Kas yra pašariniai kukurūzai, kaip juos atskirti nuo maisto ir kur juos naudoti

Kukurūzai yra vieni iš seniausių kultivuojamų maisto grūdų mūsų planetoje, gimtoji iš Pietų Amerikos. Vietiniai aborigenai maistui sunaudodavo visas jo dalis: panikus, žiedadulkes, stiebus ir grūdus.

Rusijoje jis auginamas tiek grūdams, tiek silosui. Du trečdaliai viso derliaus sunaudojama gyvuliams šerti. Įvairiose pramonės šakose naudojami tiek grūdai, tiek burbuolės ir stiebai. Kaip atskirti pašarines kultūras nuo maistinių augalų, kokia yra auginimo, laikymo ir naudojimo specifika - papasakosime straipsnyje.

Kaip atskirti pašarinius kukurūzus nuo maistinių kukurūzų

Abi kukurūzų rūšys yra valgomosios. Todėl, jei buvote apgauti pardavę pašarus, o ne maistą, nesinervinkite. Abiejuose yra maistinių skaidulų, baltymų ir vitaminų. Tačiau maistas ar cukrus yra kukurūzai, tuo skanesni ir sultingesni dėl mono- ir disacharidų.

Maisto klasės vaisiai ilgą laiką nėra laikomi, jie nedelsiant perdirbami, konservuoti, šaldomi.

Nuotraukoje - pašariniai kukurūzai.

Kas yra pašariniai kukurūzai, kaip juos atskirti nuo maisto ir kur juos naudoti

Išvaizda ir skonis

Pašariniai augalai skiriasi nuo maisto augalų šiomis savybėmis:

  • burbuolių grūdai yra nuo ryškiai geltonos iki oranžinės, maistinė spalva yra šviesiai smėlio spalvos;
  • verda ilgai - iki trijų valandų, o maistas - 10–15 minučių;
  • burbuolės yra ilgos ir siauros, maisto burbuolės - trumpos ir storos;
  • grūdų oda yra tvirta, kieta, jei spaudžiant ji plyšta, sultys neteka, o maisto grūdai yra švelnūs, minkšti ir sultingi;
  • beskonis, o maistas saldus, sultingas ir skanus.

Grūdinių pašarų sudėtis ir savybės

Tarp grūdinių pašarų pasėlių kukurūzai turi daug krakmolo - iki 70%, o riebalai - iki 8%. Tačiau kukurūzų grūduose yra mažai pelenų, ypač kalcio. Baltyminės medžiagos sudaro apie 9–10 proc. Kukurūzuose yra ne tiek daug vitaminų - A, PP, E ir B grupės.

Iš visų grūdų didžiausia energetinė vertė yra kukurūzams. 1 kg kukurūzų grūdų yra 10–12 MJ keičiamos energijos galvijams, 13,4 MJ - kiaulėms, 14,4 - avims, 8,4 g sausosios medžiagos, žali baltymai 80–100 g. Galvijų kukurūzų baltymų virškinamumas yra 64,1 g, kiaulės - 70,51 g, avys - 67,31 g, tai yra didelis skaičius.

Kukurūzai yra viena iš pagrindinių gyvūnų pašarų ir pašarų mišinių dalių, tinkami visų tipų ūkio gyvūnams.

Augalinių augalų auginimas

Kas yra pašariniai kukurūzai, kaip juos atskirti nuo maisto ir kur juos naudoti

Kukurūzai yra vienmečiai javai, 1–3 m aukščio, dideliais, iki metro ilgio lapais ir suaugusiojo delnais... Kukurūzų kotelis užpildytas puriu puta. Augalo šaknys yra galingos. Kukurūzai taip pat turi oro šaknis - atramas, kurios padidina stiebo atramos plotą.

Žmogus augina daugiau nei 20 000 augalų rūšių, iš kurių apie 90 yra lauko kultūros. Kukurūzai pagal lauko augalų klasifikaciją pagal profesoriaus P.I. Podgorny yra javų augalas, susijęs su soros duona.

Miltinės duonos rūšys skiriasi nuo tipiškų duonelių tuo, kad jos visos yra šilumą ir šviesą mėgstančios trumpą dieną augalai, atsparūs sausrai ir mažiau reiklūs dirvožemio derlingumui.

Augančios vietos

Pasėlio augimo sąlygas lemia jo kilmė.

Kukurūzai priklauso Centrinės Amerikos genetiniam centrui (pietų Meksikoje, Centrinėje Amerikoje, Antilų dalyje), turintys vidutinį drėgnumą, aukštą temperatūrą su dideliais dienos ir sezoniniais svyravimais bei vidutinį augimo sezoną.

T. y., Iš pradžių pagal kilmę kukurūzai nėra labai tinkami auginti vidutinio klimato platumose. Vystantis civilizacijai, dėl natūralios ar dirbtinės atrankos, šiuolaikinės veislės gali augti ir visiškai subrandinti beveik bet kokiomis sąlygomis.

Pašarinių kukurūzų auginimo ir naudojimo ypatybės

Kas yra pašariniai kukurūzai, kaip juos atskirti nuo maisto ir kur juos naudoti

Dauguma pašarinių veislių nėra reiklios auginimo sąlygoms ir beveik visur gali užauginti galingą antžeminę dalį. Kukurūzai nepriklauso nuo sėjomainos, jie gali augti toje pačioje vietoje keletą metų iš eilės.

Prieš sėjos paruošimą rekomenduojama į dirvą įterpti mineralinių ar organinių trąšų, atsižvelgiant į dirvožemio sudėtį ir būklę. Prieš sėją atliekamas jo paviršiaus mechaninis ir herbicidinis apdorojimas.

Po atsiradimo kukurūzus reikia dažniau viršutinis padažasnei kiti grūdai. Tręšimo poreikis nustatomas atsižvelgiant į augalų augimo parametrus ir jų antžeminės žolinės dalies kokybę. Pageidautina augalus „pamaitinti“ lapijos būdu, ant lapo.

Pašariniai kukurūzai yra viena iš pačių įvairiausių kultūrų. Jis naudojamas miltams, krakmolui, klijams, etanoliui, kombinuotiesiems pašarams gaminti ir kt. Daugelyje pasaulio šalių naudojamos techninės (pašarinės) veislės darymas kukurūzų kruopos.

Pašarų veislių taikymo sritys

Iš kukurūzų nuimamas daug rūšių pašarų:

  1. Žalias maistas - tai antžeminė augalo dalis, pjaunama tam tikrais vystymosi tarpsniais.
  2. Silosas Ar sultingas maistas, gaminamas konservuojant žalumynus, turinčius ribotą deguonies prieinamumą, yra alternatyva ekologiškam maistui žiemą. Ruošiant šio tipo pašarines žaliavas, vaško nokinimo stadijoje naudojamos pramoninės veislės.
  3. Maitinimas - grūdų, kukurūzų lazdelių ir vyniojamųjų kiaulių ir paršelių mišinys, iš kurio gaminamas naminių paukščių vitaminų mišinys.
  4. Kukurūzai - pašaras, kuris galvijams ir kiaulėms duodamas smulkiai sumaltas, o arkliams ir naminiams paukščiams - vėžlio pavidalu (šiurkštus šlifavimas).

Kuriems gyvūnams taikoma

Kas yra pašariniai kukurūzai, kaip juos atskirti nuo maisto ir kur juos naudoti

Racionaliai naudojant, kukurūzai laikomi geriausiu naminių paukščių ir mėsinių gyvūnų maisto papildais. Jai dalyvaujant gaminamas žuvų masalas.

Kukurūzų pasėjimo į kombinuotuosius pašarus kiekiai skirtingiems gyvūnams skiriasi.

Kas yra pašariniai kukurūzai, kaip juos atskirti nuo maisto ir kur juos naudoti

Dėmesio! Jei kukurūzų procentas pašaruose nepastebimas, būtent, esant kukurūzų pertekliui, pienams melžiamas sviestas tampa minkštas, kiaulėms mėsa tampa vandeninga, kiaušinių gamyba dedeklėse vištose sumažėja.

Kas yra gerai

Maitinimas naudojant neapdorotus kukurūzus laikomas veiksmingiausiu, nes šių javų grūduose yra daugiau riebalų nei miežiuose ar kviečiuose ir juose yra minimalus baltymų kiekis. Maitindami gyvūnus, ypač arklius, šviežiai nuimtus kukurūzus ant burbuolės, gyvūnai kukurūzus valgo lėčiau ir geriau virškina.

Pramoniniai kukurūzai gali būti naudojami kaip bet kokia forma kaip pašarai kiaulėms ir paršeliams (taip pat kaip pašarai mėsinių veislių naminiams paukščiams).

Svarbu! Padidėjęs kukurūzų kiekis gyvūnų mityboje iki 15% leidžia jiems lengviau ištverti šaltąjį sezoną.

Kaip laikyti

Pašarinių kukurūzų grūdai laikomi švariuose, sausuose, bekvapiuose, neužterštuose kenkėjai grūdai pagal veterinarines ir sanitarines taisykles bei laikymo sąlygų reikalavimus.

Dažniausias laikymo būdas yra sausas, pagrįstas kseroanabiozės principu (biocheminių procesų nutraukimas dalinai ar visiškai dehidratuojant). Šiuo atveju kukurūzai, kurių drėgnis yra 12–14%, 4-5 metus laikomi rezervuaruose ir 2–3 metus elevatoriuose.

