Neįprastas pomidorų kremas ir kaip juo rūpintis

Pomidorų kremas gavo savo vardą iš savo elipsės formos vaisių. Tokios veislės buvo veisiamos ilgą laiką, ir jos įgijo gerą šlovę tarp daržovių augintojų. Šie naktiniai margučiai auginami neskanių vaisių konservavimui, šviežiam vartojimui, užšaldymui ir džiovinimui.

Slyvų pomidorai lyginami su vyšnių veisle, tačiau grietinėlė skiriasi tuo, kad veislė turi didesnį derlių ir nepretenzingą. Ši rūšis sugeba užauginti tiek patyręs sodininkas, tiek pradedantysis vasaros gyventojas.

Veislės charakteristikos ir aprašymas, derlingumo rodikliai

Grietinėlė turi daugybę įvairių veislių: ankstyvą brendimą ir vėlyvą, ir per mažą ir aukštą, iki neapibrėžtų vynmedžių. Didžioji dalis porūšių yra skirta atviroms lovoms, tačiau dalis jų geriau auga šiltnamiuose. Ši veislė visame pasaulyje žinoma dėl savo nepaprastos pailgos formos, primenančios slyvą.

Pomidorų kremas yra daug derlingų pomidorų veislė, turinti įvairias minkštimo spalvas. Priklausomai nuo veislės, vaisiai yra ryškiai raudonos, oranžinės, violetinės-mėlynos ir kitų spalvų. Namų šeimininkės labiau mėgsta rausvą grietinėlę, jos sako, kad tokie pomidorai yra skaniausi ir švelniausi.

Vaisių svoris svyruoja nuo 50 iki 120 g. Iš vieno kvadratinio metro pomidorų derliaus nuimama nuo 7 iki 10 kg vaisių. Daržovė turi stiprią odą ir tankią minkštimą, kuri nesuskilinėja laikant ir transportuojant. Vaisyje yra nedaug grūdų.

Yra daugiau nei keliolika kremo veislių. Pomidorai sunoksta per tą patį laiką kaip ir įprasti pomidorai:

• anksti - iki 90 dienų;
• vidutinis - iki 120 dienų;
• vėlyvas nokinimas - per 120 dienų.

Be to, vaisiuose yra nedidelis kiekis skysčio, todėl jie nėra naudojami sultims gaminti. 100 kalorijų mažai kalorijų pomidorų yra 22 kcal. Krūmų šakotumas yra vidutinis. Lapai yra tamsiai žalios spalvos, žiedynai yra šviesiai geltoni. Vidutinio krūmo aukštis yra 40–70 cm, tačiau kai kurie porūšiai siekia 1,5–2,5 m.

Ant užrašo. Pomidorai Mažas grietinėlė sėkmingai auginama net verandoje, palangėje ar balkone.

Kremo pranašumai ir trūkumai

Kremo ir jo veislių pranašumai:

• veislė suteikia gausų derlių;
• visas kremas gražiai atrodo;
• pomidorai laikomi ilgą laiką ir praktiškai nepablogėja;
• pomidorai turi saldų subtilų skonį;
• pomidorus lengva užauginti;
• vaisius lengva transportuoti;
• universalus naudojimas;
• veislė atspari kenkėjams ir ligoms.

Veislėje praktiškai nebuvo trūkumų, išskyrus būtinybę reguliariai maitinti ir laistyti.

Populiariausios veislės

Apsvarstykime populiariausias grietinėlės veisles.

Maskvos kremas... Veislė anksti bręsta, derlius nuimamas praėjus 100–110 dienų po sėklų pasodinimo. Pasėlis skirtas auginti tiek šiltnamio sąlygomis, tiek atvirame lauke. Jis garsėja dideliu derlingumu ir stipriu imunitetu.

Karališkasis kremas - Tai ankstyvo nokinimo veislė. Paprastai jis auginamas atvirame grunte po plėvele. Krūmas užauga iki 60–75 cm, tačiau tai suteikia gausų derlių. Karališkieji pomidorai turi pailgą cilindro formą ir turi malonų kvapą.

Geltonas kremas... Pomidorai yra vertinami dėl jų priežiūros paprastumo ir puikaus skonio. Krūmas užauga iki 1,5 m ir jam reikia keliaraiščio. Ant sodo lovos jie auginami tik šiltose vietose su ankstyvu pavasariu ir karšta vasara.Šį auginimą reikia papildomai laistyti. Ši veislė anksti bręsta, vaisiai skinami jau praėjus 90 dienų po pasodinimo.

Argentinietiškas kremas raudonas. Veislė vaisinga, sezono viduryje. Krūmo aukštis siekia 2 m. Gražūs vaisiai turi puikų skonį. Vaisių svoris yra mažas - tik iki 80 g. Pomidorai idealiai tinkami konservuoti. Be to, kultūra turi stabilų imunitetą nuo ligų ir nepakenčia kenkėjų.

Braziliškas kremas... Kultūra tokiu egzotišku pavadinimu užauga iki 1,5 m. Maži ryškiai raudonos spalvos vaisiai sveria iki 60–70 g, yra kriaušės formos. Pomidorai skonis saldus. Veislė auginama tik šiltnamyje, tačiau taikymo sritis nėra ribojama.

Medaus kremas... Ši veislė turi stiprų imunitetą ir gerą atsparumą ligoms. Pomidorai yra nepretenzingi, jie puikiai tinka auginti pradedantiesiems sodininkams. Vaisiai yra ryškiai raudoni ir nuostabiai saldaus skonio. Vaisių svoris retai viršija 50–70 g.

Pomidorų juoda slyva Tai sezono vidurio veislė, skirta auginti lauke. Krūmai pasiekia 2,5 m. Kultūra duoda vaisių per 110–120 dienų. Pomidorų spalva ne visada būna juoda, greičiau - nuo tamsiai raudonos iki purpuriškai mėlynos.

Chio-chio-san... Aukštas, šakotas porūšis, kuris atrodo kaip pomidorų medis. Auginamas tiek lauke, tiek šiltnamio sąlygomis. Skiriamasis veislės bruožas yra dideli skiltelės su gausybe rausvų vaisių.

Saulėtas zuikis F1... Hibridas anksti bręsta ir yra aukštas. Rekomenduojama auginti šiltnamio sąlygomis. Krūmas turi mažus skilteles su ryškiai geltonais vaisiais, švelniai saldaus skonio, pasižymi stipriu imunitetu nuo ligų ir kenkėjų.

Grietinėlės milžinas... Krūmas užauga aukštas ir išaugina gausų pomidorų derlių. Vaisiai sunoksta po 115 dienų nuo sėklų pasėjimo, vidutinis vienos daržovės svoris yra 100–120 g. Mėsingas pomidoras turi rūgštų skonį, ilgą laiką laikomas ir gerai toleruoja.

Akvarelė... Sibiro veislė priklauso ankstyvam subrendimui (derlius nuimamas praėjus trims mėnesiams po sėklos pasėjimo). Akvarelėms nereikia keliaraiščio ir prisisegimo. Raudoni pomidorai yra ovalios formos, o vidutinis svoris iki 120 g. Didelio derlingumo veislė, atspari septorijai ir puvimui.

Tavo žiniai. Medicinoje pomidorai dažnai naudojami kaip nudegimų ir žaizdų gydymas, nes jų minkštime yra fitoncidų, kurie neleidžia vystytis infekcijoms.

Kaip auginti grietinėlę

Sėklos sėjamos žiemos pabaigoje ir ankstyvą pavasarį (vasario – kovo mėn.). Terminai nustatomi atsižvelgiant į pačią veislę ir sodinukų auginimo laiką (nuo 45 iki 75 dienų).

Koks turėtų būti dirvožemis

Pomidorų auginimo dirva turėtų būti šiek tiek rūgšti arba neutrali. Padidėjus dirvožemio rūgštingumui, į jį įpilami dolomito miltai (susmulkintos kalkės, medžio pelenai).

Sklypas netinka pomidorams, jei jis ten buvo auginamas pernai pipirų, Baklažanas, fizalis. Priešingu atveju bus pažeistos sėjomainos taisyklės.

Norint gauti gausų derlių, dirva tręšiama organinėmis medžiagomis. Norėdami tai padaryti, rudenį turėtumėte išsibarstyti supuvęs devynių miniatiūrinis arba kompostas (kibiras už vieną kvadratinį metrą). Taip pat svarbūs fosforo ir kalio užpildai (20 g / kv. M).

Ankstyvą pavasarį dirvą rekomenduojama praturtinti azoto trąšomis, kurios teigiamai veikia jaunų ūglių augimą.

Sėjos taisyklės

Prieš sėją sėklos turi būti pašildytos, dedant jas į šiltą vietą (dvi dienas + 30 ° C temperatūroje, po to tris dienas + 50 ° C temperatūroje) ir 30 minučių pamerkiamos į šiek tiek rausvą kalio permanganato tirpalą. Pomidorų dirva dezinfekuojama purškiant EM-Baikal.

