Geriausių sausmedžio veislių pasirinkimas centrinėje Rusijoje

Sausmedis yra nepretenzinga auginimo uoga, išsiskirianti savo vitaminų sudėtimi ir skonio skoniu. Jis greitai prisitaiko prie bet kurio regiono klimato sąlygų, yra atsparus šalčiui, retai suserga. Valgomi švieži sausmedžiai arba iš uogų gaminami konservai ir uogienės. Vaisių minkštimas yra švelnus, skonis saldus ir rūgštus, gaivus. Straipsnyje mes apsvarstysime geriausių sausmedžio veislių, skirtų centrinei Rusijai, aprašymą, jų pranašumus ir auginimo ypatybes.

Reikalavimai sausmedžio veislės pasirinkimui centrinėje Rusijoje

Pagrindinis reikalavimas yra atsparumas šalčiui. Net po šalnų sausmedis greitai atsigauna ir nepraranda derliaus. Dauguma veislių yra atsparios šalčiui iki -40 ° C ir yra tinkamos auginti ne tik vidurinėje juostoje, bet ir šaltesniuose regionuose, pavyzdžiui, Krasnojarsko teritorijoje ar Yugroje.

Taip pat renkantis veislę rekomenduojama atkreipti dėmesį į augalo atsparumą grybelinėms ir virusinėms ligoms. Dažnos sausmedžio ligos yra ramulariazė (balta dėmė), miltligė, suodžių grybelis.

Norėdami padidinti augalo atsparumą, vasaros gyventojai krūmus purškia Bordo skysčio arba vario sulfato tirpalu, reguliariai pašalina piktžoles ir atlaisvina dirvą.

Sausalapiams reikalavimai taip pat svarbūs palikti... Jei veislė yra jautri dirvožemio sudėčiai, augalą reikės nuolat šerti. Centrinėje Rusijoje ne visos žemės yra maistingos, todėl rekomenduojama pasirinkti sausmedį, nereikalaujantį sodinimo vietos ir ypatingos priežiūros.

Geriausių veislių pasirinkimas vidurinei juostai

Kitų sodininkų patirtis padeda pasirinkti tinkamą veislę - tinkle galite rasti daugybę apžvalgų apie kiekvieną derlių: kaip dažnai augalas suserga, kaip jis elgiasi vaisiaus augimo metu, kokie vaisiai auga.

Taip pat prieš sodinant rekomenduojama ištirti mūsų geriausių veislių įvertinimą - palyginti jų privalumus, derlių, ankstyvą brandą ir kitas savybes.

Mėlynas verpstė

Viena populiariausių Rusijos sausmedžio veislių. Ankstyvas prinokimas, universalus pritaikymas. Įvorės yra kompaktiškos, vidutinio dydžio, užima mažai vietos svetainėje. Veislė gavo savo pavadinimą dėl fusiforminės uogų formos. Spalva yra juoda su žydru storu žydėjimu, oda yra tvirta, uogos neskilinėja po nokimo. Vidutinis vaisių svoris 0,9 g, saldus ir rūgštus skonis su kartumu.

Sausmedis Mėlynasis verpstės vaisius nešioja 30 metų, yra atsparus ligoms ir kenkėjams. Vidurinėje Rusijos Federacijos zonoje derlius nuimamas birželio mėnesį, kai kitos uogos yra žydėjimo stadijoje.

Ilgaplaukis

Ilgaplaukių krūmai silpni, ūgliai ploni, purpurinės spalvos. Augalas yra atsparus žiemai, atsparus skilimui. Mėlynos uogos yra pailgos, šiek tiek kalvoto paviršiaus. Žiedlapis yra plonas, oda vidutinio tankumo. Uoga sveria apie 0,8 g, skonis malonus, saldus su gaiviu rūgštumu.

Norint padidinti derlių, šalia Ilgavaisių sodinamos kitos apdulkinimo veislės. Uogos yra tinkamos vartoti ir perdirbti, džiovinti ir užšaldyti.

Tomichka

Ankstyvos nokinimo žiemą veislė Tomichka nepretenzingas auginant. Krūmai yra vidutinio dydžio, ūgliai yra ploni. Uogos yra juodos su žydru vaškiniu žydėjimu, forma pailga su įdubusiu viršumi, vidutinis svoris yra 0,8 g. Skonis saldus ir rūgštus, minkštimas švelnus ir sultingas.

Tomichka vaisius pradeda duoti ketvirtaisiais metais po pasodinimo, iš krūmo nuimama iki 2 kg vaisių. Vaisiai naudojami kūdikių ir dietiniam maistui, konservuoti ir sumalami su cukrumi.

