Kokios yra kukurūzų veislės ir kaip išsirinkti geriausią sau

Kukurūzai priklauso javų šeimai, juose yra daug naudingų vitaminų ir mineralų. Kultūra aktyviai naudojama kulinarijoje, medicinoje ir kosmetologijoje. Sodininkai mieliau augina kukurūzus tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke, atsižvelgiant į sodinimo regioną. Straipsnyje mes apsvarstysime, kokios yra skanios ir daug derlingos veislės.

Veislės kukurūzų

Kukurūzai tyliai vadinami „laukų karaliene“. Skirtingi pasėlių tipai skiriasi skoniu, forma ir spalva, auginimo būdu.

Kokios yra kukurūzų veislės ir kaip išsirinkti geriausią sau

Veisėjaipadalinkite kukurūzus į šias veisles:

  1. Desertas - turi saldų skonį ir sultingą minkštimą. Auginti desertines veisles nėra lengva, nes jos yra labai jautrios mineralinėms ir organinėms trąšoms ir jas reikia reguliariai suspausti bei sumalti. Desertiniai kukurūzai daugiausia naudojami gaminant maistą: dedami į salotas, virti, kepti su daržovėmis.
  2. Vaškinis - gali būti geltonos, baltos ir net raudonos spalvos. Daugiausia jis naudojamas krakmolo gamyboje. Dauguma veislių yra sezono viduryje ir turi puikų skonį. Vaškiniai kukurūzai yra ypač geri virinant.
  3. Silikatinės veislės auginami sodininkų visame pasaulyje. Dribsniai ir javai yra gaminami iš grūdų, todėl titnaginiai kukurūzai dažnai gaminami pramoniniu mastu. Grūdų spalva gali būti alyvinė, ruda, geltona. Dauguma veislių yra vėlyvo nokinimo, vaisingos.
  4. Dantų formos - ilga ir didelė ausis su giliais geltonais grūdeliais. Augalas nepretenzingas priežiūrai, rodo stabilų derlių net esant sunkioms oro sąlygoms. Dantų veislės ne tik valgomos, bet ir auginamos naudoti gaminant krakmolą, miltus ir net alkoholį.
  5. Sprogo - turi daug baltymų ir turi originalią grūdų formą, kuri suyra kaitinant. Pagrindinė jo paskirtis yra gaminti oro dribsnius ir pūsti kukurūzus.
  6. Mini kukurūzai Tai kūgio formos, lengva ausis su mažais grūdeliais. Skonis nesiskiria nuo įprastų kukurūzų, derlius stabilus.

Įdomus. Kukurūzų gimtinė yra Meksika. Būtent ten buvo rasti pirmieji kukurūzų grūdai, kuriuos vietiniai gyventojai užaugino daugiau nei prieš 5–7 tūkstančius metų. Europoje kukurūzai išpopuliarėjo tik XV amžiuje, o Rusijoje - XVIII amžiaus pabaigoje.

Populiarios kukurūzų veislės

Rusijoje yra apie penkiasdešimt kukurūzų veislių... Panagrinėkime garsiausių iš jų savybes.

Poltava

Kokios yra kukurūzų veislės ir kaip išsirinkti geriausią sauTai vidutinio ankstyvumo hibridas, auginamas ne tik Rusijoje, bet ir kaimyninėse šalyse.

Augalas lengvai toleruoja sausrą ir ilgalaikį saulės nebuvimą, nėra reiklus laistyti. Krūmai pasiekia 2,5-3 metrų aukštį.

Veislė atspari kenkėjams ir pagrindinėms augalų ligoms.

Ausis yra cilindro formos, jos ilgis yra 25 cm, grūdai yra danties pavidalo, geltoni.

Kukurūzų poltava teigiamai reaguoja į organines ir mineralines trąšas... Ypač efektyvus yra viršutinis padažas su karbamidu, karbamidu ir šviežiu mėšlu. Trąšos naudojamos skirtingu metų laiku, nes jos turi skirtingą periodą ir daro įtaką pasėliams.

Bus įdomu:

Kas yra kukurūzai - vaisiai, javai ar daržovės?