Kaip konteineriai tinka puodai ar medinės dėžutės, kurių aukštis ne mažesnis kaip 10 cm, taip pat naudojamos durpių tabletės. Sėklų sodinimo į šlapią dirvą gylis yra 1 cm. Pasodinus medžiagą, indą uždenkite folija.

Tinkamos sėjimui sąlygos:

• sėkloms sudygti nustatykite maždaug +25 ° С temperatūrą;
• per savaitę mes pašaliname plėvelę ir padėkite sodinukus gerai apšviestoje vietoje;
• sumažiname temperatūros režimą: naktį iki + 8 ... + 10 ° С, dieną + 10 ... + 15 ° С;
• po 7 dienų padidiname temperatūrą: naktį iki + 14 ... + 16 ° С, dienos metu + 20 ... + 25 ° С.

Kambarys su sodinukais turi būti vėdinamas, tačiau tuo pačiu metu reikia vengti skersvėjų ir kritiško temperatūros kritimo.

Persodinkite pomidorus į atvirą žemę

Daigai sodinami tuo metu, kai nustatoma teigiama nakties temperatūra (gegužės pabaiga – birželio pradžia). Už vieną kvadratą. m turi 3–5 augalus. Krūmas iki to laiko sustiprės, turės 7-8 lapus.

Kultūra persodinama į sudrėkintus šulinius stačiu kampu į žemę. Dirva sutankinama per šaknis. Ketvirtadalis ar net trečdalis stiebo dedamas į žemę. Jei regionas yra vėjuotas ir jam būdingi gausūs krituliai, patartina kiekvienam augalui įrengti mažą kaištį, kuris jam tarnaus kaip atrama.

Kremo priežiūra po transplantacijos

Priežiūros kremu taisyklės praktiškai nesiskiria nuo žemės ūkio pomidorų technologijos apskritai.

Norint normaliai auginti pomidorus, sodą reikia reguliariai ravėti. Piktžolių pašalinimas atliekamas siekiant išvengti sodinimo tirštėjimo, kuris išprovokuoja grybelines ligas ir pritraukia kenkėjus. Be to, piktžolės yra pavojingos tuo, kad sugeria visą dirvožemyje esančią drėgmę ir naudingus mineralus, todėl apiplėšia pomidorus ir neleidžia jiems normaliai augti bei vystytis.

Atsparumas atliekamas siekiant geriau vystyti šaknų sistemą, kuri prisotina dirvą deguonimi ir apsaugo nuo drėgmės sąstingio.

Paprastai abi procedūros (ravėjimas ir atlaisvinimas) yra derinamos. Įvorės yra sudedamos į krūvą, kad padidėtų jų atsparumas. Tai ypač svarbu aukštiems porūšiams ir vėjuotai aplinkai.

Sodo lova laistoma 2–3 kartus per savaitę (6–7 litrai šalto vandens vienam kv. M). Esant nejudančiam karštam orui, skysčio kiekis padidėja iki 10 litrų kvadratiniam metrui. m., dirvožemio drėkinimas atliekamas ryte arba vakare. Svarbiausia yra ne atviroje saulės šviesoje.

Augalams geriau naudoti lašelinę drėkinimo sistemą. Purškimas išprovokuoja žiedynų kritimą. Įprastas drėkinimas žarna atliekamas šaknies žemu slėgiu.

Ant užrašo. Paprasčiausia lašelių sistema pagaminta iš įprastų plastikinių butelių. Nupjaukite dugną, padarykite keletą skylių dangtelyje, įmerkite buteliuką su kaklu žemyn prie kiekvieno įvorio ir užpildykite vandeniu. Sistemos pranašumas yra tai, kad jūs galite papildyti drėgmės atsargas bet kuriuo paros metu ir bet kokiu oru.

Visą auginimo sezoną kultūra maitinama mažiausiai du kartus. Pirmasis tręšimas atliekamas praėjus 3 savaitėms po sodinukų sodinimo atvirame grunte, antrasis - dar po 3 savaičių, intensyvaus vaisių formavimo metu.

Ruošiant maistinę formulę naudojamas šių komponentų derinys:

• kalio (15 g);
• azoto trąšos (25 g);
• fosforo medžiagos (40 g);
• vandens (10 l).

Mineraliniai užpildai yra sausai uždaromi praėjimuose.

Susiformavus krūmui, pamotės pašalinamos kartą per savaitę. Rugpjūčio antroje pusėje nuspauskite viršūnę, kad patys vaisiai geriau vystytųsi. Apatiniai lapai atima augalo stiprumą, juos taip pat reikia nupjauti.

Kai kurie daržovių augintojai daro klaidų augindami pomidorus. Čia yra labiausiai paplitę:

• pomidorai sodinami toje pačioje vietoje kiekvienais metais;
• sodinukai sodinami sandariai - jei sodinukai sodinami arti vienas kito, jie negali normaliai vystytis;
• pažeisti drėkinimo režimą (pomidorams pavojinga tiek sausra, tiek drėgmės gausa);
• įterpiama per daug trąšų, per daug pakenkiama augalams, todėl švaistomi ištekliai viršūnėms augti, o ne vaisiams dėti.

Tavo žiniai. Geriau sodinti skirtingo nokinimo laikotarpio pomidorus. Tokiu būdu gausite nenutrūkstamą pomidorų derlių nuo birželio iki spalio.

Ligų ir kenkėjų prevencija

Veislė turi stiprų imunitetą. Kultūra retai yra veikiama ligų fuzariumas, virinimas, vėlyvasis pūtimas ir pūti... Tačiau jauni augalai bijo amarų ir kitų vabzdžių. Jie atsikrato kenkėjų narkotikais „Aktofit“ arba „Operkot“. Norėdami pašalinti Kolorado bulvių vabalą, užtepkite „Prestige“ arba „Regent“.

Dėmesio! Daugelis grietinėlės veislių yra atsparios daugumai ligų, tačiau yra linkusios į vėlyvą pūtimą, todėl jas reikia gydyti vaistais. Informacija apie pasėlio jautrumą tam tikroms ligoms turėtų būti nurodyta ant sėklos pakuotės. Šiuo atžvilgiu hibridai yra stabiliausi.

Atsiliepimai apie pomidorų grietinėlę

Grietinėlė įgijo didelį populiarumą tarp sodininkų. Dauguma vasaros gyventojų mano, kad šie pomidorai yra verti dėmesio. Tačiau yra tokių, kurie nemėgsta pomidorų. Apsvarstykite keletą atsiliepimų apie pomidorų kremą.

Galina: „Aš myliu kremą. Šiuos pomidorus naudojame bet kokia forma: fermentuojame, konservuojame, šaldome ir net nusausiname. Aš net nekalbu apie šviežią vartojimą - anūkai ją skina tiesiai iš sodo. Mano šeimos mėgstamiausios veislės yra medus ir geltonasis kremas. Jie yra skaniausi ir ryškiausi. Aš rekomenduoju šias rūšis sodinti! “

Ivanas: „Man nepatinka ši įvairovė. Mano nuomone, kremas yra gana sausas ir reikalauja daug dėmesio. Geriau auginti ir konservuoti bei virti naudoju klasikines veisles su dideliais sultingais vaisiais “.

Tatjana: „Kremą auginau ilgą laiką, jau apie 10 metų. Šią veislę man kažkada rekomendavo konsultantas žemės ūkio parduotuvėje, kai nusprendžiau paįvairinti savo lovas naujo tipo pomidorais. Bėgant metams išbandžiau beveik visus porūšius, man ypač patiko karališkasis kremas, turintis gausų derlių, malonų aromatą ir galimybę mėgautis mėgstamu pomidoru tuo metu, kai kiti tik pradeda bręsti. Kremas yra mėsingas, stiprus, ilgai tarnauja ir lengvai transportuojamas. Aš sėklą sodinu tiesiai į žemę, uždengiu ją folija ir nesivarginu su nereikalingomis manipuliacijomis su daigais. Man patinka auginti kremą, nes jis nėra kaprizingas savo priežiūroje ir nebijo kenkėjų “.

Išvada

Vasaros gyventojai mėgsta pomidorų kremą dėl jo estetinių ir skonio savybių, taip pat dėl ​​priežiūros paprastumo ir praktiškumo. Veislė turi daug porūšių, kurių kiekvienas turi savo ypatybes. Kremo universalumas leidžia pasirinkti porūšį kiekvienam skoniui ir bet kokiam klimatui. Veislė puikiai pritaikyta mūsų platumos oro sąlygoms, todėl ji dar patrauklesnė pradedantiesiems agronomams.

Išsami informacija apie medaus grietinėlės auginimą, visus šios veislės privalumus ir trūkumus sužinosite toliau, vaizdo įraše: