... Dietos dienomis rekomenduojama atidžiai stebėti sveikatos būklę.

Griežtai draudžiama naudoti mišinį nėščioms ir žindančioms moterims, taip pat vaikams, pagyvenusiems žmonėms ir kenčiantiems nuo daugybės lėtinių ligų. Prieš pradėdami dietą, pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu.