Kaip pasakyti, ar kininiai kopūstai pradeda žydėti, ir ką daryti, jei taip atsitiks

Pekino kopūstai yra skani ir sveika žolė, idealiai tinkanti prie salotų. Jis nėra išrankus. Laikantis auginimo taisyklių, pasėlis gaunamas 2 kartus per sezoną. Tačiau dėl kai kurių veiksnių kopūstų galvos gali išlaisvinti strėles ir žydėti, dėl ko prarandamas skonis ir visas derlius. Kad taip neatsitiktų, svarbu suprasti žydėjimo priežastis ir išsiaiškinti, kaip išvengti tokios problemos.

Kodėl Pekino kopūstai žydėjo: priežastys

kiniškas kopūstas pasirodė Rusijos soduose palyginti neseniai, tačiau tai nesutrukdė nustatyti dažniausių jo žydėjimo priežasčių:

1. Sodinant dirvožemis nebuvo pašildytas iki norimos temperatūros. Pekino kopūstai yra termofilinis augalas, todėl šaltoje dirvoje patiria stresą, vaisių formavimasis prasideda anksčiau ir skubama kuo greičiau užbaigti ciklą.
2. Ilgos dienos šviesos valandos. Šis augalas mėgsta pavėsį, todėl ilgą laiką būdami po saule, kopūstų galvos šaudo strėle ir žydi.
3. Jei augalas pasodintas daigais, kyla šaknų pažeidimo pavojus. Panašus dalykas gali nutikti, kai dirva yra atlaisvinta. Praradęs dalį šaknų sistemos, augalui trūksta mitybos ir sutrumpėja jo gyvenimo ciklas, siekiant palikti palikuonių.
4. Žydėjimą išprovokuoja ir netinkamos klimato sąlygos. Todėl jūsų svetainėje turėtų būti sodinamos veislės, pritaikytos Rusijos orams - Bilko, Manoko, Taranko. Norėdami gauti aukštos kokybės sėklos, susisiekite su specializuotomis parduotuvėmis. Prieš sodindami patikrinkite, ar sėklos nėra nevaisingos, nepažeistos ir ar nėra ligos požymių.
5. Kininiai kopūstai mėgsta vandenį, todėl drėgmės trūkumas išprovokuoja žydėjimą. Visada dirvą laikykite šiek tiek drėgną.
6. Žydėjimas įvyksta, jei galvos susidarymo metu oro temperatūra nukrenta žemiau + 22 ° C. Optimalus našumas yra + 23 ... + 27 ° C. Jei lauke pasidaro šalčiau, naudokite agrofiberą.
7. Jei pasodinsite kininius kopūstus po nukryžiavimo, jie pradės žydėti. Geriausi Pekino pirmtakai yra ankštiniai, svogūnai, agurkai ir pomidorai.
8. Problema išryškės, jei sodinant daržovę dirvožemyje nebus pakankamai maistinių medžiagų. Pekino kopūstai ypač jautrūs kalcio, kalio ir fosforo trūkumui. Todėl prieš sėjant sėklas ar sodinukus į dirvą įterpiamos organinės ir (arba) mineralinės trąšos. Pavyzdžiui, 30 g kiaušinių lukštų reikia 5 litruose karšto vandens.
9. Renkantis veislę, turėkite omenyje, kad dažniausiai žydi hibridai, pasižymintys mažu atsparumu šalčiui.
10. Pekino kopūstai turėtų būti nuimami nedelsiant. Priešingu atveju tankios kopūstų galvos neišvengiamai įgis spalvą, sugadindamos skonį.

Pekino kopūstus rekomenduojama sodinti du kartus per sezoną. Pirmasis nusileidimas - balandžio 15–20 dienomis. Antrasis - nuo liepos 20 iki rugpjūčio 10 dienos.