Įdomus! Lengvas būdas sausmedį perdirbti ir išsaugoti jo naudą sveikatai yra jo tyrė. Uogos sumalamos su cukrumi, sudedamos į stiklainius ir laikomos vėsioje vietoje. Džiovinimas yra dar vienas būdas išsaugoti derlių. Uogos išdėstomos vienu sluoksniu ant kepimo skardos, dedamos į orkaitę 60 ° C temperatūroje, retkarčiais pamaišomos.

Mėlynas paukštis

Ankstyvos prinokusios derlingos veislės subręsta iki birželio vidurio. Vaisiai nesukrinta, retai kenkėjų kenkia, yra tinkami gabenti ir laikyti. Augalas neaukštas, ūgliai šiek tiek plinta. Uogos yra ovalios, sveria apie 1 g, juodos-mėlynos spalvos su storu vaškiniu žydėjimu. Skonis malonus, saldus ir rūgštus. Mėlynojo paukščio derlius padidėja dėl mineralinių papildų - amonio nitrato, azoto turinčių medžiagų - įvedimo.

Veislė sodinama į maistinį dirvožemį, kurio rūgštingumas yra neutralus - kitaip derlius sumažės.

Milžino dukra

Vidutinio vėlyvumo sausmedis „Giant's Daughter“ yra universalus. Augalas sodinamas erdviose vietose - energingiems krūmams reikia daug laisvos vietos. Uogos yra lašo formos, pailgos, sveria apie 2 g, spalva yra melsvai violetinė su vaškine žydėjimu, žievelė tanki. Skonis malonus, saldus ir rūgštus, aromatas gaivus.

Skonio įvertinimas - 4,8 balo. Veislei įtakos neturi miltligė ar balta dėmė, ji yra apsaugota nuo vapsvų ir vorinių erkių. Atsparumas sausrai yra vidutinis, atsparumas šalčiui yra didelis.

Altairas

Įvorės yra vidutinio dydžio, karūna yra apvali. Tiesūs ūgliai su nedideliu brendimu, ovaliais lapais. Brandinimo laikotarpis yra vidutinis, derlius nuimamas liepos pradžioje arba viduryje. Uogos yra melsvai mėlynos, svoris apie 9 g, pailgos formos. Stiprus vaškinis sluoksnis apsaugo uogas nuo puvimo, pasėliai ilgą laiką kabo ant krūmų po nokinimo, naudojami transportavimui ir laikymui. Minkštimas yra švelnus, malonaus skonio, aromatingas, saldus ir rūgštus.

Skonio rezultatas - 4,4 balo. Altair yra atsparus žemai temperatūrai. Sausmedis auginamas asmeniniam naudojimui ir pardavimui.

Mėlynas desertas

Vidutinio ankstyvumo veislė, derlius nuimamas birželio pabaigoje. Krūmų tankis yra vidutinis, ūgliai yra rudai raudoni, tiesūs ir ploni. Uogų forma yra lašelinė, svoris apie 0,8 g. Oda plona, ​​skonis saldus, be kartumo.

Mėlynojo deserto degustacija - 5 balai. Veislei įtakos neturi grybelinės ir virusinės ligos, ji greitai prisitaiko prie klimato sąlygų regione ir yra atspari vaisių skilimui. Uogos valgomos šviežios arba perdirbamos. Džemai ir sausmedžio konservai dedami į bandeles, pyragus, pyragus, blynus.

Įdomus! Tinkama sodinimo medžiaga yra dvejų metų sodinukai. Prieš sodinimą į dirvožemį 1 kv. Įpilama 300 g kalkių. m., kalkinimas sumažina žemės rūgštingumą. Po to jie iškasa 60 cm skersmens ir 40 cm gylio skylę, kuri tręšiama mėšlu, durpėmis, kalio druska ir superfosfatu.

Zestas

Krūmai prie Zestas vidutinio dydžio ir šiek tiek plinta. Ūgliai yra išlenkti, purpuriniai, šiek tiek pubesuoti. Uogos yra pailgos, sveria apie 1,1 g, mėlynos su žydėjimu.

Skonis saldus, be rūgštumo ir kartumo, 4,8 balo. Veislė greitai auga, javai nuimami praėjus 2–3 metams po pasodinimo. Iš vieno krūmo per metus užauginama iki 3 kg skanių ir sultingų vaisių. Veislei vaisius reikia apdulkintojams. Zestas greitai auga pavėsyje arba iš dalies pavėsyje, nereikalaujant dirvožemio sudėties.