Konservuotų kukurūzų nauda ir žala

Kokių kukurūzų reikia popkornui

Oržitsa

Kokios yra kukurūzų veislės ir kaip išsirinkti geriausią sauGamina turtingą derlių net lauke... Jis auginamas ne tik šiltuose ir derlinguose regionuose, bet net Uraluose ir Sibire.Krūmo aukštis svyruoja nuo 230 iki 250 cm.

Burbuolės yra mažos, maksimalus jų ilgis yra 22–24 cm... Orzhitsa yra atspari staigiems orų pokyčiams, ligoms ir kenkėjams. Hibridas sodinamas sėklomis arba naudojant sodinukus. Pastarasis metodas yra tinkamesnis - tokiu būdu augalai greičiau prisitaiko prie išorinių sąlygų.

Prieš sodinimą Orzhitsa sėklos nuplaunamos ir dezinfekuojamos. naudojant preparatą „Fitosporin +“, kuris sunaikina pavojingus mikrobus ant sėklų paviršiaus. Jei tai nebus padaryta, padidės augalų ligų rizika. Daigai sodinami į bet kurį patogų konteinerį, dedami ant saulėtos palangės.

Daigai laistomi kas 7-10 dienų šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, 1 kartą per 2 savaites šeriami skystomis organinėmis trąšomis.

Megatonas

„Megaton f1“ kultūrų hibridas yra įvairių saldžiųjų kukurūzų rūšis, kuris išsiskiria dideliu skoniu. Tai sezono vidurys, vasaros gyventojai derlių nuima 82–85 dienas po pasodinimo. Krūmai pasiekia 220–240 cm aukštį.

Ausys kūgio formos, tamsiai žalios spalvos. Megatonas idealiai tinka perdirbti, kukurūzai naudojami skanių ir sveikų sriubų, šaltų užkandžių, šalutinių patiekalų ir desertų gamyboje.

Įdomus. Megatonas idealiai tinka paruošti kukurūzų bandeles, putėsius ir tartletas. Be jų saldaus skonio, grūduose gausu skaidulų, riebalų rūgščių, askorbo rūgšties, tiamino ir beta-karotino. Kukurūzai yra būtini tiems, kurie laikosi sveikos mitybos ar dietos.

Bonduelle

Kokios yra kukurūzų veislės ir kaip išsirinkti geriausią sauAnkstyvoji cukraus rūšis, vertinama visame pasaulyje... Vienos ausies svoris yra apie 200 g, grūdai yra dideli ir geltoni.

Bonduelle sėjama balandžio pradžioje, atstumas tarp sodinukų yra mažiausiai 30 cm.

Po mėnesio lovos išretėja, paliekant tik stipriausius ir ilgiausius stiebus. Tolesnę priežiūrą sudaro savalaikis dirvos laistymas, ravėjimas ir purenimas.

Daržovės gerai reaguoja į organines trąšas, ypač mėšlui ir skystam mėšlui. Organikai pristatomi ne tik pavasarį, bet ir rudenį prieš sodinimą.

Po mėnesio įpilkite mineralų, azoto turinčių, fosforo ir kalio trąšų... Procedūros ne tik padidina augalo imunitetą, bet ir pagerina grūdų skonį.

Medaus princesė

Kokios yra kukurūzų veislės ir kaip išsirinkti geriausią sauAnkstyvo prinokimo cukraus rūšis naudojama tiek šviežia, tiek termiškai apdorota.

Savo vardą jis gavo dėl sultingo ir saldaus skonio. Krūmo aukštis svyruoja nuo 130 iki 155 cm. Ausys sveria apie 200 g ir siekia 17 cm ilgio.

Medaus princesės oda yra plona ir švelni, grūdai geltonai oranžiniai... Kukurūzai duoda gerą derlių: vidutiniškai sodininkai iš 1 kvadratinio metro nuima apie 5 kg daržovių.

Kad augalas efektyviai vystytųsi ir gerai duotų vaisių, patyrę vasaros gyventojai rekomenduoja reguliariai purenti žemę... Tai leis daugiau deguonies tekėti į šaknis. Purenimas derinamas su piktžolių pašalinimu.

Tai gali būti naudinga:

Kaip namuose išsaugoti kukurūzus žiemai

Valgydami kukurūzus podagrai

Gurmanams

Ankstyvosios brandos veislė geriausiai auga paruoštame dirvožemyje... Norėdami tai padaryti, rudenį iškasamos lovos, pridedamos durpės ar humusas, sudeginamos visos piktžolės ir senų augalų liekanos. Atėjus pavasariui, dirva vėl iškasiama ir į ją pridedami medžio pelenai arba kalkės. Jie padeda sumažinti dirvožemio rūgštingumą.

Kukurūzų gurmanai užauga per 70–85 dienas... Vidutinis krūmo aukštis yra 170 cm., Vienos burbuolės ilgis yra apie 20 cm, vidutinis svoris - 230 g. Gurmanams yra atspari veislė, retai susergama šaknų puviniu, miltlige ir kitomis ligomis.

Dvasia

Didelio derlingumo hibridas subręs per 80–90 dienų. Aukštis - apie du metrai, voratinklio ilgis - 20 cm... Kukurūzai turi didelius ir lygius geltonos spalvos grūdus, puikų skonį. Dvasia vartojama šviežia ir virta, taip pat skanūs ir sveiki konservai.

Įdomus. Konservuoti kukurūzai išlaiko visus vitaminus ir mineralus, esančius šviežiame produkte.Jame yra daug skaidulų, kurios teigiamai veikia virškinimo sistemos darbą, o magnis, esantis produkto sudėtyje, yra būtinas normaliam širdies darbui.

Kaip išsirinkti kukurūzų veislę

Tarp visų kukurūzų veislių įvairovės svarbu nesuklysti su pasirinkimu... Jei vasaros gyventojai nori gauti skanų ir saldų derlių, tada jie renkasi cukraus veisles: Bonduelle, Lakomka, Megaton. Šių rūšių skonio savybės yra aukštos ir patiks bet kokiems gurmanams ir kulinarijos specialistams.

Jei sodininko prioritetas yra paprasta priežiūra ir nepretenzingas veislės pasirinkimas, tuomet turėtumėte atkreipti dėmesį už kukurūzus Orzhitsa, Dobrynya ar Spirit. Augalams reikia minimalaus dėmesio, jie auginami atvirame lauke arba šiltnamyje. Nepretenzingi pasėliai retai suserga ir nėra puolami vabzdžių kenkėjų.

Svarbu! Veislės pasirinkimas labai priklauso nuo auginimo regiono. Dauguma kukurūzų veislių tinka šiltiems regionams, kuriuose palankus klimatas, o auginti šalies šiaurėje parenkamos tik šalčiui atsparios veislės. Puikus pasirinkimas yra „Pionerka Severa“ arba „White Night“ veislė.

Atsiliepimai

Norėdami sužinoti, ar tam tikra veislė yra gera, pirmiausia turite išstudijuoti veislės aprašymą ir kitų sodininkų apžvalgas. Štai keletas iš šių apžvalgų kaip pavyzdys.

Olesja, Kurganas: „Mano mėgstamiausi kukurūzai yra medaus princesė. Aš tai auginu jau ketvirtus metus, esu labai patenkinta rezultatu. Derlius auga skaniai ir gražiai. Virti kukurūzai yra ypač geri, šį skanėstą valgome su visa šeima “.

Alina, Voronežas: „Praėjusį pavasarį bandžiau sodinti„ Spirit “. Sodinama sodinukais į šiltas ir saulėtas lovas. Rezultatas viršijo visus mano lūkesčius. Aš gavau apie 4,5 kg derliaus iš 1 kv.m. Aš tikrai užaugsiu daugiau “.

Evgenijus, Krasnodaras:„Pirmą kartą pasodinau Bonduelle. Tikėjausi gauti didelių ir cukraus grūdų, bet galų gale gavau kietus, šiek tiek gelsvus grūdus. Aš ją auginau pagal visas taisykles, tačiau rezultatas palieka daug norimų rezultatų “.

Išvada

Kukurūzai, kaip ir bet kurios javų kultūros, yra labai sveikas produktas, ypač jei auginami savame sklype. Tinkamai pasirinkti veislę nėra sunku - svarbiausia atsižvelgti į keletą punktų: auginimo regioną, skonio ir priežiūros reikalavimus. Kukurūzai yra geri tiek švieži, tiek termiškai apdoroti.

Pridėti komentarą

Sodas

Gėlės