Kaip mandarino žieves naudoti kaip maksimalią naudą

Žiema yra mandarinų metas. Jų citrusinis kvapas ir saldus skonis sukuria artėjančių švenčių atmosferą. Daugelis mano, kad šio vaisiaus valgoma tik minkštimas. Jis turi malonų skonį, turi daug maistinių medžiagų ir stiprina imuninę sistemą. Būtent ši savybė paaiškina citrusinių vaisių populiarumą šaltuoju metų laiku. Tuo pačiu metu tik nedaugelis žino, kad mandarino žievelė yra ne mažiau naudinga nei jos minkštimas.

Žievelėje, kurią paprastai visi išmeta, yra vitaminų, mineralų, eterinių aliejų ir kitų naudingų medžiagų. Be to, daugelio medžiagų koncentracija yra didesnė nei minkštime. Mandarinų žievelės naudojamos medicinoje, kosmetologijoje, maisto gaminimo, sodininkystės ir kasdieniniame gyvenime.

Mandarinų žievelių sudėtis ir savybės

Mandarinų žievelės yra sveikas ir aromatingas produktas. Jei neišmesite mandarino žievelės, bet paruošite ją naudojimui ateityje, ją tikrai rasite buityje.

Odos mandarinai naudinga kūnui, naudojama kasdieniame gyvenime. Svarbu žinoti, kaip tinkamai naudoti šį produktą, ir kokiais atvejais pavojinga jį valgyti.

Biologinė ir maistinė vertė

Mandarinų trupiniai turi turtingą biocheminę sudėtį. Tai apima šias medžiagas:

  • vitaminai: PP, E, C, B1, K, B6, A, D, B2;Kaip mandarino žieves naudoti kaip maksimalią naudą
  • mineralai: fosforas, kalis, selenas, cinkas, magnis, kalcis, natris;
  • maistinis pluoštas;
  • disacharidai;
  • organinės rūgštys;
  • monosacharidai;
  • pektinas;
  • beta karotinas;
  • eteriniai aliejai;
  • flavonoidai.

Mandarino žievelėje yra limoneno, kuris turi ryškų antibakterinį ir priešgrybelinį poveikį.

Kalorijų kiekis produkte yra 97 kcal 100 g. Tą patį kiekį sudaro 1,2 g baltymų, 0,2 g riebalų ir 25 g angliavandenių.

Pastaba! Koncentracija maistinių medžiagų daugiau žievelėje nei minkštime.

Žala ir nauda

Mandarinų žievelė yra vaistinis produktas. Jis turi keletą naudingų savybių:

  • mažina uždegimą;
  • naikina bakterijas;
  • stiprina imuninę sistemą;
  • normalizuoja žarnyno funkciją;
  • pašalina iš organizmo laisvuosius radikalus;
  • mažina cholesterolio kiekį kraujyje;
  • tonizuoja kūną;
  • gerina nuotaiką;
  • gerina odos ir plaukų būklę;
  • aktyvina kepenis;
  • mažina cukraus kiekį kraujyje;
  • mažina kraujospūdį;
  • pašalina apnašas nuo dantų;
  • normalizuoja hormonų lygį;
  • priešgrybelinis poveikis;
  • skaido lipidus;
  • pagreitina medžiagų apykaitą.

Mandarinų žievelės gali būti naudingos ir kenksmingos. Kai kuriems žmonėms jie sukelia alerginę reakciją iki anafilaksinio šoko.

Pagrindinis mandarinų odos pavojus kyla iš priemonių, kuriomis jie apdorojami, kad būtų prailgintas jų tinkamumo laikas ir pagerintas jų pateikimas. Šios medžiagos yra kenksmingos sveikatai ir yra būdai sukelti apsinuodijimo simptomus. Norėdami išvengti nepageidaujamų pasekmių, apelsinai prieš nulupdami panardinami į verdantį vandenį ir po to plaunami sodos tirpale.

Pastaba! Būtent mandarinai yra patrauklūs blizgia žievele, dažniausiai gydomi kenksmingais vaistais.

Ar galiu juos valgyti?

Mandarinų žievelių nauda yra didžiulė. Tačiau ne visiems patinka jų skonis. Produktas turi aštraus, kartaus skonio ir ryškų citrusinių vaisių aromatą.

Net tie, kurie mėgsta rauginto skonio patiekalus, nesugebės suvartoti daugiau nei kelių gramų žalios žievelės.Tačiau tinkamai paruošus, kartumas nuo citrusinių vaisių žievelių išnyksta, o sodrus aromatas ir sutraukimas išlieka. Tokiu pavidalu produktas taps tikru delikatesu.

