Lazdyno riešutai - nauda ir žala moterims

Lazdyno riešutai yra vieni populiariausių ir sveikiausių riešutų. Tiek vaikai, tiek suaugusieji jį myli. Lazdyno riešutai dažniausiai dedami į saldainius ir šokoladą. Pagal maistinių medžiagų kiekį jis užima antrą vietą po graikinio riešuto ir yra daug naudingesnis už visus kitus: žemės riešutus, brazilus, anakardžius ir net kedro riešutus.

Apie naudingas lazdyno riešutų savybes ir kontraindikacijas moterims skaitykite straipsnyje.

Lazdyno riešutų sudėtis ir kalorijų kiekis

Aukštą vietą lazdyno riešutų „riešutų“ reitinge užtikrina jame esantys vitaminai, makro- ir mikroelementai. Tik viename branduolyje yra ½ dienos mangano vertės, pusę masės sudaro mononesočiosios riebalų rūgštys Omega-9, tirpinančios cholesterolio plokšteles.

Lazdyno riešutų sudėtis ir energinė vertė 100 g:

• baltymai - 17,1%;
• riebalai - 61,2%;
• angliavandeniai - 4,9% (beveik pusė yra ląstelienos);
• vanduo - 5 proc.
• kalorijų kiekis - 670 kcal.

Lazdyno riešutas - rekordininkas tarp riešutų pagal vitaminų, mineralų ir vertingų amino rūgščių kiekį... Nepaisant didelio riebalų kiekio, dauguma jų yra naudinga mono- ir polinesočiosios riebiosios rūgštys, būtinos žmogaus organizmui ir naudinga net numesti svorio.

Vitaminai 100 g:

• B1 - 0,48 mg - reguliuoja baltymų ir angliavandenių apykaitą;
• B2 - 0,11 mg - stiprina imuninę sistemą, prailgina aktyvų gyvenimą;
• B5 - 1,1 mg - slopina mikrobus, dalyvauja hormonų sintezėje;
• B6 - 0,7 mg - normalizuoja centrinės nervų sistemos veiklą, mažina riebalų ir cholesterolio kiekį kraujyje;
• B9 - 0,08 mg - pagrindinis „moteriškas“ vitaminas, būtinas nėščioms moterims, siekiant išvengti persileidimo ir normalaus vaisiaus vystymosi;
• C - 2,0 mg - apsaugo imuninę sistemą, dalyvauja formuojant steroidinius hormonus, kolageną ir hialurono rūgštį;
• E - 17,5 mg - antioksidantas, atkuria ląstelių membranas, apsaugo jas nuo sunaikinimo laisvųjų radikalų dėka.

Makroelementai 100 g:

• kalis - 700,0 mg - palaiko teisingą tarpląstelinį spaudimą;
• kalcis - 170,0 mg - daro kaulus tvirtus;
• magnis - 172,0 mg - „gyvybės metalas“, be jo neįmanoma susintetinti apie 300 fermentų organizme;
• siera - 190,0 mg - padeda gaminti kolageną, jaunina odą, plaukus, nagus;
• fosforas - 310,0 mg - formuoja kaulus ir dantis, dalyvauja gaminant baltymus.

Mikroelementai 100 g:

• aliuminis - 425 mcg - dalyvauja audinių regeneravimo procese;
• boras - 200 mcg - palengvina uždegimą, normalizuoja riebalų apykaitą;
• vanadis - 100 mcg - priešnavikinis elementas, sumažina insulino dozę diabetikams;
• geležis - 3000 mcg - yra atsakinga už deguonies apykaitą;
• mangano - 10 000 mcg - be jo organizmas neįsisavina B, C ir E grupės vitaminų;
• varis - 1600 mcg - dalyvauja kolageno ir elastino gamyboje;
• cinkas - 2500 mcg - saugo odą, plaukus ir nagus.

Kodėl lazdyno riešutas naudingas moterims

Į lazdyno riešutą įeinantys elementai turi didelę vertę žmogaus organizmui. Didelis „moteriškų“ vitaminų ir mineralų kiekis paaiškina didelę sąžiningos lyties meilę šiems riešutams.

Naudingos savybės visam kūnui

Riebalų rūgštys Omega-6 ir Omega-9 lazdyno riešutuose yra išgelbėjimas toms moterims, kurios nevalgo žuvies. Šias medžiagas organizmas negamina, o gauna tik iš maisto. Riebalų rūgščių trūkumas lemia nervų, širdies ir kraujagyslių sistemos, endokrininės sistemos sutrikimus.Omega-6 ir Omega-9 riebiosios rūgštys kovoja su antsvoriu ir palaiko odos jaunystę.

Lazdyno riešutai esminių aminorūgščių kiekiu pralenkia visus kitus maisto produktus. Dėl jų trūkumo organizme atsiranda:

• ankstyvam odos senėjimui, raukšlių atsiradimui;
• depresija;
• sumažėjęs hemoglobino lygis, o tai reiškia organų ir audinių aprūpinimo deguonimi pablogėjimą;
• virškinimo sistemos sutrikimai;
• plaukų slinkimas, trapūs nagai.

Reguliarus lazdyno riešutų vartojimas kartu su medumi ir džiovintais abrikosais padidina imunitetą, palaiko širdies ir kraujagyslių sveikatą.

Lazdyno riešutuose esančios riebalų rūgštys ir mikroelementai normalizuoja lipidų apykaitą ir neleidžia priaugti per didelio svorio. Tos pačios medžiagos valo kraujagysles, padidina naudingojo cholesterolio kiekį organizme. Lazdyno riešutas menopauzės metu sumažina širdies priepuolių ir insultų riziką.

Moterims, kenčiančioms nuo venų varikozės, tromboflebito, kraujagyslių aterosklerozės, lazdyno riešutai yra nepakeičiami. Tai sumažina skausmingus simptomus, sumažina patinimą, sustiprina kraujagyslių sieneles, žymiai pagerindama bendrą savijautą ir darbą.

Beveik visas B grupės vitaminų kiekis apsaugo nuo pervargimo, streso, emocinių pokyčių, taupo nuo nemigos ir galvos skausmo.

Lazdyno riešutų naudojimas stimuliuoja protinę veiklą, apsaugo nuo perkrovos, gerina atmintį.

Nėštumo ir žindymo metu

Nešiojant kūdikį, lazdyno riešutai yra naudingi tinkamai formuojant vaisiaus kaulų, nervų, širdies ir kraujagyslių sistemas. Lazdyno riešutai būsimai motinai suteikia ištvermės, emocinio stabilumo, apsaugo odą nuo strijų. Mineralų ir vitaminų kompleksas palaiko stabilų hormoninį foną, reikiamą hemoglobino lygį, stiprina imuninę sistemą.

Žindydami lazdyno riešutai daro teigiamą poveikį laktacijai ir pieno kokybei. Jis yra prisotintas reikiamu baltymų, riebalų, vitaminų ir mineralų kiekiu.

Svarbu! Neviršykite rekomenduojamo lazdyno riešutų suvartojimo. Tai gali sukelti virškinimo sutrikimą kūdikiui ar alerginių reakcijų atsiradimą.

Lieknėjimas

Dieta, kurioje yra lazdyno riešutų, padeda sumažinti kūno svorį. Lazdyno riešutuose esantys riebalai nesikaupia organizme, bet padeda normalizuoti lipidų apykaitą.

Baltymai savo savybėmis nėra prastesni už tuos, kurių yra mėsoje ir žuvyje. Lazdyno riešutas gerai patenkina alkį, stabilizuoja gliukozės kiekį kraujyje, valo toksinus kraujagysles, virškinamąjį traktą ir kepenis.

Vitaminų-mineralų kompleksas palaiko jėgą ir sumažina įeinančių skaičių kalorijų ir neleidžia jums depresija.

Svarbu! Viršijus dienos normą, lazdyno riešutai prisideda prie kūno svorio augimo.