Ankstyvosios sausmedžio veislės centrinėje Rusijoje

Ankstyvas sausmedžio derlius naudojamas šviežiam vartojimui ir perdirbimui. Uogos skinamos birželio pradžioje. Nuo ankstyvos brendimo veislių rekomenduojama atkreipti dėmesį į Kasmalą. Įvorės yra kompaktiškos, vidutinio dydžio. Lapai yra šviesiai žali, kiaušiniški, matiniai. Uogos yra violetinės-mėlynos spalvos, apvalios, vidutinis svoris 1,2 g, odelė plona, ​​su vaškiniu žydėjimu, be brendimo. Minkštimas yra saldžiai rūgštus, sultingas ir aromatingas.

Uogų skonio įvertinimas - 4,9 balo. Casmala yra atsparus žiemai, nereikia specialių auginimo įgūdžių.

Kita populiari ankstyvoji veislė yra Minusinskaya Blue. Krūmai vidutiniškai plinta tiesiais ūgliais. Lapai tamsiai žali, žiedai stambūs. Uogos yra giliai mėlynos spalvos, sveria apie 0,8 g, oda yra tvirta, padengta vaškine danga. Veislė atspari sausrai ir vabzdžiams, greitai auganti - pasėlis nuimamas trečiaisiais metais po pasodinimo. Vienas krūmas duoda apie 2 kg aromatinių vaisių.

Vėlyvas nokinimas

Vėlyvas sausmedis subręsta liepos pabaigoje - rugpjūčio pradžioje. Uogos ne tik valgomos šviežios ar perdirbtos, bet ir džiovinamos, vežamos ir parduodamos.

Sausmedis Provincial išsiskiria iš vėlyvųjų veislių. Krūmai silpni, ūgliai išlenkti, be brendimo. Uogos yra didelės, vidutinis jų svoris yra 1,9 g, forma pailga-ovali, spalva tamsiai mėlyna su storu vaškiniu žydėjimu. Provincija neša vaisius 3–4 metus po pasodinimo, reikia apdulkintojų. Minkštimas yra švelnus ir aromatingas, skonis saldus ir rūgštus, be kartumo. Skonis surinko 5 taškus. Pasėlis auginamas pardavimui: uogos gerai toleruoja transportavimą.

Taip pat pažymima vėlyva veislė Atsparus. Sausmedis neturi įtakos miltligei ir baltajai dėmei, jis yra atsparus kenkėjams. Krūmai yra energingi su nuobodu storais ūgliais. Uogos yra ovalios, gumbinės, masė apie 0,8 g, spalva yra mėlyna, su vaškine danga. Skonis 4,2 balo, saldus ir rūgštus skonis su šiek tiek kartumo. Patvarių universalių sausmedžių uždėjimas.

Kiti parametrai

Be nokinimo laiko, vasaros gyventojai atkreipia dėmesį į tokias savybes kaip vaisių dydis, skonis, apdulkinimas. Vieni teikia pirmenybę savaiminėms derlingoms veislėms, kiti yra svarbesni saldus ir harmoningas skonis.

Didžiausia

Vidutinis vienos uogos svoris yra 1 g, tačiau kai kurios veislės džiugina vasaros gyventojus uogomis, sveriančiomis 2 g ar daugiau. Tokie vaisiai idealiai tinka vartoti šviežius, konservuoti, džiovinti ir šaldyti.

Iš stambiavaisių skiriasi šios veislės:

1. Yuganas. Uogos svoris siekia 1,8 g, forma yra ąsočio formos. Spalva yra mėlyna su pilku vaškiniu žydėjimu, oda yra vidutinio tankumo. Skonis saldus, malonus gaivus aromatas. Brandinimo laikotarpis yra vidutinis, tikslas universalus, žiemos atsparumas ir atsparumas ligoms yra didelis.
2. Bakchar milžinas... Krūmai yra energingi, plinta. Uogos yra ovalios, mėlynos spalvos, vidutinis svoris 1,9 g, oda yra vidutinio storio, su vaškiniu žydėjimu. Minkštimas yra švelnus, saldus ir rūgštus, be kartumo. Ligos ir kenkėjai milžinui nėra baisūs.
3. Atlantas. Vidutinio sezono desertų įvairovė, kuri yra universali naudoti. Greitai derlius nuimamas trečiaisiais metais. Uogų svoris siekia 1,5 g, paviršius nelygus, forma ovali, pailga. Skonis saldus ir rūgštus, aromatas švelnus. Uogienė ir konservai gaminami iš sausmedžio, vaisiai dedami į ledus ar pieno kokteilius.