Terapinis poveikis kūnui

Kaip mandarino žieves naudoti kaip maksimalią naudą

Mandarinų žievelės padeda kovoti su daugybe ligų. Tarp jų:

  1. Šalta, gerklės skausmas. Su peršalimu citrusinių vaisių žievelės padeda susidoroti dėl antibakterinių ir priešuždegiminių savybių, taip pat dėl ​​galimybės suaktyvinti imuninius procesus.
  2. Cukrus diabetas. Mandarinų žievelė mažina cukraus kiekį kraujyje.
  3. Moterų ligos. Produktas padeda susidoroti su šia problema, normalizuodamas hormonų pusiausvyrą.
  4. Kosulys. Mandarinų odos padeda skystinti ir pašalinti skreplius, malšina uždegimą, kovoja su bakterijomis,
  5. Pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas. Priemonė pagerina žarnyno veiklą.
  6. Aterosklerozė. Citrusinių vaisių veiksmingumas yra dėl jų galimybės pašalinti iš organizmo cholesterolį.
  7. Nutukimas. Citrusinių vaisių žievelės pagreitina medžiagų apykaitą ir skaido lipidus. Tinka naudoti lauke ir lauke.
  8. Celiulitas. Priemonė suskaido riebalų kapsules, pagerina kraujotaką ir palengvina poodinio audinio uždegimą, kuris sukelia celiulitą.
  9. Depresija ir stresas. Mandarinų eteriniai aliejai gerina nuotaiką, stiprina nervų sistemą.
  10. Grybelinės etiologijos odos ligų gydymas. Citrusinių žievelių pagrindu pagamintas produktas sunaikina patogeninius grybelius.

Tai yra įdomu:

Kas yra granatai, ar jie yra citrusiniai, ar ne?

Ar nėštumo metu galima gerti morkų sultis?

Kaip tepti mandarino žieves

Mandarinų žievelės turi stiprų citrusų aromatą. Jų užsidegimas naudojamas gaminant maistą.

Yra tradicinės medicinos receptai, kuriuose produktas yra neatsiejama sudedamoji dalis.

Liaudies medicinoje

Mandarinų žievelės naudojamos liaudies medicinoje. Jie naudojami ruošiant vaistus įvairiausioms sveikatos problemoms spręsti.

Kaip mandarino žieves naudoti kaip maksimalią naudą

Sąraše yra populiariausios fondai citrusinių vaisių pagrindu:

  1. Nuo kosulio. Norint paruošti vaistą, 3 mandarinų žievelės (tiek šviežios, tiek džiovintos) 2 savaites užpilamos tamsioje vietoje. Paimkite 3 kartus per dieną, praskiesdami 30 lašų stikline vandens.
  2. Dėl nemigos ir streso... 0,5 kg mandarino žievelės virinama 5 litruose vandens 5 minutes, o kompozicijai leidžiama virti valandą. Gautas produktas filtruojamas ir pilamas į vonią, kuri geriama 15 minučių valandą prieš miegą.
  3. Nagų grybelis... Norėdami atsikratyti problemos, du kartus per dieną nagai nušluostomi šviežia apelsino žievelės oranžine puse.Kaip mandarino žieves naudoti kaip maksimalią naudą
  4. Nuo vidurių pūtimo. Ryte košės ar varškės sūrio įpilkite 1 arbatinį šaukštelį malto žievelės arba džiovintų mandarinų miltelių. Arbata, pridedant mandarinų žievelių, padės susidoroti su šia problema.
  5. Dėl apetito. 1 arbatinis šaukštelis malto mandarino žievelės užpilamas stikline verdančio vandens ir mėnesį tvirtinamas tamsioje vietoje. Paimkite 15 lašų, ​​praskiestų 1 šaukštu. l vandens 15 minučių prieš valgį.
  6. Dėl peršalimo... Garų įkvėpimas padės įveikti ligą. 2 šaukštai. l džiovintų citrusinių vaisių žievelių virinama 5 minutes. Kai skystis truputį atvėsta, jie pasilenkia, uždengia galvą rankšluosčiu ir įkvepia garus.
  7. Nuo mastito. 100 g mandarino žievelės ir 20 g saldymedžio šaknies supilama į 0,5 litro vandens ir virinama 10 minučių. Marlė yra įmirkyta šiltu sultiniu, kuris tepamas anksčiau koše esančiose probleminėse vietose. Iš viršaus marlė uždaroma plėvele ir pritvirtinama lipniu tinku.