Kiek lazdyno riešutų galite suvalgyti per dieną

Lazdyno riešutų paros suvartojimas yra 30–40 g. Atsižvelgiant į tai, kad vieno branduolio svoris svyruoja nuo 2 iki 5 g, tuomet paros dozė - 10–12 riešutų.

Vyrai gali sau leisti iki 50 g, tačiau vaikams iki 3 metų negalima duoti lazdyno riešutų. Teisinga dozė ikimokyklinio amžiaus metu yra tai, kiek nukleolių pateks į kūdikio delną, leidžiama valgyti tiek per dieną.

Naudojimas tradicinėje medicinoje

Netradiciniai gydymo metodai apima lazdyno riešutų branduolių ir lukštų, medžio žievės, lapų naudojimą. Daugelyje liaudies receptų rekomenduojama naudoti lazdyno riešutus kaip sudėtingų produktų dalį. Jie paruošiami pieno, medaus, vaistažolių nuovirų pagrindu.

Gydomosios savybės

Dėl kai kurių ligų lazdyno riešutai suteikia nemažą palengvėjimą.

Tradicinė medicina naudoja lazdyno riešutų receptus gydydama:

• podagra;
• cukrinis diabetas (lazdyno riešutų glikemijos indeksas - 15 vienetų);
• vidurių užkietėjimas;
• peršalimas;
• venų išsiplėtimas;
• gastritas ir pankreatitas be paūmėjimo.

Alternatyvi medicina rekomenduoja naudoti lazdyno riešutus nuo epilepsijos, tulžies akmenų, parazitų, anemijos.

Taikymo metodai

Lazdyno riešutų lapų tinktūros ir nuovirai padeda įveikti peršalimą, stiprina imuninę sistemą. Lazdyno riešutų auskarai naudojami tepalo paruošimui nuo tromboflebito, hemoroidų ir gimdos kaklelio erozijos. Lazdyno riešutų branduoliai kartu su medumi padidina hemoglobino kiekį kraujyje.

Fermentuojama arbata iš lazdyno riešutų lapų mažina kraujospūdį, malšina kojų skausmus sergant varikoze. Lazdyno žievės nuoviras gydo tromboflebitą, turi hemostazinį poveikį.

Riešutų tinktūra su degtine naudojama astmai, tuberkuliozei ir navikams gydyti.

Kontraindikacijos ir galima žala

Lazdyno riešutai nesukelia šalutinio poveikio, jei laikomasi dienos poreikio. Viršijus dozę, jis išprovokuoja viduriavimą, alergines reakcijas, sunkumą skrandyje.

Lazdyno riešutas yra draudžiamas esant virškinimo trakto ligoms paūmėjimo ir individualaus netoleravimo stadijose.

Tai yra įdomu:

Kokie sveikiausi riešutai yra moterims?

Ar migdolai yra geriausias riešutas moterims?

Ar riešutai padeda numesti svorio?

Išvada

Kasdien vartojamas sauja lazdyno riešutų sustiprins kaulus, širdį ir kraujagysles, pašalins stresą ir padidins efektyvumą, suteiks gerą nuotaiką, išsaugos odos, plaukų ir nagų grožį. Graikinis riešutas išvalys žarnyną ir sumažins cholesterolio kiekį kraujyje, padės švelniai ir be emocinio streso numesti perteklinį svorį, padidins protinę veiklą ir sustiprins atmintį.

Lazdyno riešutai kelia ypatingą susirūpinimą nėštumu ir žindymu. Reguliarus vartojimas padės susiformuoti sveikam kūdikiui, palaikys mamos sveikatą, pripildys pieno gyvybiškai svarbia energija, kad susiformuotų imunitetas ir visiškas kūdikio vystymasis.

Prisiminkite ne tik lazdyno riešutų naudą moters organizmui, bet ir pavojus. Per didelis graikinių riešutų vartojimas išprovokuos viduriavimą, sunkumą skrandyje ir priauga svorio.