Savidulkė

Savaime apdulkintoms veislėms nereikia apdulkinti vabzdžių ar kitų šalia esančių sausmedžių veislių. Tai leidžia lengviau rūpintis augalu, nereikia dirbtinio apdulkinimo procedūros.

Tarp savidulkių veislių yra:

1. Nimfa. Brandinimo laikotarpis yra vidutiniškai ankstyvas, vasaros gyventojai derlių nuima birželio viduryje. Krūmai yra vidutinio dydžio, ūgliai yra stori ir tiesūs, yra šiek tiek brendimo. Gėlės yra baltai geltonos, vidutinio dydžio. Uogos svoris 0,8 g, fusiformos formos, spalva tamsiai violetinė su žydru žydėjimu. Minkštimas yra saldus ir sultingas, turtingo uogų aromato.
2. Sibiro. Uogos yra melsvai mėlynos, svoris 1 g., Skonis malonus, skonio įvertinimas 4,9 balo. Paviršiuje yra vaškinė danga, ji apsaugo vaisius nuo puvimo. Sibiryachka krūmas yra vidutinio dydžio. Veislė atspari šalčiui, nepažeista vapsvų ir amarų. Tinka vartoti maistui ir gabenti, nepretenzingas auginimui.

Saldžiausias

Saldus ir aromatingas minkštimas pradžiugins kiekvieną sodininką. Šios uogos yra geros bet kokia forma, nesvarbu, ar tai būtų uogienė, ar cukraus tyrė.

Vaisių skonis harmoningas, sultingas ir švelnus:

1. Mielasis. Krūmai silpni, ūgliai rudi, stori.Uogos formos yra ovalios, spalva yra mėlyna, oda yra stora, svoris yra apie 1 g. Minkštimas gerai skonis, skonio balas yra 5 balai. Saldžiarūgį šiek tiek paveikia miltligė ir puvinys, po nokinimo jis nesudrūksta. Tinka auginti vasarnamiuose ir kiemeliuose.
2. Lakštingala. Krūmai yra vidutinio dydžio, anksti augantys - sodininkai pirmąjį derlių renka praėjus 2–3 metams po pasodinimo. Uogos yra melsvai mėlynos su žydėjimu, forma pailga, gležna, minkštimas švelnus. Skonis saldus, subalansuotas, 4,6 balo. Lakštingala tinka pramoniniam auginimui.
3. Lapių tinginys. Įvairi sezono įvairovė, universalus naudojimas. Uogos yra purpurinės, pailgos ovalios formos. Vaisiaus svoris 1,4 g, skonis saldus ir švelnus. Oda plona, ​​bet stangri ir apsaugo sausmedį nuo įtrūkimų. Taip pat atsparumas žemai temperatūrai išsiskiria iš veislės pranašumų.

Rekomendacijos renkantis veislę

Rinkdamiesi atsižvelkite į nokinimo periodą. Ankstyvos nokinimo veislės auginamos šiltuose regionuose, vėlyvos nokinimo - vėsesniuose regionuose. Rekomenduojama atkreipti dėmesį į ankstyvą brandą - dauguma sodininkų renkasi veisles, kurios derlių gauna per 3–4 metus. Yra sausmedis, kuris vaisius neša tik 5–7 metus.

Svarbu atsižvelgti į vaisių skonį ir tinkamumą rinkai, ištirti kitų sodininkų apžvalgas. Šviežiam vartojimui užauginamas saldus sausmedis, vaisiaus dydis neturi reikšmės. Apdoroti, sandėliuoti ar parduoti rekomenduojama sodinti stambiavaisius sausmedžius, atsparius skilinėjimui.

Dėmesio! Sodinimui mažuose plotuose pasirenkami kompaktiški, silpnai plinta krūmai - jie užima mažai vietos, neužstoja kitų augalų.

Išvada

Mėlynasis verplys, milžino dukra, mėlynoji paukštė yra populiariausios valgomojo sausmedžio veislės, sodinamos centrinėje Rusijos dalyje. Jie vertinami dėl nepretenzingo auginimo, ankstyvos brandos, saldaus skonio, atsparumo šalčiui. Toks sausmedis retai suserga, nėra pažeistas kenkėjų.

Taip pat iš veislių išsiskiria stambiavaisiai sausmedžiai „Atlant“ ir „Yugan“, savaiminio derlingumo Sibiryachka ir nimfa, saldusis Lazurite ir Nightingale. Dėl vaško žydėjimo uogos ilgą laiką laikomos, nepraranda savo skonio ir tinkamumo prekiauti.