Nuoroda. Šlapūs grūdai be džiovinimo laikomi trumpą laiką, jų drėgnis yra 20% - 6 dienos, 18% - 4 mėnesiai, 16% - 9 mėnesiai.

Praktikoje pašariniai kukurūzai paprastai nėra laikomi ilgą laiką, bet naudojami nedelsiant pagal paskirtį.

Kitas, ne mažiau įprastas kukurūzų laikymo būdas yra atšaldytas. Jis grindžiamas termoanabiozės principu: sumažėja grūdų biomasės gyvybinis aktyvumas žemoje temperatūroje.

Valgomieji kukurūzai laikomi blogiau nei pašariniai kukurūzai. Pagrindiniai jo laikymo namuose ant burbuolės ar grūdų būdai yra užšaldymas ir konservavimas.Džiovinant burbuolius ar grūdus, produkto skonis pasikeičia, nors tokios formos kukurūzai išlieka ilgą laiką.

Pašarinių kukurūzų veislės ir hibridai

Pramoniniam auginimui naudojamos hibridinės sėklos. Jie parenkami atsižvelgiant į derlingumo parametrus ir atsparumą įvairių regionų klimato sąlygoms, jautrumą apsigyventi ir užkrėtimą ligomis bei parazitais.

Pašarų veislės yra mažiau reiklios oro sąlygoms, dirvožemiui ir pirmtakams, priešingai nei maisto veislės, tačiau, nepaisant to, renkantis atsižvelgiama į geografines sąlygas, atsparumą ligoms, numatomą naudojimą (silosui, grūdams) ir kitas savybes.

Aurica laikoma geriausia pašarinių kukurūzų įvairove. Tai anksti prinokusi veislė, kurios stiebo aukštis siekia iki 170 cm, ausies ilgis - 20 cm, svoris - 220 g. Nokinimo laikotarpis - 76-80 dienų. Produktyvumas 1,4-1,8 kg už 1 kv. m., veislė yra nepretenzinga ir atspari ligoms.

Hibridai skiriasi nuo aukštesnių veislių derlius, atsparumas ligoms ir nepalankioms aplinkos sąlygoms.

Populiariausi kukurūzų hibridai, įtraukti į Rusijos Federacijos veisimo pasiekimų valstybinį registrą:

  1. Ankstyvo nokinimo trijų eilučių hibridas „Ross 188 MB“. Jis įtrauktas į centrinį, Šiaurės Kaukazo ir Vidurio Volgos regionų valstybinį registrą grūdų ir siloso, Volgo-Vyatka silosui, Centrinės Juodosios žemės, Žemutinės Volgos ir Tolimųjų Rytų regionams grūdų.
  2. Trijų eilučių ankstyvo prinokimo hibridas Nur. Jis įtrauktas į valstybinį siloso Volga-Vyatka regiono registrą, Vidurio Volgos regionas grūdams ir silosui, Žemutinės Volgos (8) regionas grūdams, Uralo (9) regionas grūdams, Tolimųjų Rytų (12) regionas silosui.
  3. Trijų eilučių hibridas „Katerina SV“... Ji įtraukta į Centrinės Juodosios Žemės (5), Vidurinės Volgos (7), Uralo (9), Vakarų Sibiro (10) ir Rytų Sibiro (11) regionų valstybės registrą.
  4. Trijų eilučių hibridinis ES ugnikalnis. Įtraukta į Centrinio Juodosios Žemės regiono valstybės registrą (5), kuriame auginami grūdai ir silosas.
  5. Paprastas hibridinis delfinas. Jis įtrauktas į valstybinį centrinės juodosios žemės (5), Vidurinės Volgos (7), Žemutinės Volgos (8) ir Uralo (9) regionų registrą.
  6. Trijų eilučių hibridinis SI pagarba. Hibridas yra įtrauktas į valstybinį centrinės juodosios žemės (5) regiono grūdų registrą.

Išvada

Kukurūzai, nepaisant to, ar tai pašarai, ar maistas, tikrai yra sveiki. Jame yra mikroelementų, mineralų, maistinių skaidulų, vitaminų A, PP, E, B. Rusijoje jis auginamas tiek grūdams, tiek silosui. Didžioji derliaus dalis naudojama gyvuliams šerti. Grūdai naudojami pašarams, miltams, dribsniams, konservams, krakmolui, gliukozei, alkoholiui ir kitiems produktams gaminti. Burbuoliai naudojami furfurolo, ksilozės, lignino gamybai. Stiebai yra žaliavos celiuliozei ir biokurui gaminti.

Pašariniai kukurūzai yra mažiau reiklūs auginimo sąlygoms ir auga net atšiauriomis centrinės Rusijos sąlygomis. Jis nėra reiklus dirvožemio sąlygoms, yra atsparus sausrai ir labai produktyvus, todėl tai puikus pašarų augalas.

Pridėti komentarą

Sodas

Gėlės