Svarbu! Liaudies gynimo priemonės gali būti naudojamos kaip priedas prie pagrindinio gydymo tik pasitarus su specialistu.

Gaminant maistą

Citrusinių vaisių žievelės rado savo kelią į maisto gaminimą. Jie naudojami įvairiems tikslams:

  1. Prieskonis. Tangerino žievelės milteliai arba citrusinių vaisių žievelės gerai dera su paukštiena ir žuvimi.Jie yra įtraukiami į pagardus (pavyzdžiui, sumaišyti su rozmarinais, čiobreliais, baltaisiais pipirais, granuliuotu česnaku, paprika).Kaip mandarino žieves naudoti kaip maksimalią naudą
  2. Arbata. Apelsinų žievelės dedamos į juodąją arba žaliąją arbatą (1 arbatinis šaukštelis žievės už 1 valg. Šaukštą. L arbatos). Kartais arbata gaminama iš apelsinų žievelių, cinamono ir žvaigždinio anyžiaus.
  3. Gėrimai. Daržovių žievelės dedamos į kompotus, karštą vyną, alkoholinius kokteilius.
  4. Saldinti vaisiai. Iš citrusinių vaisių žievelių ruošiami skanūs cukruoti vaisiai. Jie naudojami dekoruoti desertus arba naudojami kaip saldainiai.Kaip mandarino žieves naudoti kaip maksimalią naudą
  5. Jam. Produktas dedamas į kitų vaisių ir uogų uogienes, derinamas su citrusiniais vaisiais arba virti kartu su mandarinų minkštimu.Kaip mandarino žieves naudoti kaip maksimalią naudą
  6. Padažai. Iš mandarinų ir jų minkštimo gaminami skanūs padažai prie mėsos ir žuvies.

Kosmetologijoje

Namų kosmetika gaminama iš apelsino žievelės, kurios kokybė nėra prastesnė nei profesionalių gaminių.

Kai kurie receptai yra ypač veiksmingi:

  1. Celiulito įvyniojimas. Mėsa susmulkinta į mėsmalę arba ant smulkios trintuvės. Į gautą košę įpilkite 3 šaukštus. l medus. Mišinys dedamas į problemines vietas, suvyniotas į foliją, o ant viršaus uždedami šilti drabužiai. Apvyniojimo trukmė yra 40–60 minučių.Kaip mandarino žieves naudoti kaip maksimalią naudą
  2. Kaukė sausai odai. 1 valgomasis šaukštas. l žievelės miltelių, 1 žalio kiaušinio trynio ir 1 šaukštelio riebios grietinės. Kaukė tepama ant veido 20 minučių. Po to nuplaukite šiltu vandeniu.
  3. Tonikas probleminei ir riebiai odai. Pusės citrinos ir 3 mandarinų žievelė sumaišoma su 2 valg. l sausos mėtos. Mišinys pilamas su stikline degtinės ir reikalaujamas 2 savaites. Tada, jei reikia, praskieskite vandeniu santykiu 4: 1. Tonikas naudojamas odai nuvalyti po plovimo, o ne nuplauti.
  4. Skalavimas nuo pleiskanų. 6 mandarinų žievelė sutrinama į 1 litrą. vandens. Tada jis paliekamas visiškai atvėsti ir filtruojamas. Nuplaukite plaukus sultiniu po šampūno.
  5. Šveitiklio kaukė nuo amžiaus dėmių ir strazdanų. 1 mandarino ir 1 citrinos žievelė tarkuota. Į citrusinius vaisius įpilkite 1 šaukštą. l maltos kavos ir 1 valgomasis šaukštas. l alyvuogių aliejus. Masė tepama ant veido ir paliekama 5-10 minučių. Tada produktas įmasažuojamas į odą ir nuplaunamas. Ant veido tepamas drėkinamasis kremas.
  6. Odą stangrinantis kompresas... Dviejų mandarinų žievelė užpilama verdančiu vandeniu ir paliekama termose 4 valandoms. Audinys mirkomas infuzijos būdu, kuris 15 minučių tepamas ant veido ir kaklo. Po procedūros ant odos tepamas drėkinamasis kremas.
  7. Nagų stiprinimo būdas. Norėdami tai padaryti, kiekvieną vakarą nagų plokštelė trinama mandarino pluta.

Namie

Citrusinių vaisių žievelės padeda nuimant derlių ir yra naudojamos įvairiems buities poreikiams. Sąraše pateikiami naudingiausi jo naudojimo būdai:

  1. Mandarino žievelės gali padėti atsikratyti kandžių. Tam džiovinti valikliai dedami į medžiaginius maišus, kurie išdėstomi spintelėse, avikailių ir kailinių kišenėse.
  2. Oro gaiviklis. Į keptuvę sudėkite 4 mandarinų, 3 gvazdikėlių (prieskonių), 1 cinamono lazdelės odą. Mišinys virinamas 10 minučių, po kurio pilama stiklinė acto. Sultinys filtruojamas ir supilamas į indą purkštuvu.Kaip mandarino žieves naudoti kaip maksimalią naudą
  3. Aromatinis dekoras. Skaidrios vazos užpildomos džiovintų apelsinų žievelių ir gėlių žiedlapių mišiniu. Tokia puošyba ne tik pavers interjerą įdomesniu ir pagardins kambarį, bet ir padarys orą švaresnį.
  4. Šaldytų riebalų pašalinimo ir šaldytuvo plovimo priemonės. Norėdami jį paruošti, 10 mandarino žievelių supilama į 0,5 litro acto ir reikalaujama 3 savaites. Tada tinktūra filtruojama ir supilama į patogų indą.
  5. Plytos, skirtos valyti apnašas nuo vandentiekio ir pašalinti grybelį... Oranžine odos puse užpilama šiek tiek sodos. Gauta „skalbinių šluostė“ įtrinama probleminėmis vietomis (maišytuvas, plytelių siūlės, paveiktos grybelio) ir paliekama 10 minučių. Likusi produkto dalis nuplaunama šiltu vandeniu.
  6. Priemonės gyvūnams atbaidyti. Jei katės „pažymi“ kampus ar eina į tualetą ten, apelsinų žievelės gyvūnus atbaido.
  7. Nuoviras naminių gyvūnėlių blusoms gydyti. Stiklinė mandarino žievelių užpilama litru vandens ir virinama 20 minučių.Produktas naudojamas gyvūnams nuplauti po maudynių.

Sode

Mandarinų žievelės naudojamos darže ir už šalies ribų. Jais pagrįstos priemonės yra ne mažiau veiksmingos kambariniams augalams:

  1. Nuo amarų ir vorinių erkių. 300 g citrusinių vaisių žievelės supilamos į 1 litrą karšto vandens. Priemonė reikalaujama savaitę šiltoje vietoje. Tada į jį įpilkite 2 litrus vandens ir 0,5 gabalėlio tarkuoto skalbinių muilo. Du kartus per savaitę infuzija purškiama ant augalų sausu oru.
  2. Išgąsdinti skruzdėlyną. Moliūgai 8 mandarinai sumalami mėsmalėje ir praskiedžiami litru vandens. Mišinys pilamas ant skruzdėlyno.
  3. Kompostui. Jei į kompostą įdėsite susmulkintų mandarinų žievelių, azoto kiekis trąšose padidės.Kaip mandarino žieves naudoti kaip maksimalią naudą
  4. Norėdami atbaidyti gyvūnus... Norint apsaugoti augalus nuo kačių, kiškių ir graužikų, sode išdėstytos mandarino žievelės.

Kaip paruošti ir laikyti plutos

Norėdami išdžiovinti mandarino žieveles, jie išdėstomi vienu sluoksniu ant baterijų arba dedami į 60 ° C temperatūros orkaitę. Kai kurios namų šeimininkės naudoja specialias džiovyklas.

Laikykite gaminį hermetiškai uždarytose pakuotėse arba medžiaginiuose maišuose sausoje, tamsioje vietoje. Svarbu, kad drėgmė nepatektų ant ruošinių.

Patarimas! Kai kuriuose receptuose milteliai yra patogesni. Jo paruošimui jau džiovinti citrusinių vaisių žievelės sumalami kavos malūnėlyje.

Kontraindikacijos

Apelsinų žievelės turi ne tik naudingų savybių, bet ir kontraindikacijų. Jie apima:

  • individuali netolerancija;
  • amžius iki 3 metų;
  • skrandžio ligų paūmėjimas.

Išvada

Mandarinų žievelės dažnai išmetamos negalvojant apie tai, koks produktas yra reikalingas ir naudingas. Jie rado jų pritaikymą kulinarijoje, liaudies medicinoje, sodininkystėje ir kosmetologijoje. Jie naudojami ruošiant namų valymo priemones, paketėlius, kuriais pašalinamos kandys, ir kitus junginius, palengvinančius gyvenimą.

Pridėti komentarą

Sodas

Gėlės