Ką daryti, jei žydi kininiai kopūstai

Jei augalas iššovė strėlę, kopūsto galvos negalima išgelbėti. Tokiu atveju jis pašalinamas, o laisvoje vietoje pasodinamas naujas daigai.

Norėdami apsaugoti netoliese esančius augalus, nustatykite žydėjimo priežastį ir pabandykite ją pašalinti prieš likusias darže žydinčias galvas. Tai padės išsaugoti derlių ir užkirsti kelią problemai vėl vystytis.

Kaip pasakyti, ar kopūstai pradeda žydėti

Pagrindiniai šio reiškinio požymiai:

• sustabdyti augalo vystymąsi ir augimą;
• lapų patinimas ir pageltimas;
• nesusiformuoja nauji lapai, daržovė nustoja augti ir staigiai ištempiama į viršų.

Žydėjimo prevencija

Norėdami išvengti pasėlių gadinimo, laikykitės šių rekomendacijų:

1. Pasodinkite augalą šalia pastatų ar tvoros, kuri suteiks pavėsį. Pekino kopūstams reikia trumpos dienos šviesos. Jei sunku rasti pavėsį svetainėje, pasodinkite kopūstus atviroje vietoje, bet po pietų naudokite dengiančią medžiagą arba sukurkite arkos struktūrą virš sodo lovos, virš kurios ištempiate permatomą medžiagą. Pekino kopūstai gerai auga šiltnamiuose šalia pomidorų ir agurkų.
2. Laikykitės aukščiau paminėtų sodinimo datų. Iš pradžių kopūstai gali būti padengti agro pluoštu, tai užtikrins optimalų temperatūros režimo palaikymą.
3. Sodinimui geriau naudoti šalčiui atsparias olandų veisles. Tarp jų yra „Manoko“, „Optico“, „Mirako“, „Starko“, „Bilko“ ir „Taranko“. Naminis hibridas „Khibinskaya 5“ ir japoniška veislė „Kyustar“ žydi retai.
4. Sėkla sėjama tiesiai į atvirą žemę ar durpių puodelius. Atlaisvinant dirvą, jos paveikiamos ne daugiau kaip 2–3 cm, kad nepažeistumėte subtilios šaknų sistemos.
5. Mėnesį prieš sėklų ar sodinukų sodinimą į dirvą įterpiamas mineralinis užpildas superfosfato arba kalio sulfato pavidalu. Auginimo sezono metu naudojami mineraliniai kopūstų kompleksai, kuriuos galima įsigyti specializuotose parduotuvėse.
6. Prieš sodinant kininius kopūstus, lovos apibarstomos medžio pelenais, kurie apsaugo nuo strėlių atsiradimo, taip pat apsaugo augalus nuo kenkėjai ir tarnauja kaip viršutinė tvarsliava.

Ar galima valgyti žydėjusių kopūstų lapus?

Lapai žydėjimo metu ir po jo įgauna aitrų skonį ir tampa šiurkštūs... Todėl toks produktas nėra valgomas nei šviežias, nei po terminio apdorojimo.

Nepataisys kopūsto skonio ir sūdymo ar mirkymo pasūdytame vandenyje. Tokiu atveju kopūstai praranda visas maistines medžiagas. Tačiau jis gali būti naudojamas naminių gyvūnėlių pašarui, jei jo yra ūkyje, arba komposto.

Tai yra įdomu:

Derliaus nuėmimas ateityje: ar įmanoma žiemą užšaldyti Pekino kopūstus ir kaip tai padaryti teisingai

Dieta, skirta numesti kiniškus kopūstus: principai, apytikslė dieta, apžvalgos ir rezultatai

Išvada

Pekino kopūstų žydėjimas atsiranda dėl pažeidimų augančios taisyklės.

Dėl žemos temperatūros, trąšų ir drėgmės trūkumo, ilgų dienos šviesos valandų ir mechaninių šaknų sistemos pažeidimų kopūstų galvos išskiria strėlę ir pradeda žydėti, o lapai kartūs.