Kada melionai bręsta ir kaip teisingai nustatyti jų prinokimą

2018 m. Rugpjūčio mėn. Cantaloupe melionas, sveriantis 29,89 kg, buvo įtrauktas į Gineso rekordų knygą. JAV rekordininkė atrodė patraukliai, nors jos spalva buvo nevienoda.

Rusijos platybėse vaisiai nepasiekia tokio dydžio, tačiau pastangomis čia galite užsiauginti saldžių ir skanių vaisių. Straipsnyje išsiaiškinsime, kada melionai bręsta ir kokie parametrai tam turi įtakos.

Kiek laiko melionas subręsta

Šios šilumą mylinančios kultūros derliaus nuėmimo laikotarpis trunka nuo 45 iki 100 dienų.

Kas lemia brendimo greitį

Meliono nokinimo laikas priklauso nuo klimato, veislės ypatybių ir augimo sąlygų.

Krasnodaro teritorijoje melionas gali būti subrendęs liepos viduryje tiesiai lauke, o Sibire kvapniu produktu, užaugintu uždarame žemės ūkyje, pradedama džiaugtis tik rugpjūtį.

Karštą vasarą subrendimas gali ateiti savaite anksčiau, nei nurodyta instrukcijose. Bet jei pavasaris buvo šaltas, o vasara - vėsi ir lietinga, tada derlius subręs ilgiau arba pablogės.

Bet net ir esant idealiam šių vaisių klimatui, subrendimas daugiausia priklauso nuo auginimo technologijos (drėkinimo režimas, tręšimas, formavimas ir racionas ir kt.).

Kai melionai subręsta

Augantys melionai savo sklype, sodininkai maždaug žino, kiek sunoksta šio augalo vaisiai. Tačiau tikslus nokinimo laikotarpis priklauso nuo daugelio veiksnių.

Įvairovė

Melionų veislių įvairovė leidžia pasirinkti tinkamą bet kuriame regione. Jie yra:

• ankstyvas nokinimas - subręsta liepą;
• sezono vidurys - paruoštas naudoti rugpjūtį;
• vėlyvas nokinimas - derlius rugsėjo mėn.

Regionas

Pietiniuose regionuose melionai gerai auga laukuose, o ankstyvųjų veislių derlius pradeda prasiskinti jau vasaros viduryje.

Vidurinėje juostoje melionai vėliau subręsta. Čia sodinamos daugiausia ankstyvos brendimo ir ne per daug vaisinės veislės.

Kuo toliau į šiaurę eisite, tuo mažesnis bus vaisių svoris ir kuo mažiau saldumo jie turės.... Galų gale šiai melionų kultūrai reikia daug saulės ir šilumos, kad įgautų turtingą skonį ir aromatą.

Auginant melionus šaltuose regionuose, svarbu įvykdyti tris sąlygas:

1. Apsaugokite nuo vėlyvų šalnų pavasarį ir tinkamai suformuokite augalą.
2. Ribokite nustatytų vaisių skaičių (kad ant vienos blakstienos užaugtų vienas melionas).
3. Norėdami pagreitinti augimą (kas 7–10 dienų) atlikite daugkartinį šėrimą.

Auga šiltnamyje

Daigai į šiltnamius persodinami balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje. Derlius subręsta per 2–3 mėnesius, atsižvelgiant į veislę ir mikroklimatą. Sudarius tinkamas sąlygas šiltnamyje ir pasistengus, galite gauti sultingų ir kvapnių vaisių net Sibire.

Atvira žemė

Esant vidutinio klimato sėjinukams atviroje vietoje sodinami gegužės pabaigoje - birželio pradžioje, kai nėra šalčio grėsmės. Tuo pačiu metu pasėlį dažnai reikia nuimti rugpjūtį neprinokusį ir palikti prinokti namuose.

Pietuose melionas skinamas iš laukų ir sodų, visiškai prinokusių nuo liepos iki rugsėjo (atsižvelgiant į pasodintas veisles).

Kaip sužinoti, ar melionas prinokęs

Tos pačios veislės meliono vaisiai tame pačiame sode gali būti nokinami skirtingu metu. Todėl taip svarbu mokėti nustatyti jų brandą.

Pirmiausia apskaičiuojamas apytikslis nokinimo laikas (pagal instrukcijas ant sėklų maišo), tada vizualiai stebimas vaisių vystymasis lovose.

Brandos nustatymo metodai ir kriterijai

Kaip žinoti meliono subrendimą? Atkreipkite dėmesį į šiuos ženklus:

1. Būdingas kvapnus aromatas... Prinokusioms daržovėms būdingas ryškus medaus, kriaušės ar vanilės kvapas. Neprinokę egzemplioriai neturi aromato. O pernokęs meliono minkštimas nėra labai malonus.
2. Išvaizda. Žievelė turi būti kieta, vienodos spalvos, būdingos tam tikrai veislei. Tirdami įsitikinkite, kad vaisiai nėra mechaniškai pažeisti, daugiaspalvių dėmių ir supuvusių vietų.
3. Paspaudus prinokusių vaisių žievelės yra šiek tiek pavasariškos (ant paviršiaus nėra dantukų).
4. Patraukiantis garsas. Jei paglostote šonus, girdite niūrų garsą, tada melionas yra prinokęs. Nesubrendęs garsas bus skambus.
5. Vaisiai lengvai atsiskiria nuo kotelio, kuris džiūsta iki nokinimo.

Patyrusių vasaros gyventojų patarimai

Kad melionai galėtų gražiai formuotis ir greičiau prinokti, susiformavę žali vaisiai retkarčiais apverčiami lovose. Esant tokiai vienodai saulės šviesai, oda įgyja vienodą spalvą iš visų pusių.

Cukraus kiekis ir melionų sultingumas leis laiku maitintis. Pusė azoto trąšų normos yra sėjama, o antroji dalis - kai pasirodo ketvirtasis tikrasis lapas.

Prinokusius melionų vaisius optimaliausia skinti ryte, prieš prasidedant šilumai arba vėlai vakare.

Žieminės ar vidurio vėlyvos veislės skinamos techninio subrendimo stadijoje. Laikymo metu jie palaipsniui bręsta, o jų skonis ir aromatas žymiai pagerėja.

Auginant melionus pardavimui, nesirinkite jų biologinio subrendimo stadijoje, nes gabenimo metu jie greitai pablogės. Gabenimui parenkami šiek tiek neprinokę egzemplioriai, išlaikant kotelį.

Anksti veislių nuskinti visiškai prinokę ir iškart suvalgyti -yra laikomi jie ne daugiau kaip savaite.

Išvada

Jei atsižvelgsite į nokinimo greitį lemiančius veiksnius ir laikysitės melionų auginimo taisyklių, saldaus meliono derlių galėsite gauti net ir vidurinėje mūsų šalies zonoje. Brendimo laipsnį galima lengvai patikrinti pagal aromatą, vienodą spalvą, elastingą odą ir niūrų garsą, kai baksnojate ant pasirinktų